字體:小 中 大 | |
|
|
2014/06/18 20:32:31瀏覽111|回應0|推薦0 | |
又到了戴香包、吃粽子的端午節, 買到人氣名粽來慶祝, 總要配些蔬菜,營養才會均衡, 那就煮碗金針排骨湯一起吃吧!
材料:金針、黑木耳、紅蘿蔔、杏鮑菇、排骨、鹽 作法: 1. 將所有材料洗淨,再將黑木耳、紅蘿蔔、杏鮑菇切絲 2. 將所有材料放入小湯鍋內 3. 加水至食材高度 4. 先開大火煮,待水煮沸 5. 稍微攪拌,再轉小火,並加鍋蓋慢燉 6. 約10分鐘後,加入少許鹽 7. 盛入碗內再放少許蔥花裝飾
|
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |