唐玉書謝謝台灣觀光學院、石資中心、品創的支持和促成，花蓮終於第一次有米其林主廚來交流，善用花蓮在地食材：原住民馬告、刺蔥，鳳梨乾和柚子乾，做成米其林美食，好好食呀！謝謝議員們、各局處首長蒞臨指導，讓記者會順利圓滿！謝謝媒體朋友們的支持！希望花蓮的美食與國際接軌、揚名國際！我最辛苦的觀光處繻寬科長和同仁們，辛苦了！今天本處一天力拼三場大活動！我都累病了，更何況比我更辛苦的同仁們！大家加油！

當法國米其林主廚遇見花蓮食材 產官學合力拼觀光教育廣播電台 01-10 18:11

 https://m.news.sina.com.tw/article/20190110/29631774.html

花蓮縣政府與臺灣觀光學院今(10)天聯合舉辦「食里飄香-

法國米其林主廚與花蓮食材的料理藝術」美食交流活動，

產官學界共同見證只有花蓮食材才能烹調出的好味道。

縣府觀光處長唐玉書表示，這次美食交流活動由產官學界

共同促成，精選櫻桃鴨、馬告、刺蔥、土鳳梨干及文旦等

花蓮在地食材入菜，讓法式美食在地化，

並將花蓮特有農特產品接軌國際。

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梁幼祥老師

大選過了，每個縣市都有了新的領航人！千頭萬緒，最重要的，不是只有講！

不是只有計畫！再好的想法如果沒有找對人最後出來的成績就會有限⋯⋯

甚至會難看⋯⋯花蓮縣長找到一個我認為最稱職的「觀光處長」幹過記者，

當過主播，在集團幹過行銷公關，五星級酒店從副總升到總經理⋯⋯

從辦活動，搞策劃，執行管理⋯內內外外都能游刃有餘⋯

梁幼祥我沒看走眼的話！兩年後花蓮一定會有一番不一樣的⋯⋯亮！

因為「唐玉書」來了！

松竹軒於 2019/01/15 21:07以花蓮在地食材入菜，讓法式美食在地化，並將花蓮特有農特產品接軌國際