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那帕酒鄉》時代雜誌報導的加州白酒.Chateau Montelena
2010/01/06 01:32:53瀏覽10458|回應9|推薦85

(酒窖城堡只有一面看得到,其他三面在地底下)

加州葡萄酒開始贏得世界愛酒人的目光,得感恩於1976年在巴黎舉辦的巴黎品酒會(Judgment of Paris),這場邀集九位米其林三星主廚、主侍酒師與一軍酒莊老闆當評審的七o年份紅白酒矇瓶試酒(Blind Tasting)會,來自加州Stag's Leap Wine Cellars的Carbernet Sauvignon紅酒與Chateau Montelena的Chardonnay白酒,分別擊敗來自法國波爾多Bordeaux(紅酒)與 Burgundy勃根地(白酒)的一二軍酒。

然而,這樣子說還是有失精準,這個在當時名不見經傳、主辦人動用私人關係請來評審的品酒會,如果沒有唯一在場的媒體記者--《時代雜誌》(Time Magazine)的喬治.泰伯George Taber的專文報導,加州酒想在世界葡萄酒舞台上冒出頭,可能要更費氣力呢!

那麼,喬治.泰伯George Taber為何是品酒會裡唯一的媒體記者呢?因為他當天沒有太多的採訪任務,再加上來自加州的他對葡萄酒有濃厚的興趣,派駐在巴黎期間,報導了很多美食與葡萄酒的相關文章,所以,走一趟就在雜誌社辦公室附近的品酒會就順理成章地成了他的選擇,其他的巴黎記者,視這場法國頂級酒與加州無名小卒酒的PK賽為無物,都沒有到場採訪。

就這樣,喬治.泰伯George Taber撿到一個大獨家,Chateau Montelena的夏多內Chardonnay白酒也一舉成名,雙贏!

1882年創建、1972年由Barrett家族購入,重新整地種植葡萄與翻修城堡建築的Chateau Montelena,1976年雖以夏多內白酒勝出,其實她的紅白酒皆有好評,然而,在2008年夏天,Barrett家族宣布將其賣給法國勃根地知名酒莊Cos d'Estournel,那帕酒鄉的美皮法骨好酒莊再添一位成員;當年奪魁酒款的主要釀酒師Mike Grgich麥可.葛瑞奇,隔年選擇離開Chateau Montelena,在那帕酒鄉自立門戶成立了Grgich Hills Estate酒莊,他釀的夏多內白酒在許多愛酒者的心目中,地位依舊屹立不搖。

這樣的法國酒輸給美國酒的故事,讓驕傲的法國人無法釋懷,對當時比賽結果有一主流說法是「法國酒一定要陳年才好喝,加州酒一開始好喝,但一定無法陳年」;三十年後,當年巴黎品酒會的主辦人,再次舉辦了紀念賽,夏多內白酒不可能放三十年,於是,當年同樣的紅酒款再比了一次,比賽結果令人瞠目結舌,前五名與第十名全由加州酒包辦,強調古法釀造的法國酒再次受到打擊。

也許,在古法與人工裡多那麼一點兒科學會更好?也許,法國的好產區在七o年初的氣候均不如北加?又也許,法國其他未參賽的頂級酒莊也來參一腳,結果會大逆轉?

也許又也許,葡萄酒的世界裡總有太多的「也許故事」流傳著,這讓品酒時的話題與樂趣又多了些。

但有一點是肯定的,住在舊金山灣區的我真的很幸福,趁著地利之便,三不五十往酒鄉跑,這樣在地品嚐與好酒抱抱是很讓人羨慕滴~

不要懷疑,這真的是位於那帕酒鄉(Napa Valley)的酒莊,圖片後方正是聖海倫娜山St Helena Mt.,會有這些中式庭園造景是因為在Barrett家族的前手擁有者,是華裔夫婦Yort Wing Frank & Jeanie Frank,他們於1958年買下莊園後,愛妻的Yort Wing Frank開鑿了翡翠湖(Jade Lake)及籌建中式庭園,他們在此養老直到去世。

如果你來Chateau Montelena品酒但隨行者不愛酒,相信他們也會喜歡在這個以私家花園而論不算小的翡翠湖走走逛逛。

1976贏得白酒組冠軍的Chateau Montelena 1970年份的夏多內白酒瓶,二旁放的是當時評審的評分與《時代雜誌》的報導。

私人試酒室的外面,有像吧台式的公共試酒室,有很多款紅白酒供來參觀的遊客試酒。

其實Chateau Montelena的主力酒款是Carbernet Sauvignon紅酒,各個年份都有九十分以上的好評吔,不過酒價頗高,個人認為那帕應可找到表現相當但價格比較親民的其他紅酒。

這裡我沒有品酒,因為我搞不清楚這些要付費才能品嚐的高檔紅酒,到底醒酒時間為何,我喝到的到底是好酒的那一段表現啊?況且,一試酒一聊天就至少花去一個多小時,貼心照顧小木頭好讓我專心品酒的木頭,會被煩到發瘋的

「飲酒過量、有礙健康」

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( 休閒生活旅人手札 )
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 回應文章

vicky
請問.....
2011/07/10 12:20

這個酒莊好漂亮唷!!

有交通工具可以到嗎?

今天一直在看你的部落格真的好精采

得到好多好多幫助喔!!!

^^

因為一個人去遊學也好想出去玩玩

所以只能靠交通工具了.....

可不可以順便請問你

這個outlet你知道怎麼去嗎??

Deser hills

http://www.premiumoutlets.com/outlets/store_listing.asp?id=6

謝謝!!!!! 超感恩~~~~~


馬蹄
等級:8
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*_*
2010/01/19 18:09

以前到鄉下打高爾夫球,

之後總喜歡到附近的酒莊買些紅酒..

當場品嘗也是一大樂事..


Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-20 07:47 回覆:

是啊.....

不過我這次去那帕只小品了一些紅酒及氣泡酒.....

歡迎光臨, 新朋友! ^^


Ricardo
等級:8
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Did I see what I saw?
2010/01/17 21:43
375ML for USD400? 一定是好酒,下回去舊金山絕不錯過,就在Chinese pagoda下慢慢享受. Cheers! 
Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-18 01:12 回覆:

對啊.....1996年~2001年的Carbernet S. 六瓶四百大洋加稅~

表現應該都會不錯, 這家在栽種葡萄時, 挺注重土質的改良與維持, 所以應該不賴

下次您來時, 值得品嚐, 禮盒當成拌手禮帶回台灣也不失禮, 就是飄洋過海的手續與規定很煩人^^


B
等級:8
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好。好。好。。。多跑跑多研究
2010/01/16 03:39
這樣我們去加州就有現成的“酒導遊”!
伴是個酒愛好,這回去南美天天喝,而且逛了好多酒莊。好玩的地方如果沒好酒沒美食,他就覺得不夠美好。。。有你們這一對在加州,有了酒伴一定更開心。


旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?
Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-16 08:38 回覆:

嘿~嘿~那帕我去了很多次,這次才覺得”嗯,有感覺寫遊記了”

我結婚後已經少喝很多很多了,因為木頭滴酒不沾

來美後,我自己喝也多選白酒,好的紅酒要慢慢品,喝個三四個鐘頭,邊品邊聊才好

如果你和伴來,咱們就來品酒品個痛快! ^^



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新年快樂
2010/01/11 08:00
看得出來妳和你老公盡了全力 要完程這趟旅行  還是很美好的回憶
Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-12 01:14 回覆:

謝謝~

祝梵兒新的一年, 快樂如意~ ^^


舊金山T小姐
等級:7
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napa
2010/01/09 02:36
這家我沒去過, 像我這不品酒的人, 去Napa都在欣賞風景跟個個winery的特色建築, 下次有機會去這家的Jade lake走走囉~
Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-12 01:13 回覆:

哈囉, 新手媽媽, 最近好嗎?

到了夏天風景更美, 到時小小M應該會比較"配合"外出行程

祝你們一家三口, 新的一年

健康快樂!! ^^


蘇珊在矽谷
等級:7
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Napa
2010/01/07 04:37

你們的Napa trip真的跑了不少酒庄~~

我也覺得住在北加州很幸福.因為離Napa & Sonoma

很近,可以有機會常常去走走

Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-07 11:58 回覆:

是啊

若不是小木頭纏人, 讓我們無法隨心所慾

我們可能會每個周末都去趴趴走 ^^


okayman
等級:8
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本篇
2010/01/06 14:44

跟 Nectar Corner 的這篇

http://blog.udn.com/nectarcorner/3539174

相得益彰 對Chateau Montelena會有更深瞭解

Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-07 11:56 回覆:

謝謝okayman報好文~

我去看了他的文章, 多知道了些我所不知的napa呢 ^^


fishwho
等級:8
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next time
2010/01/06 10:58
take me with you loh.....
Berkeley妹妹(ef0936) 於 2010-01-07 11:55 回覆:
沒問題! 下次有計劃要去的時候就"扣"你 ^^