字體:小 中 大 | |
|
|
2014/08/07 22:57:53瀏覽9952|回應3|推薦20 | |
雖然上次到南京東三段的私宅品嚐這麻神麻辣鍋, 感覺不是很優, 但這次朋友揪說這次是兩個月前就訂好位, 而且還是在新址用餐時,便又好奇地跟來嘗嘗看。 這次來用餐的感覺就有比較滿意了, 原因應是跟一樣訂了十人份, 但不同於上次坐大圓桌, 而是分兩張五人座相鄰的方桌用餐有關吧。 來這兒用餐每桌均有個專人服務, 但大圓桌等上菜要等比較久,等太久會覺得沒吃飽, 小方桌感覺很快就能吃到東西,也吃得較過癮, 說到底就是要覺得有吃飽才會覺得好吃啦。 下圖便是五人份的麻辣鍋跟霜降牛、松板豬跟大腸頭、牛肚等。 換了小方桌還是有專人服務,首先還是先涮牛肉... 牛小排 其實吃牛小排還是比較喜歡用烤或煎的口感(純屬個人喜好) 老饕牛肉 鍋內除老饕牛肉外,還有燉煮入味的Q嫩牛筋。 松板豬 花枝丸 上述的火鍋料吃到差不多以後, 接著會上這盤廣受眾人好評的白蘿蔔薄片。 麻神稱自家製的鴨血是「果凍鴨血」, 個人覺得口感並無一般果凍那麼Q彈, 但跟其他麻辣鍋店的鴨血相比, 這兒的鴨血是用叉子叉著都不會裂開那樣結實。 不過若論味道,個人還是覺得詹記的鴨血比較香醇。 麻辣鍋的最後一道火鍋料是泡麵跟油條。 吃完泡麵就換下圖的白鍋了,感覺跟初訪的白湯鍋底有些許不同,裡面的食材變少了。 白鍋會先加以下的蔬菜盤 還有蜆仔 接著上金針菇跟玉米鬚 還有蛤仔 蜂蜜檸檬水NTD150/杯(也可自備軟性飲料內用) 移至新址後的用餐環境 一樣有兩張大圓桌 入口 一樓電梯旁的各樓層公司名稱 2014.07 地址:台北市南京東路五段八號三樓 電話:2749-2508 營業時間為17:30-02:00 消費方式:每人NTD1000(不需加服務費) 初訪 |
|
( 休閒生活|美食 ) |