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Salvatore Cuomo & Bar ~ 台北東區
2014/03/19 00:07:12瀏覽1637|回應2|推薦21

今年二月這家在日本設有數十家分店,

且主廚拿過世界冠軍披薩的餐廳在微風開幕後,

已有好幾組朋友相繼來此用過午間的Buffet,

個個都說不錯,尤其是披薩的部分。

那真得來朝聖看看,到底有多好吃!?

這裡中午只供Buffet(含果汁、水、冷熱咖啡及茶)

晚間才提供單點服務。

取餐區呈L型,下圖是拿坡里披薩的部分。

披薩提供多種口味但每份披薩上的餡料看起來都給得不多,

剛好拍到一份剛烤好出爐的完整披薩。

每種口味各取一個,餡料雖不多,但披薩皮薄、口感Q彈。

前菜區如下圖,有綜合時蔬、綜合菇、奶油南瓜、小洋蔥、花椰菜等,

第二輪上菜時有些菜色會更換。

沙拉區

第二輪取食時才取了時蔬跟沙拉,這時前菜多了盤肉丸子,便拿了顆。

切開後是長這個樣子,這是冷的肉丸子哦。

沙拉區旁有兩款麵包可取用,下圖這款炸麵團的口感很特別哦,

長得像麵包,但吃起來的口感其實很像麻糬。

第一輪跟朋友先取下圖這些來雪兒

上圖的湯品是南瓜湯,下圖是馬鈴薯湯,味道都很濃郁還不錯喝。

接下來是熱食區,有一款燉飯、兩款義大利麵跟歐姆蛋。

飯跟麵的味道普普,歐姆蛋上層的蛋白部分比較吸引我們的注意力。

不過蛋白部分其實沒什麼味道...

第二輪取餐時又多了墨魚義大利麵,麵確實是用墨魚汁拌煮成的,有墨魚的腥味,

但配料只有花椰菜沒有墨魚,而且味道有點小鹹。(純屬個人口味)

這是甜點區

朋友拿了這些甜點,

上圖杯中的甜點就是下圖的黑醋栗蛋糕,朋友說味道很酸。

飲料區供的種類算多,

但最後只喝了杯咖啡。

一樓的空間設計偏BAR的形態,但中午全區僅供Buffet。

取餐區內有個大型的披薩烤爐

與取餐區結合的用餐區

這天兩人用餐,消費金額如下。不用收服務費。

2014.03

地址:台北市復興南路一段39號B1(微風影城售票處旁)

電話:8772-7465

官網:http://www.salvatore.com.tw

2014/03/19 18:09
Dear cosumosu(cosumosu)

特前來恭喜您所發表「Salvatore Cuomo & Bar ~ 台北東區」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二

 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cosumosu&aid=11814408

 回應文章

小月兔
等級:7
留言加入好友
2014/03/20 22:17
看到真有衝動想直接去吃呢。
進入幸福,原來只要一個眼神。
粉絲團
痞客邦
樂多
Yiro(cosumosu) 於 2014-03-21 00:29 回覆:
建議先訂位喔!

李小花
等級:8
留言加入好友
我常去吃
2014/03/19 20:42

這家義大利拿波里披薩跟帕斯達麵很好吃,披薩是從灶裏現烤出爐的

老闆是義大利人,現人在台灣分店

東京新宿,浦田,天王洲,大井町等等都有分店

我常去大井町店吃午餐吃到飽

約日幣1280

看你介紹台灣店內裝跟東京店八成相似

很高興看到妳的介紹~~

Yiro(cosumosu) 於 2014-03-20 09:37 回覆:

謝謝阿9的來訪與留言,

很可惜那天去沒看到義大利主廚,可能那天休假。