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| 2021/06/12 14:38:52瀏覽13225｜回應3｜推薦140 | |
| 金橘在台灣算是有點檔次的，(個人認為)也極美味的水果。幾十年前金橘只有過年才有。今日不再稀罕，宜蘭是重要產地。 金橘的英文會寫作 Kumquat ，那是因為粵語裡，叫這種水果「金柑」。 美國佛羅里達州是柑橘類水果重要產地，金柑是其中之一。我無意中發現在佛州的 Dade city  甚至有金柑節，kumquat festival 。今年已是第二十四屆。近兩年，大陸的福建地區也有些城鎮辦起了「金柑祭」活動。 由於用字的差異，「金橘」寫作「金桔」，會被誤認是同一個東西。但實際上金桔是另一種水果，兩者外型並不一樣。 我想我還是喜歡叫金橘的金柑，kumquat ⋯ 節前細雨吹莊熟 麥飛八里嫌清透。 遊人細語賽春收， 不曉塘邊魚上游。 又思端午憶家合，唯有牧童嘴中流。 百里無雲魚兒游， 吐氣換頭竄天秀。 又聞粽香香滿樓， 待佳湖光伴清風...... "又思端午憶家合"，仍有疫情，希望大家佳節安康。 ========= 金柑（學名：Citrus japonica）又名金橘，為芸香科柑橘屬下的一個植物種。金柑就是金橘，外觀是橢圓形的柑橘，果皮和果肉不易分離。 在台灣....鮮果叫做金柑，經過加工的產品是金棗，  例如金棗乾、金棗糕。Kumquat, (genus Fortunella), genus of evergreen shrubs or trees of the family Rutaceae, grown for their tart orange fruits. Native to eastern Asia, these small trees are cultivated throughout the subtropics. Kumquat fruits may be eaten fresh, or they may be preserved and made into jams and jellies. In China they are frequently candied. Branches of the kumquat tree are used for Christmas decoration in parts of the United States and elsewhere. britannica |
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