字體:小 中 大 | |
|
|
2014/06/26 09:19:42瀏覽3359|回應2|推薦52 | |
Mammoth Lakes雖然是個小鎮,不過這裡是南加州人冬天滑雪,夏天登山的後花園,住洛衫磯往這裡跑的人也不少。有了這樣的客源,鎮裡頭的餐廳不但多,而且走高檔路線的也不在少數。 這次來住的旅館剛好在The Village at Mammoth裡頭,那個滑雪場的人造村就有不少餐廳。本來留在那裡吃也比較方便,不用再開車。不過看來看去覺得那裡的餐廳比較没什麼特色,最後還是口袋名單掏出來,開車來吃這家比較合我胃口的餐廳。 這家家庭式的餐廳打1970年開門,在Mammoth Lakes作了超過40年,它們賣的是鄉村料理,走的是樸實的路線。裝潢也是那種老式的,有很多木桌木椅的風格。它們蠻受歡迎的,旺季的時候聽說排隊要排很久。 紐約時報的旅遊版有一個「36 hours in...」的系列。這個系列每次挑一個城,大小不拘。基本上的設訂就是你只有36個小時的時間在那座城裡,然後按照早上,中午,下午,晚上來推薦在那座城裡有什麼好吃好玩的東西。這個系列蠻受歡迎的,它對我們這種愛吃又喜歡趴趴走的人當然是我們所謂的「travel porn」,没假出門玩耍的時候也只能看這個望梅止渴,幻想一下自己是那種能飛到柏林去就只去渡36個小時周末的好野人。 這個系列推薦的餐廳都還不錯。它們在Mammoth Lakes這個小鎮的36個小時裡推薦的餐廳中,這家Stove就是其中一家。我這次來Mammoth Lakes純粹是旅途中來過了一夜。傍晚時分到,隔天一大早就走了,待在小鎮裡的時間不要說36個小時了,連16個小時都不到,唯一的晚餐就奉獻給這家了。它們的菜不錯,鄉村風格也合我今天晚上的胃口。不管在Mammoth Lakes是36個小時還是16個小時,都挺可吃的。 餐廳外觀。 餐廳不是很大。 餐廳名字。 門口有一台老爐子。多少也呼應它們的名字。還賣自己的馬克杯哩。 餐廳裡頭的樣子。 很樸實的裝潢。 黑白雙熊在當糖罐和蜂蜜罐。 菜單,都皺成這個樣子了也不捨得印新的。 走鄉村路線的餐廳都很喜歡用這種果醬罐子當水杯。 今天喝的:檸檬汁。 我今天很耍寶,走兒童路線。看到它們的飲料單上有Shirley Temple就要了一杯來喝。幾百年没喝這個了。這個講究一點的用薑汁汽水,要不用七喜也成,再加上罐裝櫻桃。這個没有酒精,單純就是汽水的飲料,在美國通常是大人喝雞尾酒的時候拿這個來讓小孩喝,讓他們也覺得有喝雞尾酒的FU。名字是從美國老牌演員Shirley Temple而來的。出處應該也不脫這款「偽雞尾酒」是設計給小孩喝的,而Shirley Temple在那個年代是出名的童星。 送的麵包籃。裡頭有玉米麵包和馬芬。超愛這種麵包給得很大氣的餐廳。 今天吃的:沙拉兩份。 Chicken Parmigiana。雞胸肉裹麵包粉去煎了之後加marinara醬汁和水牛奶起士。這道義大利菜在美式餐廳裡還蠻常見的。 我吃prime rib。好久没吃紅肉了,今天難得想吃牛肉。它們的prime rib作得還不錯,很嫩。這道在7點以前點的話還打折省2元哩,今天這個有阿嫂性格的人還覺得小小的賺到了。 今天晚上大塊吃肉,大口喝兒童飲料。夠豪爽吧! 地址:644 Old Mammoth Rd, Mammoth Lakes, CA 93546 |
|
( 休閒生活|美食 ) |