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紐約平價日式串燒 - 大將 (Taisho)
2009/12/30 10:51:37瀏覽6312|回應4|推薦68
這應該是今年的最後一篇文章. 先祝大家新年快樂,萬事如意. 新年新希望,而且心想事成.



最近在東岸過節,寫一篇自己最喜歡的紐約餐廳.


雖然大將(TAISHO)這家餐廳又小又擠,大約十年前朋友介紹這家餐廳給我後,這裡就成為我最喜歡的紐約餐廳. 很喜歡這裡的風格,有點小酒館的感覺.


大將的老店旁邊,沒隔幾扇門,又開了一家新的分店. 大將只營業晚餐,而且六點才開門. 開門沒多久後就會開始大排長龍. 隔幾家的分店,早一個小時,五點開始營業,生意沒有老店好. 但是晚一點,也是要排隊.


這兩家餐廳位於 NYU 附近,坐綠線地鐵至 Astor Place, 或黃線地鐵至NYU. 出地鐵站後,朝St. Marks 街的方向. 我通常用一個放在路中間正方體雕塑為路標,朝那裡走. 現在 ST. MARKS 街口還有一個旅館,屋頂上放了一個很大的綠色標示. 找這個也是非常容易的.



我們到 ST. MARKS 時,大約五點半,離老店開門還有半個小時. 今天是聖誕連假的最後一天,美國東岸中樞95號高速公路簡直是塞到瘋了. 紐澤西收費公路(Jersey Turkpike)上,一路休息站擠到不行,所以我們一路從早上就沒吃東西. 連孩子都沒吃,已經餓得呱呱叫. 沒辦法,就選了早開門一個小時的新店.



串燒是這家餐廳最有名的. 我們點了一盤 Party Set A. 划算. 有雞肉串,雞胗串,雞皮串,雞肉丸子,和豬肉. 串燒還是依舊好吃. 我想,我喜歡這個最主要是因為喜歡台灣夜市的燒烤.



點了一碗拉麵跟孩子分. 他真的是餓到不行,非常喜歡. 但是我覺得這家拉麵真的不是強項,麵不好吃,太硬,湯頭也不怎麼樣.



老店的大阪燒一直是我先生的最愛. 老美超愛大阪燒甜甜的醬料. 新店的大阪燒不像老店的放那麼多海鮮. 我比較喜歡老店餡料多的. 新店的,大阪燒做的很厚,我覺的裡面的麵汁都沒很熟. 我先生反而喜歡新店的大阪燒,他不喜歡料太多,就喜歡大阪燒的麵汁.

以前在老店吃過其他不錯的菜還有,鰻魚燒豆腐和烤飯糰.

ST. MARKS 街上有非常多好吃又便宜的日本料理. 附近還有章魚燒和日本小超市,這裡是非常值得來逛逛的. 大部份的餐廳只開晚餐.
這裡另一個比較有趣的街景是刺青和穿洞的店.

大將 Taisho 網址
( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ghengis&aid=3637557

 回應文章

MmMm
等級:8
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Happy New Year
2009/12/31 22:47

為你的2010年送來滿滿祝福

我也愛串燒,你那一盤真是滿啊

成吉思汗的媽(ghengis) 於 2010-01-01 08:33 回覆:
祝新年快樂!

喜歡小酒館這種擠擠,暖暖的感覺.  覺得很有風格.

moodyblues
等級:8
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我也愛吃串燒
2009/12/31 15:17
可是洛杉磯小東京裡的串燒店很貴, 沒有你說的那種套餐式的.  看你那一大盤, 真是過癮!
成吉思汗的媽(ghengis) 於 2010-01-01 08:32 回覆:
原來洛杉磯得小東京裡有,下次要來去試試看!

新年快樂!

馬蹄
等級:8
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*_*
2009/12/31 13:50

冬天裡,在居酒屋吃串燒,喝清酒.很讚呢..

Taisho好像挺有名的,聽紐約的朋友提過.

我去過NY好多次,都沒吃到..


成吉思汗的媽(ghengis) 於 2010-01-01 08:31 回覆:
對ㄚ ~  很有溫暖的調調.  不過真的很擠.

下次試試看.  我覺得這種東西可能在台灣或夏威夷都滿容易找到的.

但是對我來說,比較難得 

朱穎立(人類動物園....長頸村)
等級:8
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有機會再到紐約一定會去吃吃你的最愛
2009/12/31 08:14

謝謝您的推薦

成吉思汗的媽(ghengis) 於 2010-01-01 08:25 回覆:
謝謝 ~

真的是我的最愛.  不懂為什麼別的城市都沒有.