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| 2010/09/16 19:20:16瀏覽2895｜回應0｜推薦0 | |
  2010-06-21 AM09:54 SUMMER KAOHSIUNG ~
話說天氣真的很悶熱 很多朋友不是去釣蝦場吃蝦配啤酒 就是去烤肉配啤酒 好久沒去釣魚囉 實在也找不到什麼樂子 除了騎車出去拍照看美女 只好又往五甲橋去買生魚片+鮪魚頭囉 這攤賣生魚片的老闆娘我認識很久囉 以前常常是買200送100 不過現在物價高漲 以下是買200摳的份量 還是比平常人多了一排啦! 愛吃腥味重的魚頭 是我跟一般人最大的差別吧! 雖然說石斑頭比鮪魚頭膠質多 淡素現在老石班已經很少囉 以前吃過250斤的老石斑頭就已經夠滿足囉! 偶超愛吃魚頭的~ 也很熱衷養生魚頭火鍋料裡 所以現在我還是沒有近視 而且可以看到盡頭的好視野 都是長期吃魚頭+喝花草果茶的結果囉 要買魚頭還是去生魚片攤買最便宜 新鮮的鮪魚頭一斤50摳 比你去擠魚市場還便宜很多 這攤生魚片攤位於五甲橋的第一個紅綠燈右轉第一攤 要買魚頭可得趁早~ 每天下午的4點他就擺攤囉 我都是4點就馬上魚頭300~很爽的放入釣魚冰箱! 如果天氣炎熱我就會買200的綜合生魚片 裡面就是鮪魚.白肉旗.海魚麗.紅甘.北海道鮭魚... 外面付的挖沙必最好少吃(都是化學原料下去做的) 我現在都是用洋蔥切絲+昆布醬油下去沾 更可以提出魚肉鮮味~ 各位可以試試看! 其實我常買的就是白肉旗.海魚麗.鮪魚 曾經我也常吃老闆娘免費招待的黑鮪魚鰓邊兩片肉 比大家吃的貴桑桑的黑鮪魚肚還極品幾十倍 吃海鮮也有36年囉 老實說我很少去吃海產店 除了在竹科或是社子的時候 不然不管是住台北或是高雄的時候 我都是每天凌晨3~7點 騎著機車載釣魚冰箱 親自去漁港或是剛下貨的漁船挑海鮮 這樣省錢又絕對第一手的新鮮多爽阿 海鮮我都自己處理 不管是殺魚或是料理 都很ok的啦! 自己買的好處就是可以便宜 然後船主常常會有殺必絲 常常可以吃到現烤的現撈螃蟹.透抽.大海螺.龍蝦味增湯... 都是免費的喔! 除了買海鮮消暑以外 還有自己醃的金煌芒果青冰可以吃 哈哈!!真是絕品阿! 夏天才是我的最愛 可以曬黑一點... 海灘.陽光.比基尼.豐富海鮮 真是住高雄最大的享受跟喜悅阿! 2010.06.21 Am09:21 Music : オムニバス「C-love FRAGRANCE Platinum Allure」~ May J.-Garden feat. DJ KAORI, Diggy-MO’, クレンチ&ブリスタ |
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| ( 興趣嗜好｜攝影寫真 ) |
