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茗荷日本料理~~之東東爸生日宴
2012/05/05 22:29:21瀏覽2466|回應0|推薦14

東東母親節要出國開會~~

加上東東爸爸本周生日~~

想想有人到本多慶生~~~~所以決定到茗荷~~C大慶生名所~~也來個慶生+母親節PA

今天要喝的清酒<--在日本的大大~~多帶幾瓶回來吧~~

中間那瓶真他差的好喝~~日後看到可以多買幾瓶回來敦~~

清麗的香氣~~礦石般的口感!!!

像第一次遇到值得跟的高階主管~~永遠有值得你學習與回味的地方~~

或許過了很多年還是會懷念與回味得氣息

前菜

OO鯛

馬鞭魚

牡蠣

馬糞海膽左軟絲<--超級好吃~~入口即化~~可以用完美形容~~

刀工~~食材~~氛圍合而唯一!!!就像喝到雙百的葡萄酒一樣

不只人對了~~酒對了~連食物與食材都對了~~~~

炸杏鮑菇

老鼠班佐茗荷

微炙螢烏賊...該死的嫩~~好吃沒得比

應該是 赤鯮握

干貝佐自家製海苔醬

微炙青甘握

北海道 螺肉...口感爽脆~~可惜沒有夏布利~~不然一定更搭

自製豆腐佐吻仔魚

應該是個鰈魚握...入口就不見的握壽司~~太消混了

八丁味增竹筍

手捲

鮪魚大腹握<--鮪魚小條一點~~所以沒有太油!!!恰到好處

蝶魚鰭邊握

鮭魚卵軍艦

明太子馬鈴薯

馬糞海膽散壽司...這個真的好~~除了東東以前潛水在海邊不小心在岸上發現的紫海膽

現剖現吃~~沒有吃過這麼鮮~~這麼好的海膽

鱈魚漿海瓜子

馬頭(甘鯛)

甜點

一整個大滿足~~拜託生意不要再好下去了~~

不然都訂不到位子了~~

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用
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