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| 2009/09/16 23:03:27瀏覽362｜回應0｜推薦4 | |
前陣子坐高鐵前往台北開會， 車程的時間都是難得靜下心看些書的時侯 拜讀了九月號的經理人月刊 那期的雜誌介紹了王品的經營 從前期的規劃、日常的營運、事後的管理對旗下每個品牌的用心程度..... 筆者覺得細節是贏得客戶相當重要的一環 王品的成功除了在其有效的產品定位及品牌塑造以外， 其每一個環節的標準化、氛圍的掌控 再搭配個人貼心的服務 到關鍵時刻的感動 每一個流程、每一個服務的背後，是多少的用心與設計... 細讀起來不禁另人深感佩服 而公司的制度更能搭配各種內部行銷 讓每一個第一線員工滿足，進而滿足客戶 過去看到朋友的開店、更看到許多創業失敗的案例 重點都在於想得太少.. 細節及流程的掌控不足 畢竟空有好的裝潢及音樂來建立氛圍是不夠的 "人"會是服務業成敗與否的大關鍵.. 像幾個月前到某家新開的店用餐點個餐 就很清楚明白這家店的前置作業是多麼不足 現場每個人手忙腳亂的.. 這樣的店去了一次後、第二次甚至三次沒改善 大部份的人應該就不太會去了吧.. 若是在王品，其經透過不斷的模擬實際狀況 把每個環節標準化絕不讓細節壞了整個安排 我想光從這一小點，就可看出成功與失敗了吧！ 換個方向來看，細節的好壞不只在創業或做生意上 其實任何事把小細節做好都是重要的 因為從小細節就能看出對事情的態度，更能看出成敗.. 例如這次筆者在網路上po了網路問卷 事前以為只要問卷製作完成就會有人來填寫 直到po上以後才發覺，更需要透過各種管道來告知 這就是一開始沒把細節做好... 若一開始在發問卷前，能多參考前輩們的意見 多詢問如何增加閱卷率的方法，則今時今刻將不落此窘狀 所以說， 細節是成敗的關鍵 更可看出一個人的用心程度～
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| ( 知識學習｜商業管理 ) |
