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2015/03/06 07:37:15瀏覽6316|回應0|推薦8 | |
元宵節,除了提燈籠玩耍,猜燈謎腦力激盪。 先準備好材料:糯米粉、黑芝麻粉、糖(用「無熱量糖」)、油(選「黑芝麻油」)。 湯圓的皮兒要Q彈好吃,有個小小訣竅。 弄餡兒更簡單,將適量的黑芝麻油和糖,一起倒入黑芝麻粉中,拌勻即可。 再把糯米麵兒,捏成皮兒,包入黑芝麻餡兒,白胖胖兒的湯圓完成啦!
最後一道手續,下鍋煮滾,就可享用! |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |
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元宵節,除了提燈籠玩耍,猜燈謎腦力激盪。 先準備好材料:糯米粉、黑芝麻粉、糖(用「無熱量糖」)、油(選「黑芝麻油」)。 湯圓的皮兒要Q彈好吃,有個小小訣竅。 弄餡兒更簡單,將適量的黑芝麻油和糖,一起倒入黑芝麻粉中,拌勻即可。 再把糯米麵兒,捏成皮兒,包入黑芝麻餡兒,白胖胖兒的湯圓完成啦!
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