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泰國《普吉島》-當澳洲遇見亞洲The Coffee Club
2015/10/28 23:55:35瀏覽1119|回應1|推薦47

會來喝這家的咖啡其實有點誤打誤撞。來泰國之前作行前準備,照例開單子列出了想試的餐廳和咖啡店。作準備時其實有看到這一家,可是待在泰國的時間也不是很長,想試一些比較古怪一點的咖啡店,所以這家小連鎖店也就沒有列到單子裡去。

結果來的時候因為直接就往普吉島來,在曼谷機場等轉機,想找個地方坐坐,看來看去就只有一家咖啡店看得比較順眼。那時也没有很留心,後來到了普吉島,住的旅館附近有一個小型商場Turtle Village,裡頭又有一家它們的分店。結果才發覺來泰國的第一杯飲料老早就已經獻給它們在曼谷機場裡的那一家分店啦!這家咖啡店在泰國的分店其實也沒有真的那麼多,不過一路碰上了兩家,真是緣份到了想不喝都不行。

這家是澳洲起家的咖啡店,2008年才進軍到泰國來的。泰國的曼谷,普吉島,和蘇眉島各地都有一兩家分店。它們現在的野心很大,除了泰國之外,包括中東和中國的廣州了也都看得到它們的踪影。

這些年在亞洲喝咖啡的心得只能用一句話來形容:「近水樓台先得月」。近年來在亞洲的咖啡店裡,flat white和long black已經變成很流行的咖啡選項,而美國一般的普羅大眾對這些咖啡的新作法都還陌生得很。美國的星巴克最近把flat white加到它們的的菜單上,還成了新聞。flat white和long black這類的咖啡作法之所以在亞州如此流行,其中一個很大的原因也是因為它們是從澳洲和紐西蘭開始流行的。近年來亞洲的咖啡文化受紐澳影響頗深,從紐澳來的咖啡店對亞洲市場的開拓也相當積極。這不只是在泰國,其它像是日本,香港,中國都有類似的現象。我在東京的心頭好Paul Basset,和上次在香港試過,覺得還不錯的Fuel Espresso就都是打澳洲來的。

這家The Coffee Club的廣告行銷詞是"Where will I meet you?"。亞洲這塊咖啡市場的大餅人人搶,那裡有錢賺就那裡碰面。不過當澳洲遇見亞洲這個新興市場,這「近水樓台」的地緣關係,還真的是讓澳洲佔盡地利之便。

普吉島這家分店的外觀。

在一個小小的購物中心Turtle Village裡頭。Turtle Village的旁邊是兩家高檔的渡假村Anantara和JW Marriott,所以一大部份的客源都是從這兩家渡假村來的客人。

裡頭的樣子。

還蠻現代的裝潢。那句廣告詞就打在牆上。

櫃檯裡的甜點。

也賣餐點。

今天純喝咖啡,沒吃到它們的餐點。

冰咖啡一杯。

冰拿鐡一杯。

椰子蛋糕一塊。 

它們在曼谷有幾家分店,在國際機場裡就有一家。這是剛到曼谷那一天等著轉機到普吉島時就先跑來喝一杯泰式奶茶補充戰力。

亞州這個兵家必爭之地的市場,Where will I meet you? 看來美洲和歐洲也拚不過近水樓台的澳洲。

文中兩家分店的地址:

Ground Floor, Turtle Village Shopping Centre, Mai Khao Beach, Phuket

Domestic Airside, Suvarnabhumi Airport, Bangkok

網址:http://www.coffeeclub.com.au/

延伸閱讀:澳洲來的咖啡香Paul Bassett

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hiro812
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2015/10/30 11:57
好漂亮的食物
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2015-10-31 07:14 回覆:
還好,就是一般咖啡館的東西。