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2008/11/11 14:39:26瀏覽847|回應2|推薦13 | |
材料(四人份):香腸大小各六條,(中型)高麗菜1/2個,洋蔥1個,大番茄1個,A(湯塊1個,水3杯),肉桂2片,鹽適量、麻油少許(約數滴)。 作法: 1.高麗菜切成四半,洋蔥、番茄切大塊。 2.香腸對半切開,擱置一旁。 3.在鍋中放入高麗菜、洋蔥、A、肉桂,水開後改為較弱的中火再煮5分鐘。 4.加入香腸,用小火煮15分鐘,加入番茄煮5分鐘,用鹽、麻油調味即可。 功效:健胃整腸,降膽固醇,去油膩,瘦身。
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( 知識學習|健康 ) |