文  /  攝影：Chen Mimi

這輩子從來沒想到我們家人會和農事掛鉤。但前些日子北上新竹探望老媽時，卻無意中得知在竹科上班的小弟夫婦，週末假日都會去頭份鄉下種菜，令我訝異萬分。他倆平日為工作忙得焦頭爛额，對農事又一竅不通，怎麼會做起荷鋤刨地的農夫來呢？我心中不免掛了個大問號。

這天週日，特地跟了去見識見識。我和小弟夫婦及外甥起個大早，在晨光中驅車來到目的地。只見遠山近樹，滿目蔥籠綠意盎然，一片田園風光，空氣清新且涼風習習，令人心曠神怡。

大家換好了長統的黑膠鞋，拿上今日需要的裝備，欣然向著菜園出發。

奇了！竟然用懸掛在廳堂的匾額架在小山溝上當踏板，太離譜了點吧。

在田間小徑上放眼望去，已有不少各色農作物：筊白筍、玉蜀黍、洛神花、香蕉等。

終於看到了小弟的這片菜園子，已經規劃好的，三面竹林圍繞，一側則依傍一個用來灌溉的迷你池塘(蓄水池)。就這麼個芝麻大的一片地，居然讓他們忙得不亦樂乎。

其實，這裡的大片農地都是小弟的好友陳先生所有。他是一位營造廠的工程師，跟小弟是屏東中學的同學，現又同在新竹工作，因此兩家往來十分熱絡。陳先生因為出生屏東林邊農村，熟稔農事、也熱愛田園生活，前些時邀請小弟假日來此，同享《採菊東籬下，悠然見南山》的樂趣。不想辜負老友的美意，小弟答應嚐試看看。未料幾個月下來，竟然玩得津津有味，而且越來越帶勁兒。夫婦倆發現來這兒曬曬太陽，活動一下筋骨，的確可以舒壓，讓鎮日忙碌的身心鬆弛下來。再説今日食安問題嚴重，吃自己種的菜還是比較放心。簡直是一舉數得，好處多多。

客串農夫的架勢蠻像回事兒吧？

我也下場湊個熱鬧，一旁的弟媳笑開了，她的遮陽帽可以遮住臉龐和脖子，非常專業。我擔心在夏日的烈陽下，摀得這般密不透氣，會不會中暑呀？

這九層塔香味濃厚，旁邊有茄子、玉蜀黍、地瓜。都是沒有撒農藥的，可以安心食用。

現在市面上的蔥價不便宜，所以這片蔥田價值不菲喲。

這芋頭不知還要多久才能收成？叫人望眼欲穿。

小弟推著迷你耕耘機準備翻土，因為對機器還不熟，小心翼翼如履薄冰。陳先生的狗兒—「點點」亦步亦趨的在旁護駕。

總算進入狀況，順手多了。這一區塊說是打算種蘿蔔的。

從土中掘出了不少以前殘留的植物根草，在台北讀書的外甥也過來幫忙，父子倆齊心協力，忙得不可開交。這天的陽光還算和煦，但他們已是汗流浹背，衣服可以擰出水來。說是每次來都要帶幾件衣服來更換。出汗可以排毒，光是這點就可為大家的健康加分了。寫到這兒，突然想起大量出汗會讓體內電解質失衡，也許應該提醒小弟喝點添加少許鹽份的飲水？

睡蓮朵朵，清雅秀麗，把小池塘妝點的風情無限。休息時我們就在池畔靜靜地賞蓮。

陳先生的牽手正用馬達抽水灌溉農地

忙完了整土，父子倆兒又要開始下一波的預定工作。

原來是要搭架子，為種紅龍果用的。

費了好一番工夫，架子終於搭好了，開始栽種剪枝好的紅龍果。此時我突然有個疑問，什麼季節適合種什麼是否也有講究呢？不合時宜的栽種可能會白費精力、時間，事倍功半。他們應該花點工夫去請教專家，做些功課才對。

趁大家忙得團團轉時，我來到這一片洛神花的園地。

洛神花原來是長這樣的，我這土包子還是頭次看到。

陳先生要我別客氣多採些花果，說沒有採收也會壞了。OK，我喜孜孜的採收了好幾袋。洛神花果紅豔豔又晶亮，拿回家可以加工做點心、飲料，太棒了。別人辛苦種植的果實，我沒出一點力就撿收現成的，內心有點不好意思。

接著小弟又帶我參觀陳先生另一邊的果園，已經栽種多年，計有百香果、柿子、文旦、柚子、芭樂等･･･五花八門、應有盡有。前些時我才品嚐過他們親手從樹上摘下來的柿子，那鮮美令人口齒留香。想著他們四季都能採收自種安心又新鮮的水果食用，真是羨慕不已。

聽陳先生說：他們還種了一大片土豆（落花生）。我從來沒見過花生長在土裡的樣子，徵得他同意，教我找已成熟的莖葉輕輕拔起，就是上圖的樣子。喔！好可愛、好有意思，原來花生是這樣長法的。我舉在眼前細細欣賞，花生搖來晃去，好似時髦的耳墜子，又像風鈴上的鈴鐺。

我們只工作了上午半天就鳴金收兵，此時大家都快累癱了。這說明了我們平日的運動量不夠，缺乏鍛鍊，看樣子要客串農夫也不是那麽簡單。

唐詩人―李紳的那首《憫農詩》：「鋤禾日當午，汗滴禾下土；誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」油然浮現腦海。以前讀這首詩時有點隔靴搔癢，不覺什麼。今日親自下田操作，方感受深刻，可以體會到每一粒米真的都是辛勤耕耘的成果。現在的我對農夫除了感激，更有無比的敬意，我要藉此機會特別向天下辛勤的農夫們致敬。

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