位於仁愛路中山醫院附近有家以白色為室內設計重點，

販賣義式餐點、橄欖油、咖啡、手工冰淇淋

以及數十種義大利波斯卡尼紅白酒及香檳的餐廳。

而這餐廳的經營者同時也是個義大利食品進口代理商。

這天與友人在此享用的是一套、基於經營者對健康養生的要求，

所設計出搭配由自家從義大利進口的有機食材、醬料，

並使用大量新鮮蕃茄提點入菜，富含豐富的維生素A、B、E，

以及大量茄紅素等料理而成的『抗氧化美肌套餐』。

（此套餐需事先預約）

【餐點內容】

▼ 餐前氣泡酒（貝莉絲粉紅氣泡酒）

▼頭盤：蕃茄三重奏（什穀米蕃茄沙拉、義式蕃茄蔬菜烘蛋、莫札瑞拉蕃茄） 

▼當日主廚湯品：牛蕈菇湯 

▼芝麻葉蕃茄鯷魚麵 

▼蕃茄香檸蒔羅烤鱸魚

▼義式奶酪佐蕃茄什錦水果 

▼現榨蕃茄汁

▼另外加點的義式手工冰淇淋 

▼餐廳內觀 

Bianco 在義大利文是白色的意思，經營者以此為餐廳命名，

也以純白的色調將整個用餐空間勾勒出簡約家居的風格。

2012.10 於Bianco taipei

地址：台北市仁愛路四段112巷19號（中山醫院往南100公尺）

電話：02-2325-3655

消費方式：週一至週五17：30後＆假日全天，每人低消NTD300。

2012/10/23 10:00	刪除 ｜回覆
Dear cosumosu(cosumosu)： 特前來恭喜您所發表「Bianco taipei‧義大利進口食材餐廳～台北‧仁愛路」一文，已經於2012/10/22登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^