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2013/06/24 00:57:45瀏覽2465|回應5|推薦61 | |
這次來太浩湖住的是北岸。一向喜愛太浩湖的北岸多於南岸。南岸比較大的城像是South Lake Tahoe的觀光客比較多,比較吵雜一點。相較起來,北岸就清靜多了。 住的既是北岸,找的餐廳大部份也都在北岸。北岸的小鎮Tahoe City裡有幾家餐廳還不錯,選項多到害我來之前還小小的掙扎了一下。最後選的是這家River Grill。 Tahoe City位於太浩湖湖畔,可是這家餐廳看的却不是太浩湖的湖景。餐廳的位置就在出名的「屁股大橋」Fanny Bridge的橋頭,在太浩湖和Truckee River的攔水壩之外,和太浩湖只有一橋之隔,倚著的是Truckee River的河源頭。所以這家餐廳在Tahoe City的諸多餐廳裡很另類地坐在「湖畔」看「河景」。 這Truckee River的河景也頗佳。事實上這家餐廳就強調它們的景色是Tahoe City裡的「另一個水岸」。 這家的菜作得很紮實,其實不管有没有景色看也都頗可以吃。它們也蠻受在地人的喜愛。稍早在Tahoe House Bakery & Gourmet混的時侯和它們的店員打屁聊到晚餐訂的是這家的位子,他們也大力推薦。今天晚上就來試試這太浩湖畔「另一個水岸」旁的餐廳。 餐廳外觀。 餐廳名字。 一進門是一個大酒吧。它們下午時段在酒吧有happy hour,酒吧座無虛席啊。 室內吃晚餐的座位區。來得早,人還不多。 這家最厲害的是它們的戶外座外區。 非常漂亮的一個座位區。 座位區臨的就是這個Truckee River的「另一個水岸」。來太浩湖之前蠻早就訂了位。來的時候小姐帶的位不在河邊,說那一排已經被訂了。我回說我們也有訂位啊。人長得像流氓還是有好處的,在後頭的Maitre d大概也聽到了這段對話,趕快小跑步來喬了一個河畔的座位。所以最後這個土匪就坐到河邊來啦! 晚上還有現場的音樂可以聽。 菜單。 酒單。 這種好天氣在戶外吃晚餐就會難得地想開白酒而不是紅酒。兩個人開了一瓶加州酒鄉Von Strasser酒庄出的2011年Rudy Sauvignon Blanc。這瓶蠻dry的,不錯喝。 送的麵包。 tempura French green beans with ponzu dipping sauce。它們的菜單上有不少走亞州混風的菜色,這道炸四季豆天婦羅沾柚子醬油就是其中之一。這個炸得蠻好吃的。 braised Colorado lamb shank。這支羊膝一上來聲勢驚人啊。醬汁是用cremini mushrooms,洋蔥,紅蘿蔔,和羊肉湯作出來的lamb demi。 火候很夠,肉一剝就散了。不過份量實在是太有誠意了,我很努力的吃還是吃不了一半。最後讓服務生連羊骨打包隔天回家下麵吃。 halibut with Shiitake mushroom crust。halibut是大型比目魚的一種。這塊魚也是給得超大一塊。上頭是香菇作成的crust。下面用羅勒和檸檬汁作出來的醬汁尤其是精彩。 這家在太浩湖畔「另一個水岸」的菜作得的確不錯,難怪有這麼多人喜歡。 **還没轉大人,要握方向盤的,用耐心等來的酒會更陳年** 地址:55 W Lake Blvd, Tahoe City, CA 96145 |
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