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夏遊北海道之美食第六回。旭川山頭火拉麵
2012/04/30 10:04:22瀏覽2928|回應0|推薦20
引用文章夏遊北海道之美食第五回。美瑛向日葵拉麵

回到旭川已經夜幕低垂,從富良野回到旭川車程大約1小時,小朋友在火車上已經小憩片刻(根本就睡翻了~),回到旭川的他們又生龍活虎。這是我們在旭川的第一個晚上,也是我們置身北海道第二大都市的第一次親蜜接觸。

旭川的拉麵在日本是很有名的,有好幾家知名的拉麵店的本店(即創始店)都位於旭川市,像是山頭火、梅光軒,都是知名的拉麵店。我們預定停留在旭川的這幾天晚餐都吃拉麵嘍!山頭火的營業時間到晚上10:00,而梅光軒只到晚上8:30,原本預計三個晚上至少要吃兩家拉麵名店,卻因為回到旭川的時間太晚(火車通常是8:10到站),因此,我們連吃了兩晚的「山頭火」拉麵...

我們找到了位於旭川車站附近的「山頭火」(火頭山?山頭火?)(正解:山頭火),如果不是美味的拉麵,應該無法至海外開分店~ (山頭火拉麵店鋪一覽


↑位於北海道旭川市1条通8丁目348番地3 ささきビル1F的本店


↑店內用餐的空間簡單、乾淨,
座位下方還提供置物箱讓食客可以將身上的外套或包包都放在裡面,
真的很貼心呢!


↑加了一顆小梅子的拉麵,是山頭火的招牌拉麵
請參考美味的秘密


↑這是我個人偏好的辣味拉麵(辛拉麵)


↑讚!


↑小朋友也喜歡的煎餃


↑在北海道的小7才買得到的拉麵泡麵,共兩款..
吃起來的口感,跟「真的拉麵」一模一樣,
只是「配料少了點、麵也少了點」!
如果想把美味帶回台灣,這個泡麵是不錯的選擇...

這一趟北海道行,讓我真正見識到什麼才是真正「美味的日式拉麵」。

我們在山頭火用餐的時候還發生了很有趣的緣份。因為一句「Can you speak English?」,店家派了一位佐藤小姐用英文來幫我們服務,小朋友不段的重複這句話,讓佐藤小姐對我們家的寶貝留下深刻的印象,結了小小的緣份。如果下次光臨這家店,日文不好的您不用擔心,除了比手畫腳之外,也可以用英文點餐喲!


↑我們有留下佐藤小姐的聯絡方式,
希望這份緣份,在孩子長大之後,可以成為一段很特別的回憶..
 

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夏遊北海道之美食第四回。札幌名物--湯咖哩
夏遊北海道之美食第五回。美瑛向日葵拉麵
夏遊北海道之美食第六回。旭川山頭火拉麵
夏遊北海道之美食第七回。拉麵共和國(梅光軒)及(新)拉麵橫丁(元祖拉麵)

好玩。總整理
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夏遊北海道之二。札幌時計台
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夏遊北海道之十一。自行車初體驗
夏遊北海道之十二。美瑛富良野花花世界。自駕初體驗
夏遊北海道之十三。旭山動物園
夏遊北海道之十四。富良野肚臍祭←超特別~讚!

未完。待續..

( 休閒生活旅人手札 )
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