美國加州《酒鄉》-北加州酒庄巡禮5【索諾瑪】Frick, Lambert Bridge, Stuhlmuller, MacRostie - 言不及義的流浪癖

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美國加州《酒鄉》-北加州酒庄巡禮5【索諾瑪】Frick, Lambert Bridge, Stuhlmuller, MacRostie

2013/08/29 23:44:11瀏覽2017｜回應3｜推薦51

【Frick Winery】：拿一輛老爺車換來的個性酒莊

Frick Winery是Bill Frick和Judith Gannon在1976年創立的酒莊，當初據說是拿他們賣掉一輛1957年的Chevrolet經典老爺車所得拿來開的。不過我比較納悶的是1976年時在北加州開一家酒莊的成本真的有這麼低嗎？1957年的Chevrolet雖然是經典老爺車款，但是在1976年時也不過是19年的車啊！現在賣一輛車在北加州大概連一間廁所都買不起吧！這家釀的酒接近法國隆河葡萄酒區的酒。它可愛的地方是完全不造作，釀自己愛釀的酒，我行我素，比較有個性一點。它們試酒不收費現在在酒鄉的酒莊中也是比較少見的。

車道上的酒莊扛棒。

酒莊小小的，好可愛。

這明明是一支酒和一支開瓶器，可是我怎麼看都像是一支滅火器（一個火上加酒的概念）。

院子裡一缸好美的花。

酒莊裡面的樣子，掛滿了酒莊主人愛犬的畫像。

它～在～喝～酒！

來的時候剛從法國隆河區回來，剛好跟老闆交換了幾家出名的酒莊像是Domaine Tempier造訪之後的心得。

地址：23072 Walling Rd, Geyserville, CA 95441

網址：http://www.frickwinery.com/

【Lambert Bridge Winery】：聖誔鈴聲響叮噹

Lambert Bridge Winery現任的主人是在1993年入主酒莊的Ray Chambers和Patti Chambers，酒莊還蠻漂亮的。北加州的酒莊對會員大多有優惠，一年之內通常也會對這些金主們有回饋的活動。今天就是因為有朋友是它們的會員，我當跟班的跟著來參加酒莊為會員們開的聖誔趴。這家酒莊還蠻大方的，酒莊自己辦趴當然酒是喝免驚，請來作外燴的餐點也多。今天一整個就是來白吃白喝的。

Lambert Bridge Winery酒莊。

來的那天早上下雨下得淅瀝嘩啦的，一到了酒鄉天氣倒是好得不得了。

聖誔節請來了外燴辦趴。

它們提供試酒的地方。不過今天辦趴把相連的廠房都變身成開趴的場地了。

提供的吃食選項還不少。酒當然是喝免驚，相當的大方。

地址：4085 W Dry Creek Rd, Healdsburg, CA 95448

網址：https://lambertbridge.com/

【Stuhlmuller Vineyards】：從葡萄園到酒莊之路

北加州酒鄉好山好水好天氣孕育出好葡萄，也讓舉目四望都是葡萄園峰峰相連到天邊。酒莊擁有葡萄園的莊主不見得都有自己的酒莊來釀酒，有很多主要是供應葡萄給別人家的酒莊釀。當Roger Stuhlmuller和Carmen Stuhlmuller在1982年買下了將近150畝的土地時作的就是供應葡萄的生意。他們一直到了1996年才開始有自己品牌的釀酒，在2000年開了現在的這家酒莊。Stuhlmuller Vineyards酒莊的酒以輕淡一點的酒像是Chardonnay白酒，Pinot Noir紅酒，或是Zinfandel紅酒為主。

Stuhlmuller Vineyards酒莊。

門口的扛棒。

老藤上的葡萄。這當然是留著給訪客看的，要不早就已經過了採收期了。

外面有個蠻漂亮的小院子。

裡頭的樣子。

那隻熊好可愛。

它們的試酒單。

今天試的酒。

地址：4951 W Soda Rock Ln, Healdsburg, CA 95448

網址：http://www.stuhlmullervineyards.com/

【MacRostie Winery & Vineyards】：索諾瑪釀酒業的先驅

早期酒鄉的釀酒以納帕一帶的葡萄為主，Steve MacRostie却早在1974年就開始用索諾瑪的葡萄釀Chardonnay白酒和Pinot Noir紅酒。當年索諾瑪的小酒莊還不到40家，到現在索諾瑪早已和納帕分庭抗禮，有著數百家的酒莊。Steve MacRostie當年的眼光長遠，也算是索諾瑪釀酒的先驅之一。他和他太太Thale MacRostie在1987年創立了這家MacRostie Winery & Vineyards。這家酒莊不但用別人的葡萄，也有自己的Wildcat Mountain and Thale’s Vineyard葡萄園。