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{高雄美食}仁武烤鴨-高雄在地小吃,一吃就愛上,吃完兩隻在加一隻外帶-{承錠到處吃美食}~☆登上聯合新聞網首頁☆~
2014/11/16 19:25:27瀏覽2189|回應1|推薦15

仁武烤鴨-高雄在地小吃,一吃就愛上他-{承錠到處吃美食}

承錠要和大家推薦一間高雄超人氣,在地小吃-仁武烤鴨!

想要吃到烤鴨,可要早點去排隊喔,下午的時候去,就會看到很多的人在排對,排隊的隊伍都排到外面去了~~

收工荷葉餅,每日限做,可以看到熱騰騰的餅皮。

餅皮吃起來有Q度而且不會太薄,承錠每次去吃,都會多買餅皮,因為是限量的,所以要早一點買。餅皮買回家後,煎成蛋餅,很好吃喔~~

鴨有分成兩種:

(1)全押附餅:一鴨兩吃,包餅皮吃+炒過的鴨肉

(2)香酥全鴨:烤鴨直接吃

香酥全鴨$420

烤過的鴨肉直接切,吃起來很多汁。

皮吃起來脆脆的,加上一點點胡椒吃起來真的非常好吃!

一定要試試看,一開始大家一定會覺得鴨肉就是因該要炒過才好吃,不過這間鴨肉,切了直接吃就非常美味啦~~

酥脆的皮配上鮮嫩多汁的鴨肉,讓人一口接著一口停不下來~~

全鴨附餅$420(一鴨兩吃)

附餅皮+醬包+蔥

吃烤鴨就是要像這樣包起來吃,真的有夠美味的啦~~

一邊寫文章,肚子也餓了起來!!!

一鴨兩吃,炒得很入味,就是要大火快炒,才會好吃。

可以聞到九層塔香,九層塔和烤鴨根本絕配~~

米血$50

軟Q但是又帶有嚼噤,承錠喜歡吃米血~~

承錠和家人一起去吃,在現場吃了2隻,外帶1隻回家~~

嘻嘻!這樣因該知道是真的很好吃了吧!

2014/11/19 17:55
Dear 承錠 (jacky2273)

特前來恭喜您所發表「仁武烤鴨-高雄在地小吃,一吃就愛上他-{承錠到處吃美食}」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二

( 休閒生活美食 )
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豔子藤|美食專題作家
等級:8
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2014/12/16 12:58
子藤最愛~