「百香果」為西番蓮科，由傳教士自美洲引入歐洲，花開時宛如蓮之聖潔而得名。

台灣於日治時代引入，種於低海拔山區，花期約於四月份，果期於六月~十二月。

百香果花有五片花萼及五片花瓣，像鐘上的字盤，所以日本人又稱為「時計果」。

攝於:台中后里區--寺山路旁果園

「百香果」原產於南美洲，17世紀由西班牙傳教士傳入歐洲。

當時發現其花狀極似基督之十字架刑具，柱頭上3個分裂，極似3根釘。

花瓣有紫斑，恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，五個花藥恰似受傷傷痕。

西班牙人以Passioflos稱之，被譯為「受難花」。

Passion也有熱情之意，所以常被誤稱為「熱情果」，其實與原意無關。

「百香果」台語稱之時計果，中國與香港稱之西番蓮、熱情果、百香果、雞蛋果。

台灣百香果有三大品種，「黃金百香果、紫色百香果及蜜糖百香果」。

而較貴是「蜜糖百香果」，果皮的斑點顯明，果形較大，抗寒抗病力強。

「蜜糖百香果」的果汁含量高達40%，色澤橙黃，味道極香，糖度達17度以上。

「百香果」所含營養成份高，香甜味美，果汁之王。

可加糖水或加蜂蜜當果汁使用，也可搭配冰品或是淋於蔬菜沙拉。

其營養成份含有蛋白質、醣類、纖維、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素A、B、C等。

百香果約於8月初熟成採收，熟果於9~10月份最好吃。

百香果具有消炎止痛、降脂降壓、消除疲勞及增強免疫力等等。

選購百香果時，輕輕搖晃若無聲音，其甜度較高。

買回先置於冰箱冷藏，不宜超過一星期，放久其風味及營養較易流失。

從台中-朝馬站，可搭市公車155(155副)至后里馬場。

可租鐵馬遊后豐鐵馬道，或至毘盧禪寺登山，訪寺途中經后里營區及百香果園。

「毘盧禪寺」為巴洛克式建築之寺廟，供奉釋迦牟尼佛。

建於昭和三年(1928年)，因鄰近后里馬場，假日已成為禮佛健行之景點。

「毘盧禪寺」後方有步道至山頂，石階古道好走，適合親子同行，約需30分鐘路程。

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