字體:小 中 大 | |
|
|
2019/03/06 15:47:02瀏覽4123|回應2|推薦90 | |
以往過年回婆家就如同陷入一個坑洞中動彈不得,因為婆婆殺雞殺鴨,我要幫忙拔毛,炊粿,要幫忙顧火;公廳拜拜要跟妯娌比早比豐盛,隨時待命中,活動範圍大概不到方圓100公尺吧! 慢慢可以帶小孩到田邊走走(因為祖先各自請回家,不用比拼了),後來勢力範圍擴展到街上,有一次發現了路邊臭豆腐的攤販,從此每年過年前必來報到一次。近幾年不知為何臭豆腐都提前過年休息去,所以好多年沒在過年前吃到臭豆腐了。 以前年初五才開張的臭豆腐,今年意外在年初一就出現在街上。剛好年初二小姑說我們中午被姊夫請吃好料,晚餐只要炒青菜及煮個大頭菜(甘藍)湯就好,其餘就是已經連吃三天的年菜。現在小姑說了算,我都沒意見,傍晚就悄悄和小孩們晃到街上吃了臭豆腐,可以說比晚餐美味太多了。 說起來這攤發財車臭豆腐--臭阿吉豆腐,已經是第二代接手,竟然還有網誌可以追蹤! 我們都喜歡他炸得酥脆的豆腐,而且內部水嫩,配菜有醃高麗菜和小黃瓜可以搭配,但是我們都是選小黃瓜,覺得臭豆腐搭小黃瓜真是優秀的組合! 其實這台發財車賣的不只是臭豆腐,還有各式的羹湯,不過我們都沒嚐過,因為不能把肚子吃飽啊! 臭阿吉豆腐就在面對大肚區公所前的馬路邊,玄興宮前,平時只在晚間五點才營業,今年第一次在過年期間午後2點就開始,也因為這樣今年才又吃到我們心目中數一數二的臭豆腐。 另一個銅板美食蔥仔條,是有一回在網路上亂逛,發現有人介紹,過年前藉口買素菜,逛來大肚第一公有市場--阿珍の舖,買了幾條回去當早餐,一條10元,真的很便宜。 好吃嗎?我是覺得普通,若是以10元的價格,就不能說普通吧?!我加了自製辣椒醬之後,變得美味許多。 過年期間(?)交通一片混亂,馬路變窄了,走在路邊都能與摩托車擦身而過,覺得蠻危險的。
臭阿吉豆腐 地址: 432台中市大肚區文昌路一段77號 營業時間:17:00起 阿珍の舖 大肚第一公有市場內
|
|
( 休閒生活|美食 ) |