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百年肉圓老攤改頭換面吹文青風!最佳日賣700顆
不分類不分類 2023/03/14 01:16:01

說到台中第二市場附近的肉圓,在地人都對這間「丁山」肉圓很有印象。百年歷史已經是許多饕客從小吃到大的點心,連胡志強、馬英九都曾是座上賓,不過最近店面卻悄悄「換皮」小三通物流公司,第四代老闆孫裕傑接手後,決定改變路邊攤的刻板印象,將店面翻新吹「文青風」,成功吸引年輕客群,最多一天可賣到700顆肉圓。

由於網際網路跟手機裝置的蓬勃發展,讓網路購物平台跟電子商務平台,都得到快速的發展,也紛紛有不少自己想斜槓多種人生的年輕人,參與並接觸電商這領域。不過在寄送貨物的時候,最花費時間的就是包裝包貨的動作了,然而在斜槓的過程中,可能會沒有時間騰挪出來使用,也不太可能耗費心思整理貨物的同時,又要關注貨品的行銷還有熱度,因此有許多人都會尋求一條龍的電商幫助,又或者找到第三方物流公司,他們除了可以協助包裝理貨,還可以協助完成出貨,這樣就再也不用自己斜槓忙碌的死去活來,也不用考慮請一個員工從頭教到會,而且聘請員工還必須擔心她要離職呢!省下來的這些時間還可以執行自己想要做的事,也會提供錄影等記錄方便你查看,不過這些第三方物流公司,大多數都是以常溫為主,如果需要包裝冷藏、冷凍,還是必須自己來哦。但有這一的功能已經不錯,我自己認為是很方便的。

第四代老闆孫裕傑原本在台北經營串燒店,因父親身體不好決定回台中接手肉圓店。百年老店翻新,孫裕傑說「不會擔心大陸貨運公司流失老顧客,覺得沒有什麼是不可能的」家人也支持翻新計畫,果然年輕族群客人增加三成左右。

貨運在台灣有很多種形式,有各家廠商在競爭,而對於消費者來說,貨運方式也有分為許多種,其中一般貨運、低溫冷藏、易碎物品、特殊需求等等,這些貨運根據不同情況有不同收費方式,當然也會友合作跟配合,如果你有長期合作的貨運夥伴,也可以透過電話聯絡前來收貨,以台灣來說,貨運可以說是相當便利,不管是要寄送搬家的物品、銷售的產品、送禮的禮盒、節日訂購的小物、網購商品、日常生活用品、活動促銷的產品甚至是汽機車,也都有貨運可以協助搬運,而運送時間因為台灣地理範圍比較小,也不會導致寄送太拖時間。現在因為台灣的消費習慣,也讓便利商店越開越多間,在各地各縣市都能看到便利商店的存在,而便利商店其便利之處,就是貨運也有配合,可以寄送貨物,你可以在網路平台的購物網站下單後,輸入便利商店中就可以直接收貨取貨,當然如果你是賣家及公司,你也可以在便利商店寄送貨物,而大多身在都市的消費者,大約1公里內都會有便利商店,這也因此提高了貨運的便利性。

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