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 夜市擺攤多年經驗談 |
| 知識學習｜商業管理 2009/04/26 23:38:44 |
夜市擺攤如果沒有好賣點的商品(價格夠便宜，或是較獨特的商品)， 在現在這種景氣中，能小賺就很不錯了，不要想說看到幾攤生意不錯的，就以為你去擺也可以那樣，我在夜市跑了10年， 看到太多擺夜市攤的人來來去去，很多人就是因為有這種想法去擺攤，結果都是過不了多久就草草收場。如果您真的有心要擺夜市攤，你就要像我們要有以小搏大的精神，持續努力以赴的心態才行，不能一遇毛毛雨就停擺，這樣是做不到生意的。 常擺夜市攤的人大都有固定位子，如果你想加入我們，你可找夜市的組頭，組頭會幫你喬個位子，剛開始攤位可能會較後面人潮會比較少。像我們這些固定班底(擺固定夜市攤者)付了攤位租金，沒看到雨下來之前，我們每個人的想法都是先擺再說 ，才不管氣象局所說的降雨機率是70%還是80%，除非是颱風天，況且氣象局常常不準，其實我們擺攤的人靠天吃飯，有些老前輩看天會不會颳風下雨，還比中央氣象局播的還準， 下雨機率大一些，就把傘準備好當備用，我們都知道一旦下雨了生意就不會好，更知道雨下越大生意就越差，然而我們這些擺夜市攤的想法總是：「不擺可是沒錢賺，至少要把攤租賺回來，才划算的心態。」 |
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