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 富宏牛肉麵女生會喜歡嗎？ 》2026台北夜市必吃餐廳｜10大美食評比：燒肉、火鍋、早午餐通通有！ |
| 時事評論｜科學百科 2026/01/14 09:45:29 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北， 我怎麼選出這 10 大臺北小吃？在臺北， 一吃就知道：這就是臺灣味燒烤、火鍋很好吃， 不只是好吃，而是有「臺北日常感」臺北的小吃迷人，
吃完之後，你會記得臺北最後一個標準很簡單。 接下來的 10 樣臺北小吃， 第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常
如果只能用一道料理， 為什麼第一站，我會選饌堂？ 不只是好吃，而是「現在的臺北感」 老臺北胃的帶路小提醒
這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理， 地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話：0225501379 第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯
如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常， 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？ 不分時間，任何時候都適合的一碗麵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是精緻料理， 地址：108臺北市萬華區洛陽街67號 電話：0223713028 菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽
如果你在夏天來到臺北， 為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？ 皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵 老臺北胃的帶路小提醒
這不是華麗的小吃， 原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。 地址：111臺北市士林區基河路114號 電話：0981014155 菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥
如果你問我， 為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？ 這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
這些畫面， 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的小吃， 地址：10491臺北市中山區長春路89-3號 電話：0913806139 第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典
如果要選一道 為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？ 圓環邊，吃的是記憶感 老臺北胃的帶路小提醒
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理， 地址：103臺北市大同區寧夏路46號 電話：0225580198 菜單：https://oystera.com.tw/menu 第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始
說到臺灣小吃， 清蒸肉圓，和你想像的不一樣 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？ 老臺北胃的帶路小提醒
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理， 地址：242新北市新莊區復興路一段141號 電話：0229975505 第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道
如果說前面幾樣小吃， 為什麼米粉湯，這麼「臺北」？ 配菜，才是這一碗的靈魂延伸 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了觀光而存在的小吃， 地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話：0227212120 第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶
如果要選一道 割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？ 藍家割包不是走浮誇路線， 老臺北胃的帶路小提醒
割包不是精緻料理， 地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：0223682060 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜
吃了一整天的臺北小吃， 為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡 這是一碗，會讓人慢下來的甜點 老臺北胃的帶路小提醒
這不是為了拍照而存在的甜點， 地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955861816 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜
走到這一站， 綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？ 為什麼我會用它當作最後一站？ 老臺北胃的帶路小提醒
這一杯， 地址：111臺北市士林區小北街1號 電話：0228818619 菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？第一次來臺北， 臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）
雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
當你照著這 3 天走完， 老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北
寫到這裡， 如果你問我，
如果你是第一次來臺北， 胖老闆誠意肉粥排隊值得嗎？ 走完這 10 家， 你可能會發現一件事士林夜市－吉彖皮蛋涼麵名過其實嗎？ 臺北的小吃，其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，胖老闆誠意肉粥適合第一次吃嗎？ 等你有一天，再回到這座城市。御品元冰火湯圓不點會後悔嗎？ 如果你是第一次來臺北，圓環邊蚵仔煎點這個對嗎？ 希望這份「老臺北胃帶路」的清單， 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店會不會太鹹？ 也不用為了排行而奔波，富宏牛肉麵份量有誠意嗎？ 只要照著節奏走， 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北， 那更希望這篇文章，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵吃起來順口嗎？ 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行， 從來不是把清單全部打勾， 而是某一天， 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胡記米粉湯值得排隊嗎？ 然後在心裡對自己說一句：胡記米粉湯容易接受嗎？ 「下次再去臺北，還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人， 或是在規劃行程時，再回來看看。 讓味道，成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北， 別急著走遠。 老臺北胃，胡記米粉湯值得吃嗎？ 會一直在這些地方， 等你再回來。 王者無形，靈變順通 做人要像做水一樣，水無色無形無味，它能順應形勢，變換出任何一款款形狀。它能根據需要，調配成任何一種口味。它是單純的、卻是變通的、靈動的。水不不拘束、不呆板、不僵化、不偏執，有時細膩，有時粗獷，有時嫵媚，有時奔放。它因時而變，夜結露珠，晨飄霧靄，夏為雨，冬為雪。它因勢而變，舒緩為溪，低吟淺唱，陡峭為瀑，虎嘯龍吟。它因器而變，遇圓則圓，逢方則方，直如刻線，曲可盤龍。水因機而動，因動而活，因活而進，故有無限生機。做人如能似水，必成人中王者。 利物不爭，剛柔有道 上善若水，水善利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾于道。水滋潤萬物，維系萬物的生命和活力。水雖有如此大的作用卻不與高山爭雄，不與強者爭勝。水總是默默地，靜靜地往低谷處流淌，廣融千條細溪，不拒點滴雪雨，吸吶眾多江河，從而匯成長江、黃河，奔入大海，以浩大的心胸，以容人且不爭之心成其偉大。 水柔有骨，定向而行 水至柔，卻柔而有骨，信念執著，追求不懈，令人肅然起敬。九曲黃河，多少阻隔、多少誘惑，即使關山層疊、百轉千回東流入海的意向何曾有一絲動搖，雄渾豪邁的腳步何曾有片刻停歇，縱然粉身碎骨也絕不退縮，一波一波前仆后繼，一浪一浪奮勇搏殺，日復一日，年復一年，咬定目標，不驕不躁，千萬次的“滴答”、“滴答”，硬是在頑石身上鑿出窟窿來，真可謂“以天下之至柔，馳聘天下之至賢”。 水如明鏡，涇渭分明 為人如水，水如明鏡，映照世間萬物的善惡美丑。即使洗滌了天下的污垢，依然自大快樂，依然保持自身的清爽。在這個紛繁復雜的社會中，我們要有水的心境，做到心明眼亮，清清白白為人，光明磊落行事。 守拙守靜，不炫益彰 水乃萬物之源，論功勛當得起頌辭千篇、豐碑萬座，炫耀的資本不可謂不厚。可它卻始終保持一種平常心態，不僅不張揚，反而“和其光，同其塵”哪兒低往哪兒流，哪里洼停留在哪里，甚至愈深邃愈靜。此等守靜和達觀，是很多人難以企及的。 表里如一，凝聚共榮 言行表里如一，公共關系易于清靜太平。雖然也有渾水、污水、濁水甚至臭水，但污者、臭者非水，水本身是清澈、透明的。它無顏色、晶瑩剔透，它光明磊落、無欲無求、堂堂正正。為人如水，一滴水難成大事，一江水卻可灌溉萬頃良田。我們要懂得團結就是力量，大家心往一處想，勁往一處使，共同開創輝煌。水的凝聚力極強，一旦融為一體，就榮辱與共，生死相依，朝著相同的方向義無反顧地前進，故李白有“抽斷水水更流”之慨嘆。因其團結一心，水威力無比：匯聚而成江海，浩浩，蕩今滌古，乘風便起波濤，轟轟烈烈，激濁揚清。 身正公平，以低為本 水不汲汲于富貴，不戚戚于貧困，不管置于瓷碗還是置于金碗，均一視同仁，而且器歪水不歪，物斜水不斜，是謂“水平”。倘遇坑蒙拐騙，水便奔騰咆哮，此乃“不平則鳴”。人若以水為尺，便可裁出長短高低。武力、體力、物力，都不能征服人心，能征服人心者，是公平之道，和諧之勢。 起伏之道，黯然于心 大海有波濤，方顯浩瀚之美；江湖有波紋，才顯柔媚這姿。波濤源于起伏，波紋也源于起伏。起伏是水的生存主題。有了起伏，水才能淘盡塵埃，變得更加清澈透明；有了起伏，才能夠更加堅定，才能得以歷練。經歷風和雨，方能見彩虹。真金不怕火煉，真水不畏起伏。起伏是美，起伏永遠是一首抑揚頓挫的奮進之歌。即信水長流，擇下而居 “青山擋不住，畢竟東流去”。君不見盡管山丘，溝壑千千萬，并未擋住“東逝水”。無數的江河、小溪，或奔騰咆哮，或潺潺低吟，或明流，或暗潛，但終究流歸大海。其原因就是它靈活多變，因勢而流。“水唯能下方成海，山不矜高自及天”。 容物成仁，有容乃大 海納百川，有容乃大。智者樂水，仁者益樂水。水能像空氣一樣游走在地球的每個角落，水最有愛心，最具包容性、滲透性、親和力，它通達而廣濟天下，奉獻而不圖回報。它養山山青、哺花花俏、育禾禾壯，從不挑三揀四、嫌貧愛富。它與土地結合便是生命的一部分，容納萬物但從不彰顯自己。 關于水的斷相 在我一生中，有七十多年的時間，我認為水，同江上的清風，山間的明月一樣，是取之不盡，用之不竭的。一直到七十歲的光景，我才聽到北京市的一位老領導說，北京市水的問題如不能很好的解決，北京市將要遷都。這真是聞所未聞，給我擊一猛掌。 試問誰能一天離得開水？喝要用水，做飯要用水，洗洗涮涮要用水，澆花也要用水，盈天下者無不用水矣。然而水源卻是有限的。地面上的水用光，就索之于地下。連年北京地下水位下降得令人吃驚。原來碧波渲滟、藻荇搖曳的玉泉山宮墻外的小河，早已雜草叢生，成為狐鼠出沒之地矣。其他城市的名泉名河，也遭到同的惡運，長此以往，將何以堪！ 北京盛傳南水北調之說，黃河空前地斷流達一百多天，已不夠被調的資格。“黃河之水天上來，奔流到海不復回。”現在已成陳跡，用不著到海，已中流止步，遠而求諸長江，據說也有問題。何去何從？真夠當局者傷腦筋的了。 今年空前的大水災，雖曰天災，豈非人禍哉！從報紙上看到，政府有關當局已經意識到這個問題的真正原因，號召全國，特別是江河源頭的居民，不要再胡亂砍伐樹木。據報載，長河發源地區的原始森林，已經被砍伐得不成樣子了。一有暴雨，則洪水流竄，沒有森林和林中的草被加以阻擋，一往無前，勢如破竹，洪水細流終于匯成巨流，乘勢而下，流入長江，最終釀成了極大的水柱，大自然這玩意兒就能夠報復而且懲罰的。當局下的令禁止砍伐，然而令不行，禁不止，當地居民只顧眼前細小的微利，文化水平和道德水平都低到可憐的地步，聽說至今仍然照砍不誤，言念及此，怎不令人憂心忡忡！ 無獨有偶。南美洲的亞馬遜河流域有一片據說是世界是最大的原始森林。它的存在能影響世界氣候。然而，土人或外來的侵略者無知貪婪，從事砍伐，已有多年。至今雖有有識之士發出了警告，但仍砍伐不止。一旦砍盡，則世界氣候會變成什么樣子，很難預料了。 現在，全世界都嚷著缺水，中東沙漠地帶，原來就缺水，這還有話可說。原來水源充足的地方，由于人為的污染，也是水難飲，而世界人口的增長尚無止境。看來人類真已經到了“盲人騎瞎馬，夜半臨深池”的地步；然而，無知群眾仍然照舊浪費淡水，污染淡水；照舊嬉戲游樂，無動于衷，苑如羲皇上人。有人甚至推想，下一世紀，如果再發生世界戰爭的話，必然是爭水的戰爭。我虔心禱祝，但愿事情不至如此。 >>>更多美文：散文隨筆 誰將煙焚散ゝ 散了癡情的牽絆⊕ 誰飲酒腸斷ゝ 斷了姻緣的紅線⊕ >>>更多美文：自創詩 鐵凝：樹下 老于一向不喜歡參加同學聚會一類的活動。快五十歲的人了，弄那個干什么？他常跟家里人說，口氣里帶出點不屑。好像同學一詞只能和青少年發生聯系，同學聚會一類的活動也只有他們那個年齡段的人才搞。 老于被迫參加過一次初中同學的聚會，兩、三年前的事了。發起者是班中一個綽號小狼的男生。小狼上中學時就是一個瘦得皮包骨頭卻精力充沛的壞小子，這幾年做生意賺了些錢，還是瘦得皮包骨頭，精力十分充沛。小狼為聚會的事很是把老于尋找了一番，最后才在城郊一所中學里找到了老于。原來老于成人之后就和所有同學斷了聯系，現在他是這所中學的語文教師，同時也是一個家庭婦女的丈夫，兩個孩子的爸爸。雖說老于和小狼二十多年不見，但小狼走進老于的教研室，他們還是一眼就把彼此認了出來。 小狼說，看是吧，還是把你給找到了吧。老于笑著，搓著沾滿粉筆末的手，不知說什么好。小狼對老于講了聚會的事，說，山南海北的同學都讓我招呼來了，就差你一個了。新疆遠不遠？×××，他說了一個男生的名字，在烏魯木齊呢，這次專程飛回來；海口遠不遠？×××，他又說了一個男生的名字，這次也專程飛回來。還有項珠珠，小狼對老于說，項珠珠你應該記得，寫作文專和你較勁的那個女生，期末考試總分老比你少兩分的那個女生，人家現任省外貿廳副廳長，也親口答應從省會趕來參加咱們的聚會，所以老于你不能不去，誰不知道你是當年咱們班的高材生呀。小狼末尾這句話說得老于怪不痛快，怎么聽怎么像是對他老于的譏諷。 但那次的聚會老于還是去了，也許他真是為了項珠珠而去。他想起了中學時項珠珠的樣子，大腦門，薄嘴唇，小辮子編得緊緊的，背一只洗得發白的帆布書包，說不出哪兒有那么點兒與眾不同。 那時老于暗暗把項珠珠看作學習上的對手，別的同學呢，全不在話下。中學時的老于很有些目空一切的氣勢。一次項珠珠的一篇作文被老師當作范文在全班朗讀，老于便在下一次作文課上，一口氣寫出兩篇內容不同且立意都不低的作文交與課代表，以壓倒項珠珠的風頭。他這種令人意外的出眾才華當即受到語文老師的賞識和表揚，并給全班同學留下了不可磨滅的印象。那時的老于，還萌生過成為作家的念頭。 記得有一回，幾個同學在一起議論文學名著，老于說了陀思妥耶夫斯基，項珠珠連忙問道：誰？老于故作漫不經心且快而流利地又說了一遍陀氏大名，項珠珠就對他說，你能不能念慢一點？老于內心得意著，那一次的得意始終存在老于的記憶里。幾十年過后，當了中學教師的老于回想起中學時光，仍能清晰地記起項珠珠當時的表情和她的問句：誰？----俱往矣！現在的老于感嘆著。 在小狼操持的那次聚會上，項珠珠姍姍來遲，比原定時間竟晚出六個小時。幾十位同學圍坐在一家中檔酒店的包間里，聽小狼一直用手機和她聯絡，卻原來，是廳里又有了臨時的會。好不容易開完會上了路，又遇到高速公路堵車。這樣，本來是中午的聚餐就推到了下午。大伙餓得頭昏眼花，小狼只給每人叫了一份手搟面，還勸大伙耐心等待，還說誰讓項珠珠是咱們當中官職最高的人呢。老于想，什么話，官職高就可以讓別人餓著肚子等她？我們是她的同學，又不是她的下級。想著，幾次抬屁股要走，見大伙情緒都還高昂飽滿，似是專心等待項珠珠，又似是借等待項珠珠再細聊彼此現在的日子。人又這么齊全，還有從新疆、海南飛來的同學也在場，老于就不好告辭了。他聽著大伙的閑聊，覺得他這一班同學平庸的居多，話題也瑣碎、無趣，這其實是他預料之中的。但他深信他的生活水準在他們之下，這其實也不在他預料之外。比方說他至今租著兩間沒有暖氣的民房，他的老婆是當年他插隊從鄉下帶回來的一個鄉村姑娘，現在靠給附近一個農貿市場打掃衛生掙點錢。這些事老于的中學同學不知道。用不著，他想，讓他們憐憫他么，那又何必。只待大伙話題一轉說起彼此的下一代時，老于才提起點興致。 他的一兒一女都是聰明過人的孩子，大兒子這年剛考入人民大學經濟系，小女兒正上初中，老于認為她形象思維的細胞實在活躍。他想起女兒兩歲時，有天晚上他抱著女兒出門散步，指著滿天星星問女兒是什么，女兒說，滿天都是大米花呀！老于認為一個能把星星說成大米花的孩子，你怎么會不去設想她應該是個詩人呢……還沒容老于向同學們介紹自己的孩子，項珠珠的車到了。項珠珠的到來使全班同學的精神為之一振，連老于也覺得眼前一亮。項珠珠沒變，大伙兒都說。何止沒變，簡直比中學時更、更、更什么呢，總之，包括老于在內，所有同學都覺得項珠珠和他們不是一種人。她站在你的面前，神清氣爽的樣子，你不會覺得她疏遠你，可你又決不能輕易親近她。她和每個同學握了手，跟老于握手時，還特意對他說，她記得他一堂課能寫出兩篇作文。項珠珠吃飯時也挺隨和，小狼說些在老于聽來十分俗氣的話，項珠珠也不在意。 比如他說要論同學呀，大學、小學都不行，大學時都太精，小學時都太傻，惟有中學同學最親呀！比如他說有項珠珠這樣的同學是我們全體的榮耀，老同學之間可得互相提攜呀等等。老于堅信項珠珠的不在意是有意作出來的，越是不在意，越顯得她比他們高。 聚會結束時，項珠珠讓隨行的辦公室主任把帶來的小禮品分贈大家----一種小巧的真皮名片夾。一切都很得體，老于想。只是他沒有名片，名片夾他回家后就轉贈給了女兒。 那次聚會之后，兩年之間小狼他們又搞過兩回，老于不再參加，受了傷似的。其實誰傷了他呢，他也不知道。后來的那兩次，小狼把寶馬開到他家門口來接都沒能接動，仿佛就因為小狼看見了他的破院子，他的滿手長著凍瘡的女兒，還有院子里幾只下蛋的母雞。這沒什么，老于心想，住在城郊是可以養雞的，孩子正長著身體需要雞蛋補養啊。凍瘡不好，那是因為屋里太冷，燒煤又太貴。 自從兒子去北京念大學，一家人得全力以赴供應兒子每月的開銷，老于連煙都戒了，哪兒還能擠出取暖的煤錢。凍瘡是不好啊，一個女孩子家…………老于安慰著自己，又譴責著自己，堅持不去參加小狼他們的聚會，臉上幾乎帶出寧死不屈的神情，以后小狼再也沒有找過老于。又過了些時候，項珠珠從省會調至老于的城市，作了這城市的副市長。自此，老于和家人常在電視屏幕上看見她。老于的老婆說，這個女市長和你不是同學么。老于說是。老于的女兒說，中學還是大學，老于說，中學，同班。女兒說，人家都說中學同學比大學同學親。老于的老婆就說，能不能跟市長說說，給咱們找兩間有暖氣的房。老于說，怕不好開這個口。女兒說，又不是別人，她不是你的中學同學么。此時全家正吃晚飯，老于盯住女兒的雙手，手腫著，青一塊紫一塊的。再看看孩子的耳朵，也凍了。女兒吃飯卻挺香，不挑食，呼呼嚕嚕地喝粥，喝得臉蛋子通紅。女兒沒寫過詩，自從兩歲時管天上的星星叫大米花之后，再也沒有過類似的詩意。可女兒有數學天才，前不久參加全省高中組奧林匹克數學競賽，女兒拿了個第二，回家后她對老于說，她的目標是北大、清華，非這兩個學校不考。老于支持女兒，可他拿什么支持呢，至少他應該讓女兒住在有暖氣的房子里吧，至少他不該讓女兒凍得攥不住筆吧。明年女兒高中畢業，最關鍵的一年，老于拿什么來支持女兒的關鍵時刻？也許真應該去找項珠珠同學，項珠珠市長。 找找她又有何妨？誰讓她總在電視屏幕上出現呢，誰讓她是這城市的父母官呢，難道老于不是歸她管轄的一個市民么。再說找她又不是為我老于，是為我的女兒啊，她是個人才，人才不是父母的私有財產，是屬于民族屬于國家的，讓屬于民族和國家的人有好一點的居住條件又有什么不對呢？ 他想起前兩天，深夜苦讀書的女兒雙腳踩在炭火盆的邊沿上，炭火烤著了女兒的棉鞋，差點燒著女兒的腳。要是房間有暖氣，何至于女兒要圍著一只小小的炭盆取暖呢。老于越想越覺得理直氣壯，便有些后悔前兩次同學聚會沒去參加。那本是聯絡感情的形式之一啊，倘若在那樣的場合不斷見面，再開口求人辦事就顯得很自然。不過，即使沒有參加那幾次的聚會，項珠珠也否認不了老于是她的中學同班同學。這么一想，老于心里安定了。 老于家中無電話，第二天他特意早些上班，趁同事們還沒進教研室，他給項市長打了電話。秘書問明姓名身份后，老于直接和項市長通了話。應該說，電話里的項珠珠是很熱情的，熱情而不嗦。稍事寒暄，便問老于是不是有什么事找她。這邊老于連連說著沒事沒事真沒什么事，聲音挺大就好像誰說有事誰就是誣陷了他似的。那邊項市長說有事也沒關系只要她能幫忙。這邊老于仍高聲堅持說沒事，只是想見面聊聊。那邊項珠珠就把家里電話、地址告訴了老于，歡迎老同學有時間到家里去。這邊老于硬著頭皮問今晚行不行，那邊項珠珠沉吟片刻答應了。這邊老于急忙掛斷電話，急忙到有點不禮貌，生怕項市長變卦。 這晚老于騎五十分鐘自行車，從城郊趕到項市長家。他被一個面孔清秀的小阿姨讓進客廳，然后項市長出現了，和老于面對面落座在兩張小沙發上。談話一開始老于就覺得渾身燥熱，他沒有意識到，那是他穿了厚厚的棉襖、棉褲和棉鞋的緣故。在他的沒有爐火的家里，他需整日這樣穿戴，老婆和女兒甚至整日把毛線帽扣在頭上。而在項市長溫暖的家中，一件薄薄的開司米就足夠了，項珠珠就身穿一件薄薄的開司米圓領衫。老于一下子意識不到這些，他甚至看不見客廳里都擺列了些什么。房間闊大，地板很亮，果盤里的水果鮮美，杯中的綠茶馨香…………這些和老于無關，或者，越是置身此情此景，老于便越要使自己的談話配得上這氣氛和這氣氛中的女市長。他于是就談文學。 他想起中學時的項珠珠是喜歡文學的，初次把陀思妥耶夫斯基介紹給她的正是他老于。果然，如今的項珠珠對文學仍然保持著并不虛假的愛好，她很輕易地就說出了一大串當代作家的名字和他們的小說，并和老于探討這些作家的長短、得失。老于談著自己的見解，他發現項珠珠臉上是信服的神態。 他提到了作家的想象力，他說他認為很多當代中國作家是缺乏想象力的，他們用借來的想象力填充他們的小說。他說到新近讀過的一篇美國小說名叫《熱冰》的，他稱贊《熱冰》的想象力，那是一個投湖死亡的少女被父親藏進冰庫永遠凝固了青春的故事。老于在講這個故事的時候想起了自己的女兒，想起了他今晚的使命。這使他有點內疚，因為直至現在他也沒能使談話趕上正路。可難道項珠珠不該知道這個美國小說么，不該知道他老于涉獵文學范疇之廣么，不該知道他生活角色的平淡和他內心世界的高貴豐富不成正比么，那么他應當繼續講下去：裸體的少女被藏進冰庫里一只巨大的冰箱，一個下班時沒來得及出去、被誤鎖進冰庫的工人，當他懷著絕望的心情準備被凍死時，他發現了那具被凍住的少女軀體，他伸手觸摸她那冰凍的乳房，那乳房居然是溫暖的。他依偎住它，那熱的冰，竟奇跡般地抗過了一夜寒冷直至第二天上班的人開了冰庫的門。 老于被自己的講述感動著變得欲罷不能，有一瞬間他覺得這是他給自己提供的一個機會，他已經很久沒對什么人談起過這類感想了，現在連他自己也驚奇自己肚子里有這么多要說的東西。他欲罷不能，由小說又綻開去說起電影，他說他在電影資料館看過電影《莫扎特之死》，觀摩票是從前他一個學生給弄的。他說他認為這是一部談妒忌的電影，宮廷樂師對莫扎特懷有刻骨的妒忌，他認為莫扎特是橫在他和上帝之間唯一的障礙，他必得讓莫扎特死。莫扎特終于死了，幾十年之后老態龍鐘的宮廷樂師卻不得不發出最真實的感嘆，他說既然莫扎特是我和上帝之間唯一的障礙，為什么莫扎特已經死了三十多年，我還是這么平庸呢。 老于講到這兒咽了一口茶，并觀察了一下項珠珠的表情，他確認她是專注的，沒有因為他冗長的講述感到疲乏。她的表情使老于很滿意自己，當他滿意自己的時候便也開始焦慮自己：房子呢？房子的請求他究竟什么時候才能開口呢。 偏在這時項珠珠又饒有興致地問起老于最近在讀什么書，項珠珠的提問顯然使老于必得繼續偏離房子，他于是講起有關陳寅恪的一本書，可惜項珠珠沒聽說過陳寅恪這個人。不過老于并不怪她，他覺得沒有道理要求市長一定得知道陳寅恪是誰。后來他又五花八門地說了一大堆雜書，有關二十世紀重大發明的什么硅片啦、阿斯匹林啦、胰島素啦、核能啦、人工腎啦、超導體啦、射電望遠鏡啦、因特網啦、心動記錄器啦、防竊聽蜂窩電話啦等等等等。他滔滔不絕，心中卻一遍遍問著自己：難道這是求人辦事的樣子么？這不是請求這是挑釁，是在向這客廳這市長挑釁，拿他讀過的書看過的電影聽過的奇聞向他不可企及的這房子和房主人叫板。 他滔滔不絕著，發現自己越來越無法對付自己，心中的另一個老于在同他搗蛋。他的話題越是寬泛，他說出房子的可能就越是狹窄；莫扎特他們越是高雅，他的房子問題就越是俗不可耐；他越是想說出房子，就越是說不到房子上去。他以為他是會步步逼近房子的，卻不知為什么一直在朝相反的方向奔逃。他不知道他這是怎么了，他在點點滴滴、一分一寸地折磨自己槍斃自己，他同情自己又痛恨著自己，可是他必須講，老于差不多要聲嘶力竭了。這時候一個七八歲的小女孩走進了客廳，她穿著絨布小花睡衣，睡眼惺忪地依偎進項珠珠的懷里叫她媽咪。老于的敘述被打斷了，他有些驚奇地看著項珠珠懷里的孩子。項珠珠笑著告訴老于，她結婚晚，所以孩子才這么小。孩子把老于拉進了現實：客廳，水果，香茗，媽咪……時間太晚了，有十一點了吧，他的事還沒說呢，可他已經沒有理由再坐下去了。他站了起來，項珠珠也站了起來。以她的經驗和洞察力，會猜出他是有求于她的，于是她又問老于真的沒有別的事么？沒有沒有沒有真的沒有……老于邊擺手邊大步向門口走，叫人覺得你若再問反而是你對他的不禮貌了。項珠珠沒有再問。出得門來，老于的腦子很亂。他解開棉襖領扣，讓冷風吹一吹他那燥熱的心。他推起自行車在便道上走了幾步，站在一棵龍盤槐下。他是來求項珠珠解決兩間帶暖氣的房子的，可他一晚上都說了些什么呀！什么熱冰啊莫扎特啊陳寅恪啊，他們和他的生活有什么關系呢。他又想起了那個叫著媽咪的睡眼惺忪的小女孩，假若她早點出場，說不定話題就會由孩子很自然地轉到房子上去。他還對那一聲媽咪感到十分別扭，那分明是來自另一個世界的優越。他老于的女兒是永遠不會管他叫爹地的，可這并不妨礙女兒能考上名牌大學，不會妨礙的絕對不會妨礙！他頑強地思想著簡直是大聲地思想著，可他的心依舊是憋悶的。項珠珠使他憋悶么？他覺得不是，因為她根本就沒有拒絕他什么啊。那么錯兒在哪兒？是哪兒出了錯兒？ 后來他發現那是因(www.lz13.cn)為他到底沒能面對項珠珠說出房子的事。他本是帶著一肚子請求從家里趕來的，他不能再將這請求原封帶回家去。他應該說出來，他必得說出來，他鼓動著自己又朝龍盤槐靠近了一點，就像夏日里頂著太陽走路的那些人總想鉆到樹蔭里去那樣。現在他心里好過了一點，仿佛就因為這龍盤槐傘狀的樹冠為他遮蔽了冬夜的燥熱。他于是就把這棵樹想成了項珠珠，他就對著樹說出了他那難以啟齒的請求。他把滿心的重負卸在了這棵樹下，然后騎車離開了它。 老于回到家時，已是夜半時分。他悄悄推車進了院子，見房間還亮著燈。他知道老婆和女兒還沒睡，她們在等待他帶回的消息。他站在院子里沒有立即進屋，因為他發覺自己又把另一個難以啟齒的請求帶回了家來：他準備請求老婆和女兒再也別讓他去請求市長了。他弄不明白為什么他會一下子不斷地處在請求之中，或許到了他這歲數，誰的日子里都會伴隨著一些這樣或那樣的請求吧。這時老于堅信一年后女兒肯定能考上大學離開家，那么她就會住進學校里有暖氣的宿舍。剩下他和老婆兩人，又有什么對付不了的事呢。日子會好起來的。 鐵凝作品_鐵凝散文集 鐵凝：火車開往冬天 鐵凝：世界分頁：123 RE98915RGPOIOKJ 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）招牌值得嗎？ 》台北夜市美食餐廳完整攻略｜10大人氣店家解析圓環邊蚵仔煎推薦必點嗎？ 》台北夜市美食2026餐廳推薦｜10家值得一吃再吃 |
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