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| 2011/08/30 00:40:16瀏覽2557｜回應2｜推薦69 | |
濕答答的天氣最適合慵懶地在家吃泡麵，最好連睡衣都不用換(標準魚干女) 但想到睡到自然醒後，迎接著我的是讓人熱血沸騰的壽喜燒 就算是颱風、颶風、龍捲風、馬上風，都無法阻止我出門的強烈慾望 尤其很熱鬧地湊齊五六個朋友聚餐看電影，更不能錯過這場美食同樂會 於是填飽八豆的「八豆食府」+銅板二輪電影院「雷神索爾」就風雨無阻成行啦！
「八豆食府」是我繼台中幾大壽喜燒名店─北澤、鋤燒、MOMO外 唯一還沒光顧過的一家店，所以更是特別期待「八豆食府」的初體驗 而且當天有個很重要的陪吃任務，就是見證K公主「倒數第二個女朋友」魔咒 因為傳說只要跟這位小姐相親聯誼過的男子，通常會很快找到真命天女 所以就有一位勇夫酪哥TOM自告奮勇，陰錯陽差下促成了這場飯局... 誰知雨天多亂車，不是打左轉燈往右轉的、就是突然停在路中間看風景 害吃心似箭的我足足比約定的時間晚到了「8分鐘」
當時的櫃檯沒有人，我還在櫃檯旁的帶位區站了一下子 結果有顧客走到櫃檯前要結帳，服務生明明先看到我卻視若無睹 連最基本打個招呼說「請稍等一下」都沒有，就急著走向櫃檯去收錢... 是怕客人跑單，還是我長得像收報費的路人？(唉!總之印象很差 而且後來我才聽另一個先入席的朋友說，他也是進門口後等不到人招呼帶位 還自己到裡頭找服務生問，才知道其他人坐哪邊...莫非這是無人的自助餐廳嗎
側邊有一面特別的碗牆，這櫃台可能是外帶專用區
八豆食府壽喜燒禮盒外觀，像是走時尚簡單風的大蛋糕紙盒
而正面的收銀櫃檯邊還有一組古典沙發，可以讓客人候位或飯後休憩 橫看豎看都像中式建築和擺設，似乎少了點日式壽喜燒的東洋氣息...
花布燈籠加上木桌椅挺像客棧，而且座位距離很近，滿座時用餐壓力應該不小
還好我們人數夠多，有訂到稍微獨立出來的小 不過倒也是第一次吃壽喜燒能坐到像在圍爐的圓桌 一桌有兩組電晶爐，三人一組才不會搞得很像大家在同一鍋裡面洗筷子......  更殘念的是～才過了約十分鐘左右，這些人感覺已經吃了一輪似的 來不及看原始的擺盤長什麼樣子，只見熱呼呼的一鍋菜冒著泡向我打招呼 此時只能往好處想，就是屁股一坐下、舉筷子就能吃也不錯！
因為菜單點完就馬上收走，所以來不及幫它拍寫真，只好借用網站菜單來參考 跟其他壽喜燒吃到飽的餐廳一樣，第一輪可選前菜、飲料和甜點 但如要續第二輪的話，前菜和甜點就要加價購，而飲料是無限供應的！
我點的【芝麻芙蓉豆腐】只有芙蓉豆腐的雞蛋味，口感和味道沒啥特別的...
最好笑的是，這道要丟到鍋裡煮的【炙烤豆腐】比前菜【芝麻芙蓉豆腐】先上 而且服務生送來時也沒說明用途，害我端詳半天後差點把它當成前菜吃掉
乍看名稱還以為是類似「愛情果」那種醃漬的剝皮番茄 而且兩根鬚鬚有點像小強，賣相是不錯，聽說口味嘗起來也還OK
 )的傳統醬汁
像我這種重口味人士，搭配鹹鹹的肉類和蔬菜切記要來碗【越光米白飯】
本來我還懷疑把有湯汁的肉包進餅裡會滲漏，結果因為有稍微瀝乾倒是還好 不過我好像夾太多肉，很難包成捲狀就變成方方正正的塊狀了，感覺蠻像潤餅的！ 據深愛此道的K公主說，她就是專程為了捲皮而來，最高紀錄一個人還通殺了五六盤 【麥兜小算盤】一盤3個捲皮，故五六盤就是...要捲15捲以上啊 果然當天我吃不多的原因是，光看她的餵食秀就夠精彩了...... 不過最令人羨慕的是，若我要是像她這種食量和吃法體重早就破百了 想不到居然還能維持這種體態，真是姐姐有練過啊！
和飲料杯擺在一起感覺就是順手會倒來喝的樣子
又不是直接加在鍋子裡那種湯頭，應該收到一旁或後臺裝滿後再送上來才對
鍋中沸騰氣泡不斷提醒我們要丟食物進去
也因為這是我空腹12小時以上的第一餐，忙著吃所以不管雞豬羊牛都趕下鍋... 不過我也發現八豆食府的肉類選擇還蠻多的，可惜相較起來我覺得鋤燒比較好吃
最晚到Samia哥更是豪邁，一夾就是整盤赤紅的鮮肉 尤其殺氣中那篤定從容的眼神，一看就知道是吃遍各大餐廳的老饕 因為吃完的肉盤都被收走，所以沒法拍出空盤頂天的壯烈感...
最後因為乏人問津，裡面的料就被「資源回收」地撈進壽喜鍋改造再吸收 想說壽喜燒號稱「無湯的火鍋」、飲料又多，所以也就忘記試一下蔬菜湯的湯頭了
面對桌上冷冰冰的加點單感覺很沒FU 害我很想念其他壽喜燒餐廳，像港式飲茶沿途現場加點補給的蔬菜車喔
料理過程還算美觀，尤其但還沒熟的時候，但成品就很像雞肉燴飯的勾芡
【芒果鮮奶酪】因為芒果醬味道太重，互相搶戲而讓我吃不出奶酪的香味 【銀耳紅棗露】感覺有點像薏仁粥，不知道吃起來味道如何... 【宇治金時冰鑽】ㄟ...很明顯地它是聖代
 從鍋中過濾出來的雜質和油脂還頗嚇人總是要平衡一下報導，大吃大喝之餘還是要保持運動習慣消耗熱量！ 不料就在即將要完美劃下用餐的句點前，服務生竟當著顧客的面...... 邊收桌邊把碗裡的湯湯水水倒一起，天啊!!!是在吃流水席嗎
最後回顧一下剛剛歡聚的開放式小包廂 因為從入門到離開位子，八豆食府給我感受的服務品質並不是很好 跟其他壽喜燒吃到飽的餐廳相比，價格、肉質、菜色也沒特別吸引人的地方 所以下次若非有K公主現場表演吃掉15捲肉捲的餵食秀，我應該都不會再光顧了 不過用餐氣氛很開心，希望本次餐會不只K公主的「倒數第二個女朋友」魔咒成真 讓酪哥TOM早點結束單身，也希望大家都能夠找到心愛的另一半唷！ |
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