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浪漫鰻屋@南港Citylink
2015/07/08 20:47:10瀏覽795|回應0|推薦22




前些日子到南港Citylink商場閒逛,繞了一圈來到C1棟樓上的美食廣場,看到新開幕的浪漫鰻屋」還有空位,滿懷期待來吃鰻魚飯



  浪漫鰻魚定食350,很不理想



  「肉絲炒烏龍150&茶碗蒸/60炒烏龍鑊氣足但沒幾根肉絲



  「三杯鰻肝80,稍乾硬






浪漫鰻屋」是由鰻魚養殖大戶與大盤商合夥開的餐廳,照理說應可提供品質佳且平價的鰻魚飯,惜事與願違。當天點完餐後一分多鐘即上菜,魚肉入口不夠熱,顯見為事先烤好擱置;火候不夠,未見金黃色澤油脂香氣四溢,甚至連黑色微焦的碳烤痕跡都沒有,就算用瓦斯爐或原子碳烤,也不該有此狀況;醬汁過少未入味。總之,這份鰻魚飯的外觀及味道均不及格

ADD台北市南港區忠孝東路七段299C1TEL02-2653 6608

( 休閒生活美食 )
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引用
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