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秋冬採橘樂
2008/01/20 14:29:34瀏覽3829|回應21|推薦96

秋冬是柑橘的盛產期,  我們住家附近的北埔峨眉就有很多的柑橘園. 好天氣的假期我們喜歡帶小小朋友去體驗自己採橘子的樂趣, 就當作是休閒運動兼買水果, 大人覺得過癮,小朋友也高興.

這家橘子園的主人是一位84歲的老人家, 一生都守護著這畝園地, 園子裡種最多的是桶柑和紅肉栁丁,還有些海梨和少數的茂谷, 美人柑和虎頭柑, 老人家的兒子是我們家的水泥師傅 ,一家人相當和樂且勤勞節儉.

老人家說剪橘子時要把橘子蒂上的枝剪很低 ,貼近橘子皮, 這樣放進籃子裡時才不會因長枝穿刺而傷到橘子肉.↑

兩個小姐妹同心協力把剪下的橘子搬出來.↓↑

一棵老橘子樹照顧好的話,可以結上幾百斤的橘子呢!↑↓

這是我們今天的收穫↓

其實小朋友們最有興趣看的是採下來的橘子都要經過洗澡.↓

 

一籃籃橘子放到洗澡機上面後不必用水洗只乾洗, 是經過有軟毛刷子的滾軸, 慢慢的滾動, 把橘子皮上面灰白不好看的斑都滾刷乾淨後,橘子就慢慢又滾出來.↓

 

聽說這簡單的機器還可以將橘子大小分級處理.↑↓

洗澡過後的橘子和柳丁, 果真光亮乾淨色澤鮮豔好多, 如果要拿到市面上去出售,

這些橘子的賣相就好看多了, 當然也就可以賣到更好的價錢囉!↓


( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fan0522&aid=1553140
 引用者清單(1)  
2008/01/29 10:42 【部落格好好玩.攝影好好玩】 採橘子、擺Pose

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環子
等級:8
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我吃到史上最新鮮的橘子!
2008/01/29 13:15

感謝晨曦&師公的招待,您們辛苦了,也破費了,真不好意思!

師公是全天下最帥,最 Nice 的男人,啊這樣說,可以先報名下一 ㄊㄨㄚ 嗎?


飛飛 ^__*
等級:8
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好幸福~
2008/01/27 21:15

羨慕~

郊遊~踏青~採果兼運動~^^"

乾澡過的~果真~光滑亮麗~賣相好捏~

一棵橘子樹~可以結出上百斤的橘子~很驚人耶~

^___*


mjpj
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第一次
2008/01/26 13:47
看到橘子  柳丁洗澡  受教了

泥土‧‧‧郭譽孚
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枝頭鮮,怎樣吃──
2008/01/25 15:49

泥人最喜歡吃柑橘類──

小時候過年,家裡就買一大簍橘子或柳丁,寒流來時,還把它們放在火爐旁烤熱來吃‧‧‧

最好吃的,就是隆冬中,由北投登大屯山,登山又累又渴時,採路邊的橘子;真是枝頭鮮──

一口下去,甜吶,簡直停不下來,吃得半飽──哈,一面吃,一面抓著錢,想果農來時就付錢;總是沒看到人,不好意思,拿個一、兩塊錢,放在醒目的地方;就繼續趕路吧‧‧‧

眼前有風景,鬢角微汗,耳際有雲氣,臉涼得真過癮‧‧‧快跑前進的孩子們‧‧‧

山上的阿姨,讓您的心輕靈起來──快─跑─前─進────

小泥土回憶



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我也想吃...
2008/01/22 17:29

看著一顆顆橘子

顏色還這麼鮮豔

看的我都想馬上跑去買來吃了....



李四
等級:8
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我小時候
2008/01/21 20:05
橘子(椪柑)採收之後都要先個別套袋,再一一上木架儲藏。整間倉庫都是橘子味,整個秋冬。有時候一個腐爛了(聞得到),得趕緊找出來丟掉,免得四周的橘子受傳染,那可就糟了。我至今記得那橘子腐敗的味道,真是其臭無比啊~
晨曦Catherine(fan0522) 於 2008-01-21 20:27 回覆:

對那是椪柑, 因為椪柑的價錢好, 而且可以保存較久, 所以橘農都一個個把它包好.

但放久了還是會發霉, 聽說橘子發霉不但臭,還會傳染,

所以要趕緊找到爛掉的, 把它丟掉. 


琇子
等級:8
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^^
2008/01/21 20:04

這一顆一顆的橘子

看得我嘴巴都酸溜起來喔

明天去買個一斤解解饞.......呵呵

晨曦Catherine(fan0522) 於 2008-01-21 20:22 回覆:

琇子若住新竹

阿姐送一棵橘子樹給妳採.


長腿姊姊
等級:8
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秋冬採橘樂
2008/01/21 16:23

我家也種了柑橘和柳橙

現在是桶柑的盛產期  又甜又多汁

生食性較寒 企管不好的人應避免吃太多

不過富含維他命C的桶柑經加鹽烤過還可以治療感冒喔


善待自己、享受生活,以超然的喜悅,回敬上天,以及所有愛你、和你所愛的人。
歡迎光臨 長腿姊姊的心情部落格
晨曦Catherine(fan0522) 於 2008-01-21 17:13 回覆:

對! 有聽說過

桶柑加鹽烤過可以治咳嗽

也聽說烤得好的話

還相當美味可口呢!


Reed
等級:8
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橘子紅了
2008/01/21 12:55

橘子皮上面灰白不好看的斑,掛保證是未施農藥的有機橘子。

謝謝晨曦和師公,與咱們分享久違的農家採橘樂,還有客家美食!


敬請人道支援 我卓越不群的母親

八旬阿嬤
【台灣司法◎人間煉獄】部落格
晨曦Catherine(fan0522) 於 2008-01-21 14:05 回覆:

有朋自遠方來不亦樂乎!

REED姐客氣了

那天我們也都很高興哪!


okayman
等級:8
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市售的
2008/01/21 11:42
水果有的除了刷洗還要打臘,尤其是從國外進口的水果。
晨曦Catherine(fan0522) 於 2008-01-21 14:03 回覆:

這水果打上的蠟不知道對人體有沒有害?

不過最怕的還是殘餘農藥.

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