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藍家割包在地人怎麼說？ 》台北美食新手指南｜10家必吃推薦

知識學習｜其他　2026/02/16 14:32:55

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北 很多朋友來臺北， 都會問我同一個問題： 「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」 夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角， 看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷， 結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。 我常被朋友笑說是「老臺北胃」。 不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了， 知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。 這篇文章，就是我整理的一份清單。 如果你第一次來臺北， 我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始， 不追一時爆紅、不走浮誇路線， 而是讓你吃完後能真正理解 原來，這就是臺灣的小吃文化。 跟著老臺北胃走， 用最簡單的方式， 把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。 我怎麼選出這 10 大臺北小吃？ 在臺北， 你隨便走進一條夜市或老街， 都可以輕易列出 30 種以上的小吃。 所以這份清單， 不是「臺北最好吃」的排名，  而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度， 做的推薦。 身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人， 我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。 一吃就知道：這就是臺灣味 燒烤、火鍋很好吃， 但換個城市、換個國家，也吃得到。 我挑的，是那種 只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。  不需要解釋太多，舌頭就能懂。 不只是好吃，而是有「臺北日常感」 臺北的小吃迷人， 不只在味道， 而在它融入生活的方式。 我在意的是： 會不會出現在早餐、宵夜、下班後 有沒有陪伴這座城市很久的記憶 吃完之後，你會記得臺北 最後一個標準很簡單。 如果你回到家， 還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣 那它就值得被放進這份清單裡。 接下來的 10 樣臺北小吃， 就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。 不趕行程、不拚數量， 而是一口一口， 慢慢認識臺北。 第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常 如果只能用一道料理，  來解釋臺灣人的日常飲食，  那我一定會先帶你吃滷肉飯。 在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，  而是從早餐、午餐到宵夜，  默默陪著很多人長大的味道。 而在眾多滷肉飯之中， 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），  我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。 為什麼第一站，我會選饌堂？ 饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。 滷汁顏色深、香氣厚， 卻不死鹹、不油膩。 滷肉切得細緻， 肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯， 每一口都是很完整、很臺灣的味道。 對第一次吃滷肉飯的旅客來說， 這種風味夠經典、也夠穩定， 不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。 不只是好吃，而是「現在的臺北感」 饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤， 空間乾淨、節奏俐落， 卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。 這也是我會推薦給旅客的原因之一： 它保留了臺灣小吃的核心味道， 同時也讓第一次來臺北的人， 吃得安心、坐得舒服。 老臺北胃的帶路小提醒 如果是第一次來： 一定要點招牌黑金滷肉飯 可以加一顆滷蛋，風味會更完整 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感 這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理， 而是會讓你在幾口之後， 慢慢理解 原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。 地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話：0225501379 菜單：https://bio.site/ZhuanTang 第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯 如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，  那牛肉麵，  就是很多臺北人心中最有份量的一餐。 而在臺北提到牛肉麵，  富宏牛肉麵，  幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？ 富宏最讓人印象深刻的， 不是華麗裝潢， 而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。 湯色濃而不混， 帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度， 喝起來溫潤、不刺激， 卻會在嘴裡留下很深的記憶點。 牛肉給得大方， 燉到軟嫩卻不鬆散， 搭配彈性十足的麵條， 每一口都很直接、很臺北。 不分時間，任何時候都適合的一碗麵 富宏牛肉麵最迷人的地方， 在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。 不管是深夜下班、看完演唱會、 或是剛抵達臺北、還沒適應時差， 這裡總有一碗熱湯在等你。 對旅客來說， 這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感， 本身就是一種臺北特色。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來富宏，我會這樣點： 紅燒牛肉麵是首選 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度 這不是精緻料理， 卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。 在臺北， 很多夜晚， 就是靠這樣一碗熱湯走過來的。 地址：108臺北市萬華區洛陽街67號 電話：0223713028 菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽 如果你在夏天來到臺北，  一定會很快發現一件事  這座城市，真的很熱。 也正因為這樣，  臺北的小吃世界裡，  才會出現像「涼麵」這樣的存在。 而在士林夜市，  吉彖皮蛋涼麵，  就是我很常帶旅客來吃的一家。 為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？ 很多人對夜市的印象， 都是炸物、熱湯、重口味。 但真正的臺北夜市， 其實也很懂得照顧人的胃。 吉彖的涼麵， 冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬， 再加上切得細緻的皮蛋， 入口的第一瞬間， 就是一種「被降溫」的感覺。 那種清爽， 不是沒味道， 而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。 皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵 對很多外國旅客來說， 皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。 但我常說， 如果要嘗試皮蛋， 涼麵是一個非常溫柔的起點。 芝麻醬的香氣會先接住味蕾， 皮蛋的風味則在後段慢慢出現， 不衝、不嗆， 反而多了一層深度。 很多人吃完後， 都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議： 一定要選皮蛋款，才吃得到特色 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚 這不是華麗的小吃， 卻非常臺北。 在悶熱的夜晚， 站在夜市人潮裡， 吃著一碗涼麵， 你會突然明白—— 原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。 地址：111臺北市士林區基河路114號 電話：0981014155 菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥 如果你問我，  臺北人在深夜、下班後，  最容易感到被安慰的食物是什麼——  我會毫不猶豫地說：肉粥。 而提到肉粥，  胖老闆誠意肉粥，  就是很多老臺北人口中的那一味。 為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？ 胖老闆的肉粥，看起來很簡單。 白粥、肉燥、配菜， 沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。 但真正坐下來吃，你會發現： 這碗粥，不敷衍任何一個細節。 粥體滑順、不稀薄， 肉燥香而不膩， 搭配各式家常小菜， 一口一口吃下去， 很自然就會放慢速度。 這種味道， 不是要你驚艷， 而是要你安心。 這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段 胖老闆誠意肉粥， 最迷人的地方， 就是它的客人。 你會看到： 剛下班的上班族 熬夜後來吃一碗熱粥的人 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人 這些畫面， 比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。 對旅客來說， 這是一個走進臺北人日常的入口。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來吃，我會這樣建議： 肉粥一定要點，這是主角 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆 這不是為了拍照而存在的小吃， 而是那種 **會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。 地址：10491臺北市中山區長春路89-3號 電話：0913806139 菜單：https://lin.ee/xxbYZyS 第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典 如果要選一道  最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，  蚵仔煎一定排得上前幾名。 而在臺北，  圓環邊蚵仔煎，  就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。 為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？ 蚵仔煎的魅力， 不在於精緻， 而在於它把幾種看似簡單的食材， 煎成了一種獨特的口感。 新鮮蚵仔的海味、 雞蛋的香氣、 地瓜粉形成的滑嫩外皮， 最後再淋上甜中帶鹹的醬汁， 一口下去， 就是夜市的完整畫面。 這種味道， 很難在其他國家找到替代品。 圓環邊，吃的是記憶感 圓環邊蚵仔煎， 沒有多餘的包裝， 也不刻意迎合潮流。 它留下來的原因很簡單 味道夠穩、節奏夠快、 讓人一吃就知道「對，就是這個」。 對旅客來說， 這是一家 不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議： 趁熱吃，口感最好 不用急著加辣，先吃原味 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉 蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理， 它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。 站在人群裡， 吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎， 你會很清楚地感受到 這，就是臺北的夜晚。 地址：103臺北市大同區寧夏路46號 電話：0225580198 菜單：https://oystera.com.tw/menu 第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始 說到臺灣小吃，  很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。 但真正吃過之後才會發現，  肉圓，從來不只有一種樣子。 在臺北，  阿淑清蒸肉圓，  就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。 清蒸肉圓，和你想像的不一樣 不少旅客對肉圓的第一印象， 來自油炸版本， 外皮厚、口感重。 而阿淑的清蒸肉圓， 完全是另一個方向。 外皮晶瑩、滑嫩， 帶著自然的彈性， 不油、不膩， 一入口反而顯得清爽。 內餡扎實， 豬肉香氣清楚， 搭配特製醬汁， 味道層次簡單卻很乾淨。 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？ 因為這顆肉圓， 不需要適應期。 它不刺激、不厚重， 即使是第一次嘗試臺灣小吃的人， 也能輕鬆接受。 對旅客來說， 這是一顆 「吃得懂、也記得住」的肉圓。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來阿淑，我會這樣吃： 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整 放慢速度，感受外皮的口感變化 這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理， 而是那種 安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。 當你吃完這顆肉圓， 會更明白一件事 臺灣小吃的魅力， 往往藏在這些細節裡。 地址：242新北市新莊區復興路一段141號 電話：0229975505 第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道 如果說前面幾樣小吃，  是臺北的熱鬧與記憶，  那麼米粉湯，  就是這座城市最真實的日常。 而在臺北，  胡記米粉湯，  是很多人從小吃到大的存在。 為什麼米粉湯，這麼「臺北」？ 米粉湯不是重口味料理， 它靠的不是刺激， 而是一碗清澈卻有深度的湯。 胡記的湯頭， 用豬骨慢慢熬出香氣， 喝起來清爽、不油， 卻能在喉嚨留下溫度。 米粉細軟， 吸附湯汁後入口順滑， 簡單到不能再簡單， 卻正是臺北人習以為常的早晨風景。 配菜，才是這一碗的靈魂延伸 在胡記吃米粉湯， 主角雖然是湯， 但真正讓人滿足的， 往往是那些小菜。 紅燒肉、豬內臟、燙青菜， 隨意點上幾樣， 湯一口、菜一口， 就是很多臺北人記憶中的早餐組合。 對旅客來說， 這是一種 不需要解釋，就能融入的臺北生活感。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來胡記，我會這樣建議： 一定要點米粉湯，湯先喝 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多 這一餐適合慢慢吃，不用趕 這不是為了觀光而存在的小吃， 而是一碗 每天準時出現在臺北人生活裡的湯。 當你坐在店裡， 聽著湯勺碰撞的聲音， 你會突然感覺到—— 原來，臺北的早晨， 就是從這樣一碗米粉湯開始的。 地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話：0227212120 第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶 如果要選一道  外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，  割包，一定在名單裡。 而在臺北，  藍家割包，  就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。 割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？ 割包的結構其實很簡單： 鬆軟的白饅頭、 燉得入味的滷五花肉、 酸菜、花生粉、香菜。 但真正迷人的， 是這些元素組合在一起時， 形成的層次感。 肉香、甜味、鹹味、清爽度， 在一口之間同時出現， 沒有誰搶戲， 卻彼此剛好。 這種平衡感， 正是臺灣小吃很迷人的地方。 藍家割包不是走浮誇路線， 它給人的感覺很直接 就是你期待中的割包樣子。 饅頭柔軟不乾， 五花肉肥瘦比例恰到好處， 入口即化卻不膩口， 花生粉的甜香收尾， 讓整體味道非常完整。 對第一次吃割包的旅客來說， 這是一個 不會出錯、也很容易愛上的版本。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃藍家割包，我會這樣建議： 直接點招牌割包，不要改配料 如果有香菜，建議保留，味道會更完整 趁熱吃，饅頭口感最好 割包不是精緻料理， 卻非常有記憶點。 站在街頭， 拿著一顆熱騰騰的割包， 邊走邊吃， 你會很清楚地感受到 這一口，就是臺灣的街頭生活。 地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：0223682060 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜 吃了一整天的臺北小吃，  到了這個時候，  胃其實已經差不多滿了。 但只要天氣一涼，  或夜色慢慢降下來，  你還是會想找一碗——  不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。 這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。 為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡 御品元最有特色的地方， 就在於它的「冰火交錯」。 熱騰騰的湯圓， 外皮軟糯、內餡濃香， 搭配冰涼清甜的桂花蜜湯， 一口下去， 溫度在嘴裡交替出現。 不是衝突， 而是一種很細膩的平衡。 這樣的吃法， 也正是臺灣甜點很擅長的地方—— 不張揚，但很有記憶點。 這是一碗，會讓人慢下來的甜點 和夜市裡熱鬧的甜品不同， 御品元的冰火湯圓， 更像是一個讓人停下腳步的存在。 你會發現， 坐在這裡吃湯圓的人， 說話聲都會不自覺地變小。 對旅客來說， 這不只是吃甜點， 而是一個 把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃御品元，我會這樣建議： 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃 放慢速度，這一碗不適合趕時間 這不是為了拍照而存在的甜點， 而是一碗 會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。 地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955861816 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜 走到這一站，  其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。 這時候，  最適合的，  是一杯不吵鬧、不張揚，  卻會默默留在記憶裡的飲品。 頃刻間綠豆沙牛奶，  就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。 綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？ 在臺灣， 飲料不只是解渴， 而是一種生活節奏。 綠豆沙牛奶看起來簡單， 但真正好喝的版本， 靠的是火候、比例， 還有耐心。 頃刻間的綠豆沙， 口感細緻、不粗顆， 甜度自然、不膩口， 牛奶的加入， 讓整杯變得柔順而溫和。 這不是衝擊味蕾的飲料， 而是一種 喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。 為什麼我會用它當作最後一站？ 因為它很臺北。 你可以外帶， 邊走邊喝； 也可以站在店門口， 慢慢把杯子喝空。 沒有儀式感， 卻很真實。 對旅客來說， 這杯綠豆沙牛奶， 就像是把今天吃過的所有味道， 溫柔地整理好， 帶走。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次喝頃刻間，我會這樣建議： 直接點招牌綠豆沙牛奶 正常甜就很剛好，不用特別調整 找個角落慢慢喝，別急著趕路 這一杯， 不會讓你驚呼， 卻會在回程的路上， 突然想起來。 原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。 地址：111臺北市士林區小北街1號 電話：0228818619 菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？ 第一次來臺北， 時間有限、胃容量也有限， 與其每一家都趕，不如照著節奏吃。 這份 3 天小吃路線， 是老臺北胃會帶朋友實際走的版本： 不爆走、不硬塞， 讓你每天都吃得剛剛好。 臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本） 天數 時段 店家名稱 小吃類型 Day 1 午餐 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店） 滷肉飯 Day 1 下午 阿淑清蒸肉圓 肉圓 Day 1 晚餐 富宏牛肉麵 牛肉麵 Day 1 宵夜 胖老闆誠意肉粥 粥品 Day 2 早餐 胡記米粉湯 米粉湯 Day 2 下午 藍家割包 割包 Day 2 晚上 士林夜市－吉彖皮蛋涼麵 涼麵 Day 2 夜市 圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 Day 3 下午 御品元冰火湯圓 甜點 Day 3 收尾 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 飲品 雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗 老臺北胃的小提醒 不需要每一家都點到最滿 留一點餘裕，才會想再回來 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道 當你照著這 3 天走完， 你會發現， 臺北不是靠一兩道名菜被記住的， 而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。 下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。 老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北 寫到這裡，  其實已經不是在推薦哪一家小吃了。 而是在回頭看，  這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。 滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，  不是為了成為觀光名單而存在，  而是每天默默出現在臺北人的日子裡。 夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，  熱鬧、吵雜、節奏很快，  卻也正是臺北最真實的樣子。 而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，  則是在一天結束時，  替味蕾留下一個溫柔的句點。 如果你問我， 「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」 我會說， 它們不一定是排行榜第一名， 卻是我真的會帶朋友去吃的版本。 因為它們吃得到： 臺北人的日常 巷弄裡的熟悉感 不需要解釋，就能被理解的味道 如果你是第一次來臺北， 跟著這份清單走， 你不一定會吃得最飽， 但你一定會記得—— 臺北，是什麼味道。 而如果有一天， 你又再回到這座城市， 走進熟悉的街口、 看到冒著熱氣的小攤， 你也會開始懂得， 為什麼老臺北胃， 總是記得這些看似平凡的滋味。 因為，真正留在心裡的， 從來不是吃過多少， 而是哪一口，讓你想起臺北。 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）會不會太油？ 走完這 10 家， 你可能會發現一件事饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）好吃嗎？ 臺北的小吃，其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，阿淑清蒸肉圓當宵夜適合嗎？ 等你有一天，再回到這座城市。饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）真的有誠意嗎？ 如果你是第一次來臺北，圓環邊蚵仔煎值得專程去吃嗎？ 希望這份「老臺北胃帶路」的清單， 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷，御品元冰火湯圓份量有誠意嗎？ 也不用為了排行而奔波，阿淑清蒸肉圓冬天適合吃嗎？ 只要照著節奏走， 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北， 那更希望這篇文章，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）年輕人會喜歡嗎？ 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行， 從來不是把清單全部打勾， 而是某一天， 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店在地人怎麼說？ 然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店會失望嗎？ 「下次再去臺北，還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人， 或是在規劃行程時，再回來看看。 讓味道，成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北， 別急著走遠。 老臺北胃，富宏牛肉麵推薦嗎？ 會一直在這些地方， 等你再回來。 一個人，一段風花，一程雪月 2020-07-25 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 時光的腳步，總是匆匆而有序地向著無限延伸，山水的顏色，一襲綠肥紅瘦，一襲海裳依舊。 浮生一度，情緣幾回，輾轉之間，生命悠遠，心念荏苒，靈魂的雙翼，已披上了厚厚的塵煙。 光陰細細地流逝著，像絲絲風語，如片片云絮，復制著歲月的山高水長。 一個人，一段風花，一程雪月，緣聚緣散，情長夢短，執遍紅塵皆云水，悟盡江湖都風雨。 人生是一場修行，生命是一場遇見。紅塵客棧，那些和我們一起趕路的蕓蕓伙伴，那些因血脈相連，因情緣相守的人生…… 在塵世之間，于時光深淵，終相互成為彼此的牽念，并在自己的身心世界，相互支付著生命的價值和情感。 生活是不折不扣的道理，花開不過剎那，葉落才是永恒。生命的江湖，愛一場，夢一場，浮華背后是滄桑。 無論走過的山水多遠，無論賞過的風景多艷，無論流過的淚水多咸，無論笑過的容顏多甜，我們都一直把人生的重擔挑在雙肩。 曾經，生命的每一天，都是煙火浪漫，時光的每一步，都是繁華無限；曾經，我們期盼未來，期盼永遠；曾經，我們愛人愛他愛蒼天…… 但時光的記錄本上，唯一的相欠，是忘記了自己也需要一份溫暖。 嘗過了辛酸，戰過了艱難，只為似水華年，不再風霜雪寒，只為生命的顏色，能芬芳斑斕。 然而，悠悠辰寰，誰能執盡情意相連；切切紅塵，誰又能坐擁繁華三千。 當人生的驛站，撒滿了日月的光點，貼滿了生活的標簽 ,修行的記錄本上，已繪滿了斑駁陸離的笑談和辛酸。 回首凝眸，長水源源，峰山環環；低思長語，情懷綣綣，心意綿綿。歲月本無限，誰解枯與繁。 此刻，唯執心愿一盞，熱情一念，默默地為自己許下一程祈愿！ 親愛的自己，和眾生相比，也許你不夠好，不夠富，也許你活得卑微，活得消沉，然而，滄水浪浪，關山連連，哪有什么歲月靜好，一個人能夠健康的活著，比擁有什么都強。 親愛的自己，你好！千里萬里，莫非紅塵，得來失去，無非人生。也許你的現實離夢想太遠，生活不盡人意。也許別人誹你謗你，笑你罵你。可是，生活本身就是一個復雜體，所謂的人生，就是以自己的形式而生存的修行。風雨程路，只要是遇見的，都是生活為自己而準備的。 親愛的自己，你好！漠漠江湖，偌偌天地，總有一種遇見，會成為心中的不敬。假若你對生活抱之以歌，而上帝還要以痛吻你。如果你的努力，竟不如別人的隨手可得，也不要羨慕，因為千差萬別是生活，千姿百態才是人生。 親愛的自己，你好！盡管你曾為自己精心設計過人生，也曾把一切想象得那么美好。盡管你為自己的愿望付諸著愛和善良，信念和決心，但萬物更多事與愿違陰差陽錯。其實，變幻莫測，才是歲月永恒的主題，萬般滋味，才是生活不變的真理。 親愛的自己，你好！人生不長，對自己好一點，愛一點，不想那么多，不怨那么多。活著，不為所煩，只為美好。活著，只為你所愛的人，也為愛你的人。 作者：張淑萍，寧夏隆德縣人，一個喜歡用文字溫暖生活的女人。微信號：spwy 6688,微信公眾號：詩意的芬芳（ID:spwy5678），文粹書坊 （lD:mgxsf8899） >>>更多美文：情感美文 你才30多歲，你在害怕什么？　　文/潘小潘　　1　　曾經看過這么一個小故事。某日語學習班報名時，來了一位老者。登記小姐問：“您是給孩子報名？”老人答道：“不，是給我自己報名。”　　小姐愕然，屋里的年輕人也愕然。老人解釋說：“兒子在日本找了個媳婦，他們每次回來，說話嘰嘰咕咕，我聽不懂，心里挺著急，我想聽懂他們的話。”　　小姐問：“您今年高壽？”老人答道：“68歲。”小姐說：“您想聽懂他們的話，至少要學兩年。可您那時已經70歲了。”　　老人笑一笑，很幽默地反問：“姑娘，你以為我如果不學，兩年后就是66歲嗎？”說完，大家都笑了，人們在笑聲中，似乎也在思索著什么。　　是的，這位老人學與不學，兩年以后他的年齡都是70歲，可差別是：兩年后，他要么可能開心地和兒子媳婦交談，要么依然像木偶一樣在旁邊呆立。　　2　　最近，我卻碰到與這位老者剛好相反的人。有一位讀者留言說：“今天是我的生日，我剛好三十歲了。為人妻之前，我也曾青春靚麗自信滿滿；可是，為人母之后，廚房就是我的一畝三分地，從做飯吃飯到刷碗收拾完，沒兩個小時出不來！　　我想重新出發，想去把學業重新撿起，可是我身邊的人總在邊上說，你看現在滿大街的碩士博士都到處找工作，你再去學習又有什么用？　　你說我該怎么辦？我現在再去學習是不是真的太晚了？我不知道我自己除了會帶孩子還會干什么？好像真的什么都不會，什么也干不了。”　　說實話，這留言真是看得我一聲長嘆！　　我記得有一個笑話。甲說：“你說我都30多歲了，是不是年紀太大了啊？”乙說：“如果你現在死去，別人會說，你看這個人好可憐，這么年輕就沒了。”　　常聽見一些人抱怨，“算了，不想再努力了，都一大把年紀了”，“這輩子沒什么希望了，就這么湊合著過吧”。在生活中，我們也常常會聽到“我都這么老了，學習還有什么用”這樣的話。　　可是，說這些話的人有許多也才三四十歲，年富力強，精力充沛，真的并不算老。只是他們也許在生活中遭遇了一些失敗、一點打擊，便開始自我放逐、隨波逐流。　　3　　阿雪是我小學時的一個鄰居，父親去世很早，阿雪只能跟著年邁的奶奶一起生活。早早經歷生活苦痛的她很懂事，也很聽話，在小學三四年級的時候，已經知道把家里所有的家務活包攬，從洗衣服做飯到照顧年邁的奶奶。　　從上高中之后的分別到再見面，我們都已經到了人生的而立之年。阿雪的變化大得驚人，小時候那個怯怯的小伙伴不見了。不得不承認，三十多歲的阿雪很美，有種古典美人的寧靜平和，尖尖的瓜子臉、彎彎的柳葉眉，一顰一笑都自帶風情。　　她告訴我，高中畢業后，原本可以保送大學，可因為家里實在沒有那個經濟能力，她咬咬牙放棄了，然后一個人只身去了異鄉打拼。這些年，每天早上四點半準時起來，堅持學習一個小時英語，看一個小時的書，再趕最早的一趟公交車，從她住的城郊到她上班的城中CBD。在公交車上，上下班途中的兩個小時也是雷打不動的閱讀和學習時間，她像海綿一樣拼命汲取著各種知識。　　她就這樣一步一個腳印地咬牙堅持，直到26歲的時候，她自學考了大學，再通過努力考了研究生。現在，33歲的她在一家大型的銷售公司做業務主管，年薪五十萬。　　她說的讓我印像最深刻的一句話是：“我忍別人所不能忍的痛，吃別人所不能吃的苦，就是為了收獲別人得不到的收獲。”　　如果命運的黑夜漫長又寒冷，請一邊用行動促使自己發熱，一邊寬容地等。人生最美最不能遜色的風景應該是努力。努力是人生的一種精神狀態，是對生命的一種赤子之情。　　4　　有人說，你可以一輩子不登山，但你心中一定要有座山。它使你總往高處爬，它使你總有個奮斗的方向，它使你任何一刻抬起頭都能看到自己的希望。　　人們的年齡往往就像試金石，等到了一定的年齡之后，一類人變得越發有趣，一類人變得越發無聊。前者開始創造生活，后者開始被生活創造。　　不幸的是，一部分人偷懶，愿意把后半生的命運交給前半生的慣性。幸運的是，另一部分人開始有能力剎住慣性，去重新定位方向。　　而作為一個才30歲的人，如果你一直恐懼開始、害怕失敗，而讓自己的靈魂一直蝸居在那三尺灶臺上，那再過十年，等你40歲的時候，你可能還是會過著像30歲時一樣的生活，或許狀況比你想象中的更壞。　　我不希望十年后的自己比現在的自己更差，同樣也不希望你到時后悔。你才30多歲，你在害怕什么？請一定記住，不是所有的努力都會成功，但是，不努力，就一定不會成功。　　來源：遇見張小嫻（ID：Miss_AmyZ）｜作者：潘小潘，情感專欄作者，80后旅游人與吃貨，熱愛美食、寫作、跑步、旅游。個人公眾號：小潘在等你（ID： sipushisan） 年輕時，千萬不要因為害怕犯錯而原地踏步 當我們害怕的時候，我們可以做什么 你不必害怕明天，路都是一步步走出來的分頁：123 季羨林：開卷有益　　這是一句老生常談。如果要追溯起源的話，那就要追到一位皇帝身上。宋王辟之《澠水燕談錄》卷六：　　（宋）太宗日閱《（太平）御覽》三卷，因事有闕，暇日追補之。嘗曰：“開卷有益，朕不以為勞也。”　　這一段話說不定也是“頌圣”之辭，不盡可信。然而我寧愿信其有，因為它真說到點子上了。　　魯迅先生有時候說：“隨便翻翻”，我看意思也一樣。他之所以能博聞強記，博古通今，與“隨便翻翻”是有密切聯系的。　　“卷”指的是書，“隨便翻翻”也指的是書。書為什么能有這樣大的威力呢？自從人類創造了語言，發明了文字，抄成或印成了書，書就成了傳承文化的重要載體。人類要生存下去，文化就必須傳承下去，因而書也就必須讀下去。特別是在當今信息爆炸的時代中，我們必須及時得到信息。只有這樣，人才能瀟灑地生活下去，否則將適得其反。信息怎樣得到呢？看能得到信息，聽也能得到信息，而讀書仍然是重要的信息源，所以非讀書不可。　　什么人需要讀書呢？在將來人類共同進入大同之域時，人人都一定要而且肯讀書的，以此為樂，而不以此為苦。在眼前，我們還做不到這一步。“四人幫”說：讀書越多越反動。此“四人幫”之所以為“四人幫”也。我們可以置之不理。如今有個別的“大款”，也同劉邦和項羽一樣，是不讀書的。不讀書照樣能夠發大財。然而，我認為，這只是暫時的現象，相信不久就會改變。傳承文化不能寄希望于這些人身上，而只能寄托在已畢業或尚未畢業的大學生身上。他們是我們的希望，他們代表著我們的未來。大學生們肩上的擔子重啊！他們是任重而道遠。為了人類的繼續生存，為了前對得起祖先，后對得起子孫，大學生們（當然還有其他一些人）必須讀書。這已是天經地義，無須爭辯。　　根據我同北京大學學生的接觸和我對他們的觀察，絕大多數的學生還是肯讀書的。他們有的說，自己感到迷惘，不知所從。他們成立了一些社團，共同探討問題，研究人生，對人生的意義與價值感興趣。他們甚至想探究宇宙的奧秘。他們是肯思索的一代人，是可以信賴的極為可愛的一代年輕人。同他們在一起，我這個望九之年的老人也仿佛返老還童，心里溢滿了青春活力。說這些青年不肯讀書，是不符合實際情況的。　　讀什么樣的書呢？自己專業的書當(www.lz13.cn)然要讀，這不在話下。自己專業以外的書也應該“隨便翻翻”。知識面越廣越好，得到的信息越多越好，否則很容易變成鼠目寸光的人。鼠目寸光不但不利于自己專業的探討，也不利于生存競爭，不利于自己的發展，最終為大時代所拋棄。　　因此，我奉獻給今天的大學生們一句話：開卷有益。　　１９９４年４月５日　　 季羨林作品_季羨林散文集 季羨林：虎年抒懷 季羨林：假若我再上一次大學分頁：123 RE98915RGPOIOKJ 富宏牛肉麵早上吃適合嗎？ 》台北夜市真的好吃嗎？10家餐廳真實評比頃刻間綠豆沙牛奶專賣店會不會太油？ 》台北夜市美食餐廳推薦Top10｜吃貨實測大公開，這些店真的值得再訪嗎？

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