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美國加州《柏克萊》-戒不了的咖啡Peet's Coffee & Tea
2010/07/25 03:44:47瀏覽30528|回應4|推薦57

這家咖啡連鎖店從柏克萊起家的,算是老店之一,比起現在無所不在的星巴克還老一點。它們的第一家店在柏克萊於1966年開張,比起星巴克於1971年在西雅圖Pike Place Market開的第一家店還早上五年。不過一直到現在,雖然它們的連鎖店也不少,但是它們還是維持一貫比較小眾的風格。不像星巴克,為了迎合它們廣大的市場,咖啡已經被改得一點個性也没有。

這家店的咖啡豆是家中冰箱堆的咖啡豆基本款。住過加州的人大概都喝過它們的咖啡。它們的咖啡濃厚香醇,屬於重口味的,真的是喝得會上癮。我們這些喝它們的咖啡喝到不能自拔的人都覺得它們的咖啡有偷加了安非他命,才會如此難戒。

這家店在美國西岸比較多。往東走過了丹佛以後,一直要到芝加哥才會再看到它的蹤影。以前住加州的時候喝上癮了。記得當年搬家開車横渡美國,路過丹佛的時侯,還特地去找到這家店,喝了最後一杯之後才繼續向東開。很有「東」出陽關無故人的悲情。喝咖啡喝到中毒這麼深,不容易吧!這家店實在是應該要頒給我一個最佳顧客獎什麼的。

現在住的地方,完全没有這家店的據點,所以每次去芝加哥,或回舊金山的時候,就要特地買一堆咖啡豆回家當存糧。這次回柏克萊,中午剛到,下午就已經來第四街這一家報到了,忍功很差。

柏克萊第四街這一家的門面。

點咖啡的櫃枱。

買咖啡豆的櫃枱

他們賣的咖啡豆的種類

老式的Peets Coffee & Tea主攻外帶,通常店內的座位不多。這家店內只有一個座位。不過外面倒是有不少座位。

今天天氣好,坐路邊心情都好。路邊還有現場音樂可以聽。

今天買的咖啡豆。French Roast

這一款Arabian Mocha-Java是家中冰箱的常年款。這一款用expresso機器作成拿鐡相當香濃,crema厚厚一層,相當好喝。

今天喝的咖啡,冰咖啡一杯,冰拿鐡一杯。

看看這個冰拿鐡上濃濃的泡沬,叫人怎麼戒得了啦!

maple nut scone。明明剛剛才吃飽,還是忍不住要了一個來吃。

這是在Solano Ave上的那一家。真的是走到那裡喝到那裡。

內部長的樣子。

今天買的咖啡豆。Espresso Forte

Sumatra。印尼蘇門答臘區域出的咖啡豆。

今天喝的又是一模一樣。冰咖啡一杯,冰拿鐡一杯。

從柏克萊一路喝到舊金山。這是在Market Street上的一家。

這家的座位不少。

今天喝的。

外加隔壁買的一塊巧克力南瓜蛋糕。

這是在舊金山Fillmore Street上的那一家。Fillmore Street在日本城附近,街上有很多個性小店可以逛。

下午喝咖啡配薑汁餅乾補充戰力。

這家一定要說。這是第一家 Peets的所在地。在Vine Street上。很多像我們這種中毒太深的人都要來這聖地朝聖一下。

內部長的這個樣子。

門上有個小小的標誌,1966開始的。那個年代的咖啡,茶葉,和香料是一起賣的。真是年代不同了。

今天天熱,喝他們正在促銷中的夏天冰砂Dark Chocolate Mocha Freddo。

Matcha Green Tea Freddo。他們的抺茶冰砂作得比較没有那麼甜,還不錯喝。

citrus bread一塊配咖啡。

照片裡五家分店的地址:

地址:1776 4th St., Berkeley, CA 94710

地址:1825 Solano Ave, Berkeley, CA 94701

地址:2257 Market St., San Francisco, CA, 94114

地址:2197 Fillmore St., San Francisco, CA 94115

地址:2124 Vine St., Berkeley, CA 94709

網址:www.peets.com

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ShibaMaggie @ 舊金山
等級:7
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Peet's Coffee & Tea
2010/07/28 02:19

這家的咖啡真的很好喝, 我家附近就有兩家Peets Coffee & Tea

在店裡買一磅咖啡豆就會送一杯咖啡或茶, 所以每次要買咖啡豆時, 早上就不喝咖啡,

這次家人要回台灣, 要買幾包回去, 所以我就可以一星期不用煮咖啡, 天天去報到....


Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-07-28 02:34 回覆:

內行的內行的。它們很大方,連買半磅都一樣送。當天不想喝的話,它們還會給你一張卡,可以留著以後喝。而且補差價也可以喝拿鐡。買咖啡豆順便喝咖啡,很好康的!


H2O CO2
等級:7
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Peet's Coffee & Tea
2010/07/26 00:45
我最愛上 Ferry Building 內的 Peet's
因為喝完咖啡後
還可以走到 Ciao Bella Gelato
吃上兩球 Gelato :)
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-07-26 03:21 回覆:

Ferry Building裡面的Peet's現在只是大老婆。自從Blue Bottle也在裡面開了一家常設店之後,Blue Bottle已經成了新進門的小老婆。大,小老婆同時在的時候當然是選小老婆先!

我不是沙豬,我不是沙豬,別打我。。。


麻吉。舊金山
等級:8
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2010/07/25 15:04
jasmine lime tea cooler好好喝喔 還有 Poppy seed scone 讚喔
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-07-26 03:17 回覆:
Poppy seed scone。喔喔喔。。。正在流口水中。。。

Ricardo
等級:8
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try this one
2010/07/25 15:04
JR Reserve BlendRJR reserve blend, full body and the flavor is out of the world!
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-07-26 03:16 回覆:

謝謝逗相報!下次要來試試這一款,開發新咖啡豆的種類!