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松露之家Ⅳ‧午茶(已遷移) ~ 台北東區
2013/08/20 12:52:50瀏覽1352|回應0|推薦26

來這兒品嚐下午茶的話,份量應該會比較適合小鳥胃的妹妹。

而且沒什麼人感覺較清幽、舒適,姊妹倆可聊聊天。 

16

▼蒂塔小姐巴巴 

下層以奶油雞蛋製成的布瑞歐麵包、加入法國以伏特加基底的DITA荔枝香甜酒

以及玫瑰露浸泡,上層再擠上玫瑰鮮奶油及草莓、藍莓等予以點綴。

8

上桌後會再淋上一些荔枝酒,若覺不夠可再續加。

8-1 

9

▼蘭姆夫人巴巴

這是法王路易十五的岳父流亡到Alsace時覺得當地蛋糕口感太乾,

而在蛋糕上淋了自己常喝的蘭姆酒後所產生的甜點。

主廚這次在布瑞歐麵包上搭配的是當季芒果、奇異果跟糖漬櫻桃等水果。

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▼蘭姆酒

10-0

11

▲▼草莓冰淇淋

11-1

▼鹹派組合

2

▼松露薯條

7-1

7

▼洛林鹹派

3

4

▼燻鮭魚子貝尼尼

5

▼這天沒肉凍,換成火腿。 

6

▼午茶MENU(雙人份)

提供固定的鹹點組合一份,另可挑選兩組甜點組合及雙份的咖啡、茶。 

1

▼飲品MENU 

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▼葡萄柚汁

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▼菩提舒展茶&瑪莉皇后茶

13

▼用餐環境 

17

2013.08 於松露之家

初訪:http://blog.udn.com/cosumosu/6996511 

再訪:http://blog.udn.com/cosumosu/7159875

三訪:http://blog.udn.com/cosumosu/7302762

 

  電小二

2013/08/22 10:41
Dear cosumosu(cosumosu)

特前來恭喜您所發表「松露之家Ⅳ‧午茶 ~ 台北東區」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cosumosu&aid=8168136