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美國加州《太浩湖》-湖裡湖外的兩個水岸River Grill
2013/06/24 00:57:45瀏覽2098|回應5|推薦60

這次來太浩湖住的是北岸。一向喜愛太浩湖的北岸多於南岸。南岸比較大的城像是South Lake Tahoe的觀光客比較多,比較吵雜一點。相較起來,北岸就清靜多了。

住的既是北岸,找的餐廳大部份也都在北岸。北岸的小鎮Tahoe City裡有幾家餐廳還不錯,選項多到害我來之前還小小的掙扎了一下。最後選的是這家River Grill。

Tahoe City位於太浩湖湖畔,可是這家餐廳看的却不是太浩湖的湖景。餐廳的位置就在出名的「屁股大橋」Fanny Bridge的橋頭,在太浩湖和Truckee River的攔水壩之外,和太浩湖只有一橋之隔,倚著的是Truckee River的河源頭。所以這家餐廳在Tahoe City的諸多餐廳裡很另類地坐在「湖畔」看「河景」。

這Truckee River的河景也頗佳。事實上這家餐廳就強調它們的景色是Tahoe City裡的「另一個水岸」。

這家的菜作得很紮實,其實不管有没有景色看也都頗可以吃。它們也蠻受在地人的喜愛。稍早在Tahoe House Bakery & Gourmet混的時侯和它們的店員打屁聊到晚餐訂的是這家的位子,他們也大力推薦。今天晚上就來試試這太浩湖畔「另一個水岸」旁的餐廳。

餐廳外觀。

餐廳名字。

一進門是一個大酒吧。它們下午時段在酒吧有happy hour,酒吧座無虛席啊。

室內吃晚餐的座位區。來得早,人還不多。

這家最厲害的是它們的戶外座外區。

非常漂亮的一個座位區。

座位區臨的就是這個Truckee River的「另一個水岸」。來太浩湖之前蠻早就訂了位。來的時候小姐帶的位不在河邊,說那一排已經被訂了。我回說我們也有訂位啊。人長得像流氓還是有好處的,在後頭的Maitre d大概也聽到了這段對話,趕快小跑步來喬了一個河畔的座位。所以最後這個土匪就坐到河邊來啦!

晚上還有現場的音樂可以聽。

菜單。

酒單。

這種好天氣在戶外吃晚餐就會難得地想開白酒而不是紅酒。兩個人開了一瓶加州酒鄉Von Strasser酒庄出的2011年Rudy Sauvignon Blanc。這瓶蠻dry的,不錯喝。

送的麵包。

tempura French green beans with ponzu dipping sauce。它們的菜單上有不少走亞州混風的菜色,這道炸四季豆天婦羅沾柚子醬油就是其中之一。這個炸得蠻好吃的。

braised Colorado lamb shank。這支羊膝一上來聲勢驚人啊。醬汁是用cremini mushrooms,洋蔥,紅蘿蔔,和羊肉湯作出來的lamb demi。

火候很夠,肉一剝就散了。不過份量實在是太有誠意了,我很努力的吃還是吃不了一半。最後讓服務生連羊骨打包隔天回家下麵吃。

halibut with Shiitake mushroom crust。halibut是大型比目魚的一種。這塊魚也是給得超大一塊。上頭是香菇作成的crust。下面用羅勒和檸檬汁作出來的醬汁尤其是精彩。

這家在太浩湖畔「另一個水岸」的菜作得的確不錯,難怪有這麼多人喜歡。

**還没轉大人,要握方向盤的,用耐心等來的酒會更陳年**

地址:55 W Lake Blvd, Tahoe City, CA 96145

網址:www.rivergrilltahoe.com

延伸閱讀:水裡的蟬和橋上的螳螂屁股Fanny Bridge

更有男人騷味的大頭熊在GQ

來和大頭熊臉書換帖當個酒肉朋友啦!

( 休閒生活美食 )
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花蔭深濃
等級:8
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2013/06/25 16:38
吼~那我下次也要當流氓!!
不是在旅行,就是在準備旅行中 (純粹肖想... >"<)
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-06-26 00:59 回覆:

那有妳這麼漂亮的流氓啦,流氓要留給我們這種長得比較凶狠的人來當啦!我們流氓用翻桌的,妳們美女直接拿那雙四吋高跟鞋起來K比較快啦!

對了,我最近和BB在FB上連上了。花蔭要不要也來看看我們能不能在FB上尋一下親?


不能正經
等級:8
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2013/06/25 04:38
Porkdumplings, 看它介紹,是煎餃吧? 好想知道長什麼樣,味道又如何,有嚐嗎?
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-06-26 00:48 回覆:

那個没吃到。不過如果是當前菜的話,美國餐廳通常是用炸的,把它作成像印度炸餃子samosa的模樣,作成煎餃的倒是比較少見。

你什麼時候加上那句超好笑的tag: "Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer." What can I do for the beer?大恩大德此生無以為報,只能呼乾啦!誰理你


韶關
等級:8
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2013/06/24 13:24

冰淇淋!!羊肉!!魚排!!尖叫

看起來不是很傳統香村美式口味,清淡有味型的,對吧?愛你喲!

Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-06-25 01:57 回覆:
這家的東西比一般美式餐廳好吃一點啦!東西也比較精緻一點,比較不會一整個菜單上都是沈甸甸,通通是油炸的東西!Fox餓餓

寄居者:百分之一,豈有此理
等級:8
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2013/06/24 13:06
哇,那羊肉看起來頗讚。
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-06-25 01:53 回覆:
這家的東西作得不錯,那羊肉燉的火候也挺夠的!

熊咪
等級:8
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2013/06/24 08:54
好想和好友cher 也開一間河畔餐廳,好美好詩意~
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2013-06-25 01:52 回覆:
祝您美夢成真囉。要是餐廳真的開成的話別忘了通知一聲,我們一定去捧場!