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波特蘭Bob的紅磨坊RED MILL
2014/10/17 06:21:07瀏覽516|回應0|推薦24

身為奧勒崗人,不能不知道Bob's Red Mill 這家店。

它的聲名遠播,除了我們愛用之外,

還出口到世界各地。

台灣也有進口~

它家出名的就是種類多到數不清的石磨粉,

啥粉啥穀物幾乎都有。


平時供應早午餐,一直到最近,開始供應晚餐。

剛好魯蛋的中國朋友來訪,我們便挑了Bob's Red Mill來試試。

一走進店內,滿滿的貨架上,

是大宗穀粉、穀類區。

全部的,都可看你要多少自己裝多少。



當然還有包裝好的單包區,一包包的,好保存。

它們家的麵包種類也滿多的,除了新鮮區的還有冷凍區的可供選購。


在店內櫃台點餐後,則是在室外庭院區用餐。

秋天的向晚,好多蟲子飛舞~

我非常推薦它們的香草比司吉,

香草味當然是十足,而且不會太油膩。


沙拉的部份,稍稍有點弱掉。。。

不是太講究的感覺,dressing算是可以接受。



我搭的十穀餐包也還OK。

點的主菜是彩虹樽魚,

非常可惜的,調味不足,稍嫌有點淡。




萱跟魯蛋的則相當不錯,至少他們是吃光光啦。




http://en.wikipedia.org/wiki/Bob's_Red_Mill

http://www.bobsredmill.com/


( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=didill1971&aid=17316589