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2014/03/07 00:38:14瀏覽1358|回應0|推薦19 | |
第一次知道這家拉麵店是到附近吃飯時路過, 第二次再來這一帶其實目標也不是來這裡吃拉麵, 是特地跑去一家年底才剛開的餐廳嘗鮮, 結果還沒離開那餐廳前,大夥兒便已開始盤算續攤要來這裡吃拉麵。 因為在那餐廳嚐到的都只能算是前菜,完全沒填飽肚子, 所以進了大和家不只每人點一碗,每碗麵量都還加量呢。真的有餓到!! 看了下菜單介紹說這拉麵的湯頭是用大量豚骨跟雞骨所熬煮而成, 而這拉麵最重要的特點是還另外加了雞油來提香喔。 不過這裡的拉麵種類就醬油跟鹽味兩種, 大家儘量點不一樣的組合看看有何差別。 結論是鹽味的味道偏鹹了點, 就整體而言這家拉麵的口味也算是頗具日本風味。 ▼招牌的631拉麵(醬油口味) 這是以六片海苔、三片叉燒、一顆半熟蛋所構成的「完美黃金比例」拉麵, 據說也是大和家的人氣王拉麵。 ▼鹽味叉燒拉麵(另加一顆半熟蛋) ▼醬油叉燒拉麵 ▼這是自己點的青蔥鹽味拉麵, 沒想到青蔥是這樣一大段一大段的放在麵上頭, 青蔥好像還是要切細一點,吃起來的口感會比較好。 大合照 另點一份豆芽高麗菜 跟煎餃(圖左)炸牡蠣&可樂餅(圖中)和雞塊(圖右上) 桌上有各種調味料 用餐環境 每月一號固定有優惠價 菜單 點菜單挺複雜的 這天的消費明細及總額 2014.02 2014/03/07 18:12
Dear cosumosu(cosumosu):
特前來恭喜您所發表「横浜家系拉麵 大和家 ~ 台北東區」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 |
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