從發現注意到福州第一家--新利菜館時我就說我想來，女兒有聽進我的心聲。

父親當年因工作而來到台灣，沒想到大陸淪陷而回不了家留了下來，家鄉食物的味道應該是濃濃的鄉愁。

父親還在時我的活動範圍小，沒發現也沒注意到福州菜餐廳，否則就會帶他來吃家鄉味。心中的遺憾演變成只要看到福州菜就想來嚐嚐看！

炒腰蜇--腰花與海蜇皮，海蜇皮脆又嫩，腰花不會老，底下的油條很酥脆，酸中帶甜的醬汁很下飯，這道好吃！

鳳凰倒粉，不懂對吧？!我也不懂。聞到酒香，本以為是酒糟的香氣，但是服務生告訴我說是黃酒蒸蛋，裡面還有蟹肉（我是沒吃出來）及冬粉，是一道功夫菜，只留住酒香而沒有酒精，要趁熱吃不然風味會變差。

炸鰻--我愛鰻魚，這家的外殼炸得非常酥脆。

蚵仔蛋+烤光餅--蛋煎得稍稍顯老了，烤的光餅很扎實好吃。

海鮮米粉--海鮮用料十足，湯鮮美，這道最符合老爺的喜好。

本來還想點紅糟雞（湯）或羊肉湯（已賣完），服務生說海鮮米粉湯就可當湯，且可以加湯，還好沒點，因為這些就夠了，所以留待下次再來。

想多嘗幾道不一樣的菜式最好是能多一點人一起來，因為還有許多好菜等著呢！

聽服務生說這家店基本上都是老..顧客，而現在老顧客逐漸凋零，餐廳可能會慢慢轉型。

或許幾年後再也找不到這種老味道的店家了也說不定，想外食的時候就往這而來吧！

福州第一家  新利菜館

住址：台北市龍江路95號（北市中正國小對面）