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天母 鬍鬚張魯肉飯
2019/10/19 00:19:50瀏覽2180|回應0|推薦27

方家小館旁邊的藥房年後變成了鬍鬚張。

雖然有些朋友、尤其是男性都說鬍鬚張的滷肉飯好吃,

但之前在敦南誠品跟其他幾家分店嘗過的感覺普普,

那時又剛好看了聯合新聞網的報導「大亨小吃」推薦就再試。

兩人點了以下這些...

滷肉飯

雞肉飯

烤麩

鯖魚

滷蛋

燙青菜

蘿蔔湯

貢丸湯

菜單

開幕優惠價

自取餐具

一樓用餐環境也有二樓

2019.暮春

雖然分店很多也是中央廚房

卻不是每家味道都一樣

各家分店掌廚的功力還是有差

個人覺得...

天母店的米飯軟硬、熟度

跟滷肉、漬物都比較好吃

滷肉肥瘦相間適度

也切得很細膩

入口香潤不會過鹹

夠油但一點也不膩口

漬物也不同於其他店家

是很天然的味道無色素感

蘿蔔湯也不錯

幾樣小菜跟雞肉飯則普普

飲食口味每人各有所好

圖文純屬個人觀感、喜好&記錄!!

( 休閒生活美食 )
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引用
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