前言：由長野境內一共13家酒造，那年輕準藏元團體所共同釀造之作。這些酒造們主要位於佐久地區（佐久市內11軒、小諸市1軒、佐久穂町1軒），最初僅是為了凝結向心並共同砥礪技術，因而組成了藏元團體「佐久若葉会」這組織。成立於1955年，然而這款共同聯名、釀造之作品「SAKU 13」則是於2013年首次現身。

調性：偏向於熱帶水果一類酸香調，是其最大特色。以些牛奶鳳梨、菠蘿芯一類氣味為主體，中後段略混著些米穀類香氣作為修飾，頗有個人特色。以香調而言，令人聯想到最近栃木那新素材「夢ささら」之表現，卻是長野境內育種之山惠錦，頗有趣。入口則與其香氣相當，其酸度表現卻不若近年仿若新政一類風格之酸度，略顯質樸卻不可否認是款酸、甜對比表現亮眼之作品，讓其略回室溫亦有不錯水準。

參照作品相關數據，此作為原酒之酒體，而酒精度卻刻意壓制在13%這數據。早先曾聽聞京都月の桂藏元述及其旗下那款「稼ぎ頭」之釀造模式，稼ぎ頭此作亦是原酒，而其酒精度僅只有8%，其原理係縮短製醪時間所致。

稼ぎ頭調性表現帶些甘草蜜餞一類味道，而酸度表現偏高，倘若兩相比較下，或許可以推測出這款SAKU 13 亦是縮減製醪天數而讓其達成13%原酒之酒體，如此或許亦可解釋其調性表現為何會是這般表現了。

整體而言，是款令人眼睛一亮之小品，後續也會因為這款作品，而更加想要了解那佐久若葉会旗下各藏元之作。是款頗為成功之企劃商品！