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新埔賞柿行
2013/10/04 07:00:00瀏覽3865|回應52|推薦234

十月的開始,陽光露臉了,看到好友傳來的柿子照片,上網一查發現原來重陽節前後正是新埔柿餅業大豐收的時候,今年的新埔柿餅節將於10/12-13兩天舉辦,我想那時一定人很多吧!所以忍不住提前安排了一趟風城之旅,雖然來新竹要嘗到好吃的柿餅不難,但我從沒有親眼看到一堆的柿子在陽光下做日光浴的樣子呢!

我來到了味衛佳觀光果園,會選中它完全是因為好友分享的照片就是在那兒拍的。雖然這天是平日,我們也很早就到了現場,不過有別於來這兒一路上人車稀少的冷清,果園裡的人可多了,光是一票校外教學的小學生就夠熱鬧的,再加上很多專業的業餘的攝影者,也都慕名而來,可想而知假日時恐怕要找個適合拍照的角度都是難事!看到學生們有的開心的削著柿子皮,有的在那兒把一顆棵的柿子在竹籃裡排的高高的,再排成一整片,然後又堆高,反覆著這樣的動作也自得其樂,看著孩子們簡單的滿足讓人感覺很舒服 。

 

隨著曬乾時間的長短不同,正在加工的柿子也有著不同的姿態,像上面這一些看起來就像椪柑肥嘟嘟的!

 

而這些擺放在三合院門口的,則屬於剛削好皮才剛要進行日光浴的初體驗柿子,還不失柿子本色--看來硬的還挺有個性的呢

在太陽熱情的伺候下,架上的柿子變得越來越扁,看來也更有柿餅的型了

瞧這陽光從一顆顆柿子裡篩落,好耀眼的景像,就像在心上灑上了陽光一般。

從二樓看過去,一整片的柿餅看起來好壯觀。來這兒真的是一大享受,除了大飽眼福,更能嘗到甜蜜蜜的柿餅,此時是牛心柿和石柿的產期,不過也吃的到冷凍筆柿的柿餅,雖然都好吃,不過細細品味還是有所不同呢!

   老公問我可有什麼和柿字有關的成語?我想都沒想就說那有啊!其實是我想也想不到啦害羞柿餅可以消除疲勞、生津止渴、化痰止咳、幫助腸胃蠕動還有除黑斑的功效,而柿霜更是精華所在,可以保護氣管!最重要的是很好吃呢^^

離開前發現果園裡有許多漂亮的花,這是要進果園前的山壁上開滿的花,粉紫色的馬櫻丹,整整一片好浪漫。

這花長的好秀氣,雖然我不知道它的名字,但眼光一下子就被它給吸引了。(謝謝connie好友告知~原來它的名字是紫蝶花,再仔細瞧瞧,的確很像蝴蝶呢)害羞 

最讓我目光流連的還是這開著紅色花的樹,旁邊的牌子寫著它的名字是黃花桂葉,當下我覺得很好奇,明明是紅色的,怎麼是黃花?後來才知道原來紅色的是它的果子呢!當果實成熟迸開了就會看到黑色的豆豆,它的別名很特別喔!就叫米奇,不知您覺得像嗎?^^

 

十月的第二天,離開了果園,看到了九芎湖的風景指標,心想這麼熱的天氣,臨湖而憩應該很寫意,只是開著車跟著指標到達目的地,繞了又繞只看到一家家農場,始終不見九芎湖,最多只有小池塘,查了網路才知道,原來那是地名,真是冏啊!不過隨後我們發現了一個新的景點,很適合一家大小去踏青,更適合情侶攜手同遊,它的名字是心鮮森林,下次再與好友們分享喔!

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=countrysky&aid=8829260

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雲大少爺
等級:8
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好久不見藍蝶花
2013/11/17 04:22

以前我家公園有~後來沒了

這花不容易照顧

沐雲(countrysky) 於 2013-11-18 07:31 回覆:

謝謝雲大少爺的回應

原來這種花不容易照顧

那我能看到真的太幸運了^^


MOMO LIN
等級:6
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2013/10/29 16:55

好吃的自然美食

到了盛產期..一定要來吃吃看~!.........

沐雲(countrysky) 於 2013-10-29 21:45 回覆:

謝謝MOMO LIN^^

您說的很對~

好吃的自然美食

到了盛產期..一定要來吃吃看得意

 


Kavalan
等級:8
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2013/10/27 23:03

攝於味衛佳

沐雲(countrysky) 於 2013-10-29 21:44 回覆:

謝謝Kavalan好友的照片分享

您的照片取景拍攝的真好

讓衛味佳更添另一種自然雅致之美害羞


瓶兒
等級:5
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2013/10/16 06:51

這一大片杮子看了直流口水,讚很喜歡聽大大唱歌.有無新歌?準備出門了,下次聊親

沐雲(countrysky) 於 2013-10-16 09:56 回覆:

親愛的瓶兒~早安安愛你喲!

謝謝妳來看我~近來好嗎?

今天有入秋以來最強大的東北季風

早晚溫差大,氣候偏涼

好友要記得多加件衣喔親


思于
等級:8
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超愛吃柿餅
2013/10/14 10:37

可以一次連著吃兩三個

現在年紀大點

不敢啦

帶小孩去

會很有教育意義

沐雲(countrysky) 於 2013-10-16 09:55 回覆:

原來思于好友也喜歡吃柿子~我也可以連吃兩三個呢^^

所以買了一盒,還沒到家可能就被吃光了誰理你

下次有機會是該帶我兒子去那兒看看~現場看了再嘗嘗柿子的好滋味

一定更有fu~害羞


雨涔
等級:5
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2013/10/14 10:11

沐雲 早安安三太子開心

好多的柿子喔...雨涔超愛吃的說

幾乎每年都會跟媽咪上摩天領去採買

有時候親戚會送給我們~看見沐雲PO的照片

我已經流口水啦ROES餓餓

沐雲(countrysky) 於 2013-10-16 09:52 回覆:

早安:雨涔喜歡

看到妳說的~才知道摩天領也能買到好吃的柿子呢

是在台中和平鄉的那間農場嗎?

現在好像也正是產季^^

有機會我也要去那兒看看~謝謝妳的分享喔喔~耶!


一片雲
等級:7
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張張精采
2013/10/12 00:34

沐雲安安

看著你的文字與照片備感溫馨呢!

 

沐雲(countrysky) 於 2013-10-12 12:28 回覆:

謝謝一片雲~好久不見,妳好嗎?

很開心妳喜歡我分享的照片害羞

妳拍照的技術好棒~有機會要好好向妳討教才是呢羞


Quentin
等級:8
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柿子
2013/10/11 22:47

阿姨安安

北埔有柿子嗎? 柿子會酸嗎?

柿子就這樣直接吃嗎?

柿子........好吃嗎? 裝可愛(害羞)


沐雲(countrysky) 於 2013-10-12 00:07 回覆:

晚安:Quentin^^

北埔也有賣柿餅,但有沒有產柿子我就不知道了耶

我去的地方是新埔,因為那天忘了去果園,所以只有看到做柿餅的過程

和一個個等待成柿餅的柿子

柿餅非常的甜喔!一點也不會酸,柿子當然也很甜呢!

有機會你一定要嘗嘗大笑


青青的家
等級:8
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新埔好柿多
2013/10/11 11:48

妳可以找個假日去可以遇到柿餅婆婆,不過人潮較多,柿餅節去人潮太多了

去年我也有去一口氣買10盒(可以放在冰箱冷凍)

乾柿子(有柿霜那種)比較硬那種柿子是燉雞湯用,味衛佳販賣處有說明書可以拿一份作參考

回程可以到新埔第一公有市場買油蔥頭酥和粄條,市場內有名的是煙燻QQ腸也不錯吃

改天我還是會再去的

沐雲(countrysky) 於 2013-10-12 00:04 回覆:

謝謝青青帶來柿餅婆婆的照片和果園的場景~讓我們有更多的分享謝謝

看好友一口氣買了十盒,果然很愛這一味呢^^

下次我再去新埔時一定會去找好友說的第一公有市場

那天只有經過沒好好逛逛,下次得找找妳說的那油蔥頭酥和板條

就能在家做古早味板條了微笑

 


青青的家
等級:8
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新埔好市多
2013/10/11 11:25

我9月28日和10月9日都有去新埔好柿多(味衛佳)

還遇到一隻慵懶的貓,味衛佳的柿餅真的好吃,雖然一盒150元

那天我在味衛佳和外頭柿餅廠各買一盒來比較

價錢都一樣,但是我覺得味衛佳還是比較好吃有古早味

而且我親眼目睹味衛佳是用木頭碳烤出來的

不像外頭都用電烤箱烘乾(味道口感都有差)

沐雲(countrysky) 於 2013-10-12 00:00 回覆:

晚安安~親愛的青青愛你喲!

好友帶來的小黑貓睡的可真香甜呀!還找到這麼好的床~太可愛了得意

好友是9/28和10/9去的~我剛好和好友錯開了呢

那天我也在北埔老街買了一盒柿餅做比較,的確口感不盡相同

還是衛味佳的好吃

不過我買了牛心柿和石柿及筆柿不同的柿餅

對筆柿的味道特別喜愛呢

所以應該會等12月再去看看~那時好像是筆柿的產期^^

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