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加了桂圓,核桃的蛋糕
2012/01/31 21:18:05瀏覽360|回應1|推薦25
天氣好冷,

好想吃心甜甜的東西

也好想吃蛋糕,

有一天,路過彰化市的彰南路的寶珍香,買了一盒桂圓核桃蛋糕,好好吃

好想再吃...出去買,路程有些遠,可能還會塞車

反正家中也有桂圓及核桃....

試看看核桃蛋糕

姪女告訴我,桂圓要用養樂多泡開!!!有些驚訝....是嗎???

那就做蛋糕加一些材料,加了桂圓核桃...那不就是桂圓核桃蛋糕

材料:(摘自網路)

蛋     200G

麵粉    150G

糖   (二砂)    40G

黑糖   40 G

核桃   夠用就好,烤香切小塊

桂圓  100g   泡養樂多,切小塊

油     60G

烤箱預熱180度

1.全蛋打發,.

2.蛋加糖,糖打散至沒有顆粒

3.麵粉過篩,加入麵糊,拌勻,輕輕拌,

4.加入桂圓拌勻.

5.加入油拌勻,

6.倒入模具,輕敲模具.

7,.灑上核桃

8.進烤箱 約 20分鐘出爐

不會很甜,不很油,帶些Q度的蛋糕,犒賞自己的胃.

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jadeliang&aid=6074727

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加了桂圓,核桃的蛋糕
2012/02/02 10:31

這樣的蛋糕,肯定很美味,又營養

(*^__^*) 嘻嘻……

我也嘗試著做一下,天氣冷了,吃些甜甜的食品,心裡開心耶

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寒婕(jadeliang) 於 2012-02-06 21:25 回覆:
就是好吃...........