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義大利托斯卡尼省的Montalcino - Brunello紅酒產地
2010/04/21 00:29:34瀏覽2716|回應1|推薦8

義大利托斯卡尼省的Montalcino,是另一個中世紀山頂老城,位於西耶納Siena的西南方.

由公路上遠眺,它以百年不變之姿靜靜地聳立著.史料記載這個城是鄂圖斯坎Etruscan人在

西元八一四年左右開始興建的.

它的石頭房屋至今仍在使用,進到城?,眼前熟悉的建築及街景,不知身在那一個中世紀的

hill-top town老城,因為托斯卡尼省的這些老城實在太相似了.

這地區的城市連農產品都一樣: 橄欖油,蜂蜜,Pecorino乳酪及葡萄酒.

 

Pecorino cheese 是以羊奶(sheep milk)製造的乾乳酪,一般而言,托斯卡那省

(義文Toscana-英文Tuscany)是以Pienza城(容後另文談論)的Pecorino cheese較有名.

Montalcino是Toscana(Tuscany)托斯卡那省的"酒鄉(Wine country)"之一,它的葡萄酒

非常特別,也名聞全世界,它產的紅酒名為Brunello,這紅酒的原料是一種名為

Sangiovese Grosso的葡萄,以這品種的葡萄生產的Brunello酒以兩系列為主:

一年的Rosso Montalcino ( DOC )

五年的Rosso Montalcino ( DOCG)

酒精濃度最低百分之十二點五,一年的產量是三十三萬箱. 美國是最大的買主. 因此延著

葡萄園的鄉間公路,路邊酒莊或酒廠的招牌寫得都是英文.

我們早就久仰這酒鄉老城的大名,既然路過就親訪一次.那天在古老城堡中有農產品特展,

還有<蜂蜜嘉年華會>, 附近小鎮的人也來共襄盛舉,相當熱鬧.

(我們在這家店買了兩瓶裝的Brunello酒回北方送給親戚,價格是28歐元,老闆難過地說,當

地的酒非常好,物美價廉,但價格低反而東方觀光客卻步,真是可惜.... 還好義大利本國人,

只要稍微懂葡萄酒的,都知道"Brunello"是何種口味及品質.)

中世紀的山頂老城.美啊! 還是那句老話:要有些腳力喔!

我們看到這部停在路邊的古董車真是愛死了....

趕快拍了下來.... (在我們家,常說:買不起,但看得起...尤其是逛名牌店時),

..... 至少我們還照得起....

入夜之後市中心的廣場上,昏黃的燈光,古老的樓宇,真是美到不行!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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chen
2014/06/09 13:09
我要買酒(jlt7791.adsl@msa.hinet.net)