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桃園鳳梨象徵水果禮盒 》汐止翡翠綠鮮果廣場推出高級水果禮盒|過年送長輩最合適
休閒生活寵物生活 2025/11/29 10:40:00

新年送禮,就選最有心意的好果物。
翡翠綠以產地直送為標準,嚴選當季鮮採、口感細緻的頂級水果,從日本、韓國到臺灣在地果園,每一顆都經過層層挑選,只為呈現最自然的新鮮甜度。

新年水果禮盒皆採用質感手提禮盒包裝,體面不浮誇,無論是拜訪長輩、企業贈禮或寄送親友,都能送出祝福與好意頭。
送一盒好水果,就是送一整年的平安順遂。

汐止翡翠綠鮮果廣場的承諾 - 新年禮盒種類多,可客製化

翡翠綠鮮果廣場汐止店,我們相信:好水果,代表最真誠的祝福。
因此,我們堅持以 綠色、健康、無多餘添加 的方式,挑選每一顆送到您手中的鮮果。

我們與產地果農直接合作,選用 無農藥或低農藥、自然熟成 的當季水果,並以冷鏈配送保留最新鮮的風味。
每一盒水果禮盒,都不是倉庫撿貨,而是我們親自逐顆檢視、精挑後才放入包裝。

無論是拜訪長輩、走春回娘家、企業年節贈禮或分享給最重要的人,
翡翠綠希望您送出的不只是一盒水果,而是 新年的平安、健康與好心情。

讓好水果,為新年帶來好兆頭。

汐止翡翠綠鮮果廣場提供季節性水果禮盒,新鮮直送

翡翠綠鮮果廣場汐止店,我們最重視的,就是「挑果的眼光」。
每一季,我們都會依照產地氣候與熟成狀態,精挑最適合當下品嚐的 當季鮮果

春天的草莓、夏天的芒果、秋季的蘋果、冬日的柑橘
不是什麼時候都有,而是什麼時候最好吃,我們才會上架。

因為真正的鮮甜不是倉庫儲放,而是 當季現採、產地直送、熟度剛好
我們希望您在每一次咬下果肉時,都能感受到 季節的香氣與果實的生命力。

想把一年的心意一次送齊?23款新年水果禮盒讓你選。

日本空運貓眼無籽葡萄+麝香無籽葡萄+水蜜桃

三款人氣果物一次到位。貓眼葡萄果香濃郁、麝香葡萄皮薄多汁,搭配柔甜細緻的水蜜桃,香氣層次豐富、份量體面,適合親友團聚共享。

日本空運麝香無籽葡萄+水蜜桃

清甜麝香葡萄搭配柔美水蜜桃,香氣溫柔、甜度自然,口感輕盈不膩,是最受長輩喜歡的溫馨送禮組合。

日本空運貓眼無籽葡萄

果粒碩大、甜香濃厚且無籽好入口。香氣帶成熟果韻,尾韻綿長,是葡萄愛好者的年度必吃款。

日本空運貓眼無籽葡萄+水蜜桃

貓眼葡萄的濃郁甜香遇上柔甜細膩的水蜜桃,層次豐富、甜而不膩,是送長輩、客戶都非常體面的組合。

日本德島水蜜桃草莓禮盒

草莓香氣鮮明、水蜜桃口感細緻,兩種甜香交織,入口柔軟順滑,是冬季浪漫果香的代表。

日本空運麝香無籽葡萄

皮薄多汁、甜度飽滿、入口即散發葡萄花香,是最能感受到日本葡萄優雅氣質的一款。

日本空運熊本縣草莓

果肉飽滿、果香細膩,甜味與酸香比例自然,是日本冬季最受歡迎的經典草莓風味。

日本空運福岡縣無籽蜜柑

皮薄多汁、甜度高,入口柔和不刺激,清新爽口,是過年送「平安順心」的吉祥果款。

日本空運熊本縣草莓+智利手挑櫻桃

草莓鮮香、櫻桃飽滿,一酸一甜搭配有層次,特別適合家庭與親友共享。

智利產地直送櫻桃

果粒完整、甜度高、汁水飽滿,冰過後風味更加濃郁,是年節最受歡迎的宴客水果。

紐西蘭Zespri黃金奇異果

金黃果肉細緻柔軟,甜中帶微酸,富含維 C,日常補充營養與新年送禮都很合適。

日本空運岡山縣晴王麝香無籽葡萄

甜香濃郁、果粒飽滿、口感如蜜般滑順,是麝香葡萄中的頂級代表,送禮極有面子。

日本空運能登志賀柿餅

天然日曬熟成,果肉柔軟帶蜜甜,入口回甘,是充滿年節儀式感的日式和風禮味。

日本空運最高傑作無籽蜜柑

甜度高且果汁細膩,酸度柔和,香氣清爽,是喜歡自然溫柔甜味者的最愛。

日本空運鹿兒島春姬金桔

皮肉皆可食,香氣清新,帶自然甜味與微酸感,是年節開運、象徵吉祥的水果選擇。

日本空運近20種日本草莓

集合多品系草莓於一盒,香、甜、酸各有個性,一次品嚐「日本草莓的完整風貌」。

日本空運和歌山水蜜桃

果肉柔細、甜香優雅,汁水細緻,是偏好柔和細甜風味者的經典之選。

日本空運山梨縣溫室水蜜桃

溫室熟成、甜度穩定,果香持久、口感綿柔,是送禮時最顯心意的水蜜桃款式。

日本空運奈良縣三色草莓

三種草莓一次品嚐,色澤、甜香、口感各異,一盒就能感受味覺層次與果香樂趣。

日本空運山梨縣溫室桃一桃匠黃金桃

果肉細緻帶蜜香,甜味溫潤圓順,尾韻清爽,是「黃桃系」愛好者不能錯過的風味。

紐西蘭空運大嘴巴櫻桃

果粒大、甜度高、咬下多汁,口感飽滿扎實,直接吃就很過癮,宴席與走春桌上最亮眼。

日本空運高知縣大妃美草莓

香氣濃郁、果肉細緻,入口柔甜優雅,是視覺與味覺都充滿精緻感的高級草莓。

澳洲空運塔斯馬尼亞櫻桃

果粒渾圓深紅,果肉緊實、甜中帶花香,冷藏食用風味更佳,是年節送禮的人氣櫻桃王者。

由於多數水果皆屬 季節採收、限量供應,部分品項可能會依產季、熟度與進貨狀況 不定期完售

若您想確保能買到 最新鮮、最剛好的那一批,建議先加入我們的 LINE 官方帳號,會有專人協助您確認「當日到貨品項、甜度狀況與最佳送禮搭配」。

加入 LINE 諮詢(推薦)

可詢問:甜度|現貨|預定|大量企業訂購

LINE:翡翠綠鮮果汐止官方LINE群

官網線上選購也可以

https://www.thegreenfruits.com/

全站冷藏配送,讓您不用出門也能安心送禮。

翡翠綠職人的嚴格把關

翡翠綠鮮果廣場汐止店,每一顆水果,都必須通過我們果品職人的嚴格檢視。
我們堅持讓客人收到的,不只是「看起來好看」,更是 真正好吃、熟度剛好、品質穩定 的鮮果。

第一道關卡:產地到貨原箱檢查
每一箱水果到店後,我們會立即逐顆確認外觀、色澤、果皮健康度與熟成狀態。
只要有壓痕、受損、過熟或尚未達到最佳風味的果實,都不會被放上架。

第二道關卡:精選分級挑果
通過初檢後,果品職人會再次以手感、香氣與重量進行分級,
確保進入禮盒的每一顆,都能在最佳風味期被享用。

對我們而言,挑果不是流程,是一種尊重。
尊重送禮者的心意,尊重收禮者的期待,
也尊重大地所賦予的季節甜度。

所以,無論您是選購 新年水果禮盒、節慶伴手禮或日常自用
在翡翠綠,您都能放心
每一顆水果,都是我們願意親自送給家人的標準。

翡翠綠鮮果廣場聯繫方式

地址:新北市汐止區中興路110巷3-1號

電話:(02)2693-2788  (新年禮盒外縣市我們也可以幫您宅配喔)

臉書網址:https://www.facebook.com/freshfruit0630/

官方網址:https://www.thegreenfruits.com/

LINE:翡翠綠鮮果汐止官方LINE群

 

臺南新年小金桔禮盒

水果,是最能代表心意的禮物。尤其在年節時刻,一盒好水果,不只是滋味甜美,更象徵著平安、喜樂與新的一年順順利利。但好的水果從來不是大量囤放就能取得,真正能送得出手的禮盒,往往都是「當季、現採、熟度剛好」的那一批。內湖葡萄新年禮盒

也因為如此,翡翠綠的水果禮盒 皆為季節限定、限量挑選。我們會依據進貨日期、果實熟度、甜度表現、外皮健康狀態逐批挑選,只選最適合送禮的那一顆。這也是為什麼,每年過年前,常常會有熱門品項提前售完。臺南高顏值水果禮盒

如果您心中已經有想送的人,或是還在猶豫「該送哪一款才最得體」,歡迎先加入 LINE 與我們聊聊。告訴我們您的預算、送禮對象以及希望呈現的感覺,我們會由果品職人為您提供最適合的禮盒建議。不需要匆忙,也不需要自己猜,我們會陪您一起挑。桃園葡萄新年禮盒

此外,門市現場禮盒皆為 當日限量陳列,售完即止;若是希望指定日期到貨、企業統一贈禮或提早預留甜度最佳批次,都建議提早詢問與預訂。士林思念寓意水果禮盒

送禮,不在於華麗,而在於用心。員林高級麝香葡萄禮盒

我們會幫您把這份心意,挑得剛剛好。臺中過年柿子送禮

歡迎私訊諮詢,讓每一份祝福,都甜得剛好。中和日本麝香哈密瓜禮盒

立春,開啟了春天的大門,奏響了春天的號角,撥動了人們期待春天那溫情暖意的心弦。春天向我們走來,邁著優雅的步子,踏著堅實的點子,或快或慢,悄無聲息地來到我們的身邊,走進我們的生活里。 昨天的你,可能還為太陽能熱水器管道凍結洗不了澡而生悶,今天卻用雙手感受著熱水帶給你的溫潤。這時,你的下意識自然會想到氣溫升了,溫暖的春天從不經意間已向我們微笑著走來,她用柔軟與溫情將人們的生活調試的更加滋潤起來。一年里,北方的冬天即將終結,充滿色彩與美妙的春天將要融進我們的日子。你已感受到春天那溫情暖意。 那天,我們一桌人正在活動板房里推杯換盞歡聲笑語,沉浸在春節拜年的氣氛中,一陣噼里啪啦的聲音將我們的注意力集中到了房頂,我們在座的懵住了,冬天的氣息沒有因立春而散去,我們還在期待又一場雪花飄飄,難到這是下雨的聲音?春天就是這樣出其不意的安排自己的行程,在人們淡忘了立春的寓意,沉浸在冬的氣息里,歡歡喜喜過大年的時候,她安排了一場突如其來的春雨。在這樣的時候,來一場酣暢淋漓的春雨,給我們意想不到的驚喜快意。他們在靜聽欣賞那久違了的節奏,那聲音讓人心動。春天的第一場雨降臨了。我們走出房間,站在雨中,讓貴如油的春雨淋一淋自己,醒醒酒氣,爽爽精神,沾沾春雨的靈氣,讓來年的日子春色春香春滿園!春雨潔凈了空氣,站在這潮陰陰的空氣里深呼吸,有一種五臟六腑的暢快舒坦。 你看,春雨嘩啦啦落下來,流進墻根里一堆堆雪上面,春給冬來了一個零距離接觸,像一聲親切的問候,一個深情地擁抱,更像一場別開生面的交接儀式,冬天完成了一年的使命,收拾行囊將要離去,春天站上季節的舞臺,把一年中最美妙的時光送達人間。冬天的身影漸行漸遠,春天的氣息撲面而來。春雨既是季節交替的一場不期而遇,又是立春后心中不斷升騰的期許,只是來得猛烈些、干脆些罷了。 無論你怎樣想象春姑娘接下來入場的節奏,是羞答答慢條斯理優雅的挪步,還是像第一場春雨那樣不管不顧熱烈的大踏步走來,你的身心難道還要萎縮在寒冷里冬眠?你的情難到還在冰天雪地里“獨釣寒江雪”?難道你還要說立春只是節氣而已,離春暖花開南燕北飛的日子還很遙遠嗎?你看,馬路上過往的行人,邁著從容的步子,沒有了冬日里逃離寒冷的急促和御寒的嚴實包裹,他們在雨中漫步,享受第一場雨帶來的新奇,感受春天熱鬧的氣氛。你看,那個穿紅衣服的小女孩站在公園的一角忘記了走路,忘記了回家,她時而舒展一下腰肢,時而仰起頭轉著圈讓雨水淋到臉上,用雙手去接雨水,完全不顧這個時候雨水的冰冷;時而在水窩里踏出水點來咯咯的笑。她用童趣把春天的訊息傳遞,用童真迎接春天,歡送冬天。她就是播撒春天氣息來到人間的春姑娘。 第一場春雨讓春天不再羞羞答答或隱或現,她昂首挺胸闊步向前步入人們視線,催生萬物生靈,“隨風潛入夜,潤物細無聲。”春天向我們走來,面朝大海春暖花開的日子還會遠嗎?春天來了,大地開始消融,行走在田間地頭,腳底下變得松軟起來,你撥開叢叢衰草,草芽兒在地皮上冒出尖尖,含著笑向春天問好。無論你身處何地,心情如何的不堪麻木,春天從天地間姍姍而來,春天的氣息從頭頂到腳下四面八方包圍你,怎樣的你都能接收到她的信息,都會感知春天的暖意,脫去厚實的棉衣。你看,狗兒貓兒在馬路上時而抖擻抖擻身子,撒著歡奔跑,時而相互嬉戲玩耍,你蹭蹭我的身,我舔舔你的臉,它們似在抖落一個冬天沉積的狼狽,似在享受春天不期而至的溫暖,似在相互轉告,春天的腳步快了,近了。春天向我們走來,天地萬物變得生動精彩起來。春天的氣息越來越濃。“一日之計在于晨,一年之計在于春。”春天是一年中最美麗的季節,也是最生機勃勃賦予無限期望的季節。春天播種希望,春天孕育未來,春天做最美的夢。在這萬物復蘇,神清氣爽的春日里,農民開始籌劃一場精耕細作的農事,準備把希望的種子埋下;莘莘學子在知識的海洋里徜徉,懷揣夢想,箭在弦上,借春風之力,去撞擊最高學府之門,不負芳華;農民工背起行囊,告別妻兒父母,借春天的彩頭,遠走他鄉踏上奔富裕的征程;大街小巷匆匆過客,誰又不想在春天里做最美的夢,演繹最精彩春天般的故事?春天的故事里有我有你有他,但讓每個故事里春光無限,花香沁人,笑臉盈盈,離不開春雷的鼓勁,春風的吹拂,春雨的滋潤。三月,北京的春天來得更早一些,春天的氣息更濃烈一些。不要說你走在北京城身臨其境的感受,就是通過媒體人傳達,我們也能在其中感受到街頭巷尾涌動著的,春天里兩個盛會濃濃的春天氣息,霧霾怎么也阻擋不了北京春天走向大江南北的腳步。春天里籌謀春天的事,春天里盡顯春天的溫暖。各路賢能齊聚一堂,打開智慧的錦囊,將春風刮向大江南北,讓春天的暖意徜徉在每個人的臉上。北京的春天向我們譜就一首春曲,我們踩著節奏,用深情填寫暖詞熱句,讓人生充滿無限契機,讓生活春光照人。 春天,邁著輕盈的步伐深情款款地向我們走來,僅管三步一回頭,與寒意做著最后的纏綿話別,我們可能還要經受短暫的寒冷,還要在春天里輾轉反側,蓄勢待發。但撲面而來的春風,淅淅瀝瀝的春雨,讓人情不自禁地走上前,跟春天一個深情地擁抱。春天向我們走來,你準備好了嗎?你還在遲疑躊躇嗎?你還在縮手縮腳止步不前嗎?人生難得幾回春,朋友,別錯過春天最美的風景吧! >>>更多美文:散文隨筆

1972年夏,作為空司雷達兵部赴藏調查團的一員,我驅車由拉薩往南,跨越奔騰的雅魯藏布江,向甘巴拉山進發,那里駐守著世界上最高的人控雷達站。甘巴拉,藏語意為:不可逾越的山峰。它是岡底斯山和念青唐古拉山聯袂攜手的寵兒,海拔高度5374米,明鏡似的羊卓雍湖,倒映著它挺拔的雄姿。汽車依山盤旋,當將標高4500米的碑石甩在身后,就再也見不到迎風搖曳的臧紅柳、在山崖上奔跑的野牦牛和矯健的蒼鷹了。我們已進入動植物均已絕跡的“生命禁區”了。 轉過山口,跳出一段接近360度的險峻彎道,我不禁捏了一把汗。駕駛員小柯沉著穩健地駛過后,將車剎住,側望幽深的峽谷,緩緩按響三聲喇叭。我愣住了,只見他年輕黝黑的臉龐上,淌下兩行熱淚……他向我講述了曾在這里發生的悲壯一幕。 那年隆冬,連續一波猛似一波的暴風雪,將崎嶇的山路凍成了蜿蜒的冰道,燃料、食物和水都運不上山。每天一杯水,就是戰士漱洗飲用的全部配給。一分鐘都停不得的柴油發電機,油箱張著饑餓的大口,水箱干得絲絲冒煙。團部汽車班老班長,這位在高原雪域開了五年車的老兵,焦急地連夜帶上小柯,在車輪上綁上防滑鏈,向甘巴拉雷達站運送急需品。老班長屏氣凝神,如一位嫻熟的舞者,將車從容地開上溜滑的山道。左右靈巧地打著方向,適時地轟油門、踩剎車,抵達山頂后,戰士們閃著淚花,與他們擁抱在一起。可在下山時,他們遭遇了突襲的風暴,彈珠大的冰雹“噼里啪啦”砸向車窗玻璃,視野一片迷茫。就是在剛才那個彎道,險情發生了。老班長傾盡全力,仍阻止不了汽車無情地向懸崖邊滑去……他叫小柯趕緊跳車,可小柯面對教他開車教他做人的老班長,呼喊著:不!我們生死都要在一起!老班長猛地用力將他推下車去。而自己卻和車一道墜下了深谷……喇叭聲是為悼念老班長的英靈。 我登上山頂,湛藍純凈的天幕,似乎伸手可及。舉目遠眺,群山巍峨,銀裝素裹,綿延至天際。參天的冰峰玉柱,似水晶般透明亮澈。一縷夕陽,從中穿透輻射開來,給這銀色世界鍍上一層耀眼的金黃。我正陶醉在這如詩如畫的夢境中,暮然,一大團鉛灰色的云層洶涌而來,暴風驟起,裹卷著大片的雪花狂舞。我猝不及防,趕緊扶著身旁那座標高石碑。眼前,猛的一亮,腳旁巖縫冰凌中,傲然挺立著一株雪蓮花。它粗壯的莖稈上,伸出幾片綠葉,簇擁著一團潔白如雪的棉朵。在這雪山之巔,它經受了無數次暴風雪的洗禮,正驕傲地挺直腰桿,高昂著頭…… 山頂嚴重缺氧,指戰員們每頓吃著半生半熟的面條米飯,常年難見新鮮蔬菜和水果,聲音嘶啞,嘴唇燥裂。指導員和我說著話,干裂的嘴唇竟滲出幾滴血珠。他提醒我:內地來的人,很快都得趴下吸氧。果然,我的后腦勺開始炸裂般的疼痛,一陣緊似一陣。胸口像壓上了一塊大石頭,喘不上氣來。他讓我鉆進鴨絨睡袋,一根長拉鏈,從腳底到頸部拉了個嚴嚴實實,氧氣包的皮管塞進了我的鼻孔……醒來時,已是深夜,月光下,窗玻璃上綻放著璀璨的冰花。哨兵皮靴踩踏冰雪,抵御著零下40多度的嚴寒……依依惜別甘巴拉時,我捧起那株雪蓮花,我要把它帶回內地,讓人們見識它的純潔壯美。告訴人們:在這冰山雪峰上,日夜駐守著像雪蓮花一樣純潔壯美的高原衛士…… >>>更多美文:心情隨筆

小區門外的河岸生長著一排大楊樹,大楊樹上搭了數個鵲巢。寒風使勁吹,吹落了最后一片樹葉,鵲巢卻仍然穩穩當當地倚坐在樹杈間,落光了樹葉,鵲巢格外扎眼。 “樹上的鳥窩是哪只鳥搭的?”小女兒指著鵲巢問。這還真難住我了,那么多鳥,誰知道是哪只鳥搭的。 “是誰搭誰住嗎?”她接著問。 “應該都可以住吧。” 我敷衍著。心想,也許這些巢是鳥類的“公租房”呢。 這時,倏忽飛來兩只喜鵲,一只正銜著樹枝往窩里放,另一只在望風,它們或許是“兩口子”,趁冬閑,修補愛巢。見我拿手機拍照,以為我拿的是“武器”,正瞄準它們,望風的喜鵲“喳、喳、喳”撲棱著翅膀先飛了,另一只還待在巢里。鳥兒對人類還是不夠信任呀! 春夏秋三季,有茂密樹葉遮掩,鵲巢很隱蔽,喜鵲們也有安全感,行為即使“大膽”一些,也不易被人發現。冬天,樹枝光禿禿,一排樹上的鵲巢都暴露出來。喜鵲們在自己家里“做點什么”,害怕被人瞧見,有點不自在,總是東張西望,膽戰心驚。 我小時候好奇,在上學路上,總愛仰臉呆呆地看樹梢上的鵲巢,佩服鳥的聰明,納悶兒那些做窩的樹枝草稈,是怎樣一枝枝放到光溜溜的樹杈上的?思量著窩里有幾個鳥蛋,除了鳥蛋還有沒有被鳥藏著的其他“寶貝”?愈想愈覺鵲巢神秘。 我想起了那時看的連環畫《高玉寶》。童年的高玉寶家境貧寒,很想上學卻又被逼退學,去保長家放豬,替生病的父親還高利貸。田野外,幾棵高大的樹,寒風脫光了它們的葉子,樹杈間扎眼的鳥窩招引著幾只喜鵲歸巢。想家的高玉寶,裹緊單薄的衣服,癡癡望著鵲巢,羨慕鳥的自由幸福,一臉傷心的表情。 我想起了電影《小兵張嘎》里,張嘎用木頭做的假手槍,意外繳獲一把日本鬼子的真手槍,高興得不得了,可又害怕被首長沒收,就把槍悄悄地藏在最安全的鵲巢里。 鵲巢,鳥繁殖后代、延續生命的愛巢,以往它給孩子們帶來歡樂與幻想,現在又給都市生活增添了鄉野情趣。 >>>更多美文:心情故事

有位老友多次表示,練書法,他只練一個字“福”。篆書、隸書、楷書、行書、草書,而后發展至在古碑古帖中尋找各種“福”字。朋友們望著他家幾十平方米書房中,張貼的是各種大大小小、形態字體各異的“福”,幾乎就是一道亮瞎眼的風景線。中華民族對于“福”字的情有獨鐘,那是深入骨髓的。中國紅的宣紙上,盡情肆意地潑墨揮毫,寫的不僅是字,更是心中對五味雜陳人生的理解,是心中對美好生活的不倦向往追求。 伴隨著《軍港之夜》的優美旋律,我出生在美麗的海港城市湛江。椰林樹影、水清沙幼,在溫暖舒適宜人安逸的環境中度過了童年、青少年。高中畢業后到了廣州求學,心心念念的全是家鄉的美食。生蠔、海鮮、白斬雞、牛雜……魂牽夢繞。 家鄉的味道是濃濃的鄉愁,不經意間躍上心尖,伴隨著淡淡的傷感。 每年寒暑假,我回到曾經熟悉的海濱城市時,卻發現對她都是陌生的,因為她總在變,變得越來越美,變得我每次都認不出來。唯有一樣沒變,就是牛雜的味道。 每次回湛江,我總喜歡和同學邀約,排排坐在霞山湛新市場的牛雜大排檔,狼吞虎咽地大嚼牛雜,操著一口熟悉的鄉音,兒時的親密無間瞬間重返,喚醒味蕾中久違的細胞,分享著這些年大伙成長中的所思所想、酸甜苦辣,眼中閃爍著幸福的淚花。 說起牛雜,有段充滿魔幻色彩的牛兄弟傳說。湛江湖光巖一帶,很久很久以前是沒有湖的,住著幾十戶人家,男耕女織,逍遙安定。某天晚上,白牛從天而降,無知村民擒之殺之食之。白牛不是普通的耕牛,而是天宮下凡的神牛。當晚,天崩地裂,村莊淪陷,被湖水淹沒,形成了如今的湖光巖。善良的老嫗深知為報應,于是取來牛雜,加入各種藥材、配料以瓦缸燉煮,寓意藥療白牛元神,祈禱蒼生平安。老嫗制作牛雜的做法從此在當地廣為流傳,世代口耳相傳的。 新鮮的牛雜、珍貴的藥材、上乘的刀工,配上秘制的醬料,小小炭爐慢火熬制,客人邊咀嚼邊感受藥材飄香。同學黃勇是這里的常客,與眾不同的是他最愛這里的勁辣級的辣椒醬。一勺一勺的辣椒醬,似乎不是來品嘗美味牛雜的,而是專程沖著辣椒醬來的。富態的女老板笑嘻嘻地說,喜歡就好,多吃多吃。牛肚、牛百葉、牛腸、牛肺、牛筋……讓人吃著碗里的想著鍋里的,回味無窮。看著腰間掛著個輪胎的老同學,我不忘調侃一番,吃貨一枚。 在廣州打拼10多年,兒時的玩伴個個都成家立業了,但湛新市場的牛雜聚會從未中止過。站在天河城后的牛雜店前,望著遠處高聳入云的小蠻腰,我時不時過過嘴癮來碗牛雜,無論如何,始終找不回湛江牛雜的感覺,即便門面裝潢再好,宣傳攻勢再兇猛。常言道,酒是故鄉醇,在我心中,牛雜是故鄉的好。 >>>更多美文:美文閱讀

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