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蘋果的好滋味--這一生至少當一次傻瓜
2009/09/14 21:37:32瀏覽2250|回應1|推薦11

瀏覽本期商周看見一則報導,會停下手邊工作認真看是因和蘋果有關。日本青森縣,暑假才去青森遊覽也吃了蘋果對故事感到親切無比。 

木村秋則阿公花三十年的時間種出特別好吃和芳香的蘋果,據日本NHK報導後,阿公的蘋果人人爭購。600株的蘋果樹結出的蘋果,十分鐘之內搶購一空,熱門的現象實在罕見。 

聽到這訊息真想去買一箱木村阿公種的自然農法的蘋果,阿公種的蘋果不會腐爛,果肉只會慢慢枯威和縮小,最後有股淡淡的果香真是很特別。 

記得我在1999年去瑞士瑪恩菲特參觀海蒂的小木屋,在窗口就看見一顆乾燥美麗的蘋果,這美麗不腐爛的影像深深烙印在我腦海至今久久不去。 

去年也看過陳惠雯、黎旭贏夫婦經營也以自然農法栽植蔬菜的故事所寫成的幸福農莊一書,深感人和自然要如此互相尊重對待才是生命至道。 

木村秋則種植蘋果期間也深受蟲害之苦,但他不會窮凶惡極氣急敗壞趕盡殺絕,反而很幽默且有愛心的驅趕害蟲。他抓到一隻蟲子用放大鏡觀看,發現蟲子很可愛不忍殺生,把蟲子放回樹上,還帶上一句話:「請你少吃一點喔!」哈哈!一定有人覺得木村秋則真是一個大傻瓜。 

沒錯,他不僅是傻瓜還是個尊重自然的大好人。我們偉大人類自以為聰明整天想著要如何鑽研農藥來噴殺蟲子,想如何噴灑肥料,讓植物長的大一點快一點肥一點甜一點,殊不知欲速則不達,所得到的的只是有害的食物而已。 

我們的學生孩子何其不也像植物,成人一直給予過多的補課和提早學習不也是如對噴灑農藥肥料道理相同。 

這位木村秋則種蘋果的農夫真是好可愛好善良好傻氣,傻得天真傻的詼諧傻得無為而治。這個美麗的故事「這一生至少當一次傻瓜」已由圓神出版社出版銷售,我決定明天就要去買一本來啃讀,吃不到阿公的蘋果,我啃這本書聊以自慰囉。

                                             

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=htm550&aid=3317376

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鬼崇者
等級:7
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坦白說
2009/09/15 22:30

坦白說...

現在的水果,沒有農藥種不太起來...

有機農法種出來的作物,沒有使用化學肥來的碩大...

但營養價值卻高過化學肥料所栽種的.

有些水果,季節還沒到就紛紛上市...

一方面是聖嬰現象的關係,一方面是我們的農業進步...

另一方面有不肖農夫為求搶先上市賣個好價錢,

利用植物荷爾蒙或一些藥劑,是花果快快結果收成...

所以...有個建議...什麼季節買什麼水果會比較好...

我買過芒果樹苗,聽到賣果樹苗的阿伯說:

現在芒果經過改良,一年四季快的話有3季或2季都可以吃到芒果...

也曾經南下高雄看過剛過完農曆年沒多久,

協力廠商前的花園兩棵土芒果樹上已結實累累...


什麼時候能讓<<心>>有個旅程,找個時間~淨化自己的心靈吧!
shu chen--隨緣美食(htm550) 於 2009-09-18 22:11 回覆:

 喔

鐵道心境

對農業頗有看法

你說的真是一體兩面有道理啊

種芒果

想必芒果樹還繼續在長吧?

期待果熟時候