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[超級推薦]【Gustare caffe嘉士德】精選阿拉比卡濾掛式咖啡5盒(5包-盒)[品牌有哪些]
2016/10/16 09:17:30瀏覽17|回應0|推薦0

【Gustare caffe嘉士德】精選阿拉比卡濾掛式咖啡5盒(5包/盒)







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[濾掛式咖啡] 又稱“耳掛式濾泡咖啡”。將新鮮烘焙好的咖啡豆研磨後,裝入“不織布濾袋”中,並在外包裝封口前充入氮氣保鮮。飲用時,用90~95℃的熱水緩緩沖濾,熱水在地心引力的作用下滲過咖啡粉時萃取了其精華和油脂,最終咖啡液從濾袋中滲出。它是目前最新潮的精品咖啡隨手包。有效保存了咖啡的新鮮及濃郁香氣同時,還具有隨身包咖啡的便利性,讓咖啡愛好者免去諸多器具和複雜的煮制過程,使新鮮的咖啡隨手可得。無論是自己飲用,還是招待客人,都很方便。

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[商品介?紹] 「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味,豆型較小呈橢圓形,於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),啜飲後略帶酸的口感,在口中回甘,香氣十足,完美呈現,而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低,?相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因種。 ?【咖啡品種】咖啡隸屬於茜草科。分為三原種系統,市面上流通的主要有二種。

?「Arabica (阿拉比卡)」:種植成本較高,品質也較好,味道特別香醇各自有著不同的酸、香、鹹成分,主要用於精品咖啡,生長在高海拔地區,生長環境要求嚴苛、熟成時間長,包括尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬等拉丁美洲國家專門栽種此品種咖啡。?「Robusta (羅布斯塔)」:生長在海拔較低且熱的地區。缺少酸、香成分,口感厚重,產量大價格便宜,咖啡因含量是阿拉比種的二倍。低價品牌、即溶咖啡等,通常全部或部份使用此種咖啡豆。?《阿拉比卡 & 羅布斯塔》兩品種瓜分了幾乎 100% 的市場。?「Liberica(賴比瑞亞)」:由於不耐葉鏽病害且風味差,只在西非、利比亞、象牙海等國內交易買賣,並不盛行於世界各地。

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[產品特色] 獨特的口感,回甘後得餘味,香醇濃郁的在唇齒間流連忘返,生豆時猶如青草般的原始清香氣息,烘焙後的果香與焦糖甜香,瀰漫在身邊,舞動著。

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