《有趣的客家俚語》

住家附近有一所小學，早晨天氣好時都會散步到操場動動筋骨。

校園裡有幾道長廊，長廊上掛了許多客家俚語的教學木牌，

看來這所小學為了推行母語十分用心。

選了特別有趣的幾句客家俚語與格友們分享，

若解析有誤，請格友們不吝指正。

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 『手痛好過家  腳痛好繡花』引喻一個人不得閒。

"好"：意可以 ；

"過家"：意到隔壁鄰居家。

整句話是說：

手痛可以到左鄰右舍串門子，腳痛在家也不能閒著可以繡花賺錢。

看來客家人真得很勤儉啊！

 『食飯打赤膊  做事尋衫著』意指調侃好逸惡勞之人

"食"飯：意吃飯； 

打赤膊：上半身赤裸不穿衣；

"尋"衫著：找衣服穿。

整句話是說：吃飯時很認真的吃，做事時卻總是找理由想偷懶。

這句的意思和台語有句 " 想吃不想賺(討探)"  意思是一樣。

 『細人仔打紙炮  又驚又好』喻人做事膽小惶恐又想躍躍欲試。

"細"人仔："小"孩子； 

打紙炮：放鞭炮。

整句話是說：小孩子玩鞭炮，又怕又愛。

有趣的形容一個人對某事物又怕又想的心境...像小孩子放鞭炮一樣。

客家山歌演唱重要藝師與教學者---賴碧霞老師↓

《生活小撇步》

有到大賣場或超市買過蛋餅皮嗎？

蛋餅皮的包裝內袋有一片白色的塑膠墊，

可利用它放在砧板上墊著切菜切肉等....。

(生、熟食或水果分開使用，可多備幾個塑膠墊)

使用後塑膠板清洗可再利用，而砧板只要稍微擦拭就可，

這樣就不會弄髒砧板，又因清洗而使砧板受潮發霉。

薑絲新鮮保存方法：

將薑切絲後舖平在保鮮袋裡，放進冷凍室。(如下圖)

煎魚、煮湯或做其他料理須用薑絲時，

此時就可將冷凍室的薑絲片取出，拗一小塊使用就可以了，

是不是覺得這樣又方便又省事呢？