姐妹倆喝完清子的美味豆仔湯後繼續往回走，

打算到剛開始看到那家人滿為患的小吃店再戰一回。

將將！就是這家福泰小吃店！

還在高興客人少了許多，跟妹妹看著招牌說先點盤蝦捲時，

店裡的人在一旁緩緩地說：沒有蝦卷哦，差不多都賣完了。

啥？低頭一看，啊...真的幾乎都賣光光了？

早知道...真是千金難買早知道啊，怎麼不到一個小時就賣光光了。

好吧！看看還剩什麼就吃什麼吧！幸好還有肉燥飯，而且可以點半碗。

▼半碗肉燥飯

第一次看到吃到台南所謂的肉燥飯，跟想像的完全不同，

北部小吃習慣加肉燥的大概就是炒麵、炒米粉跟燙青菜之類。

怎麼？原來台南的肉燥飯長得跟北部的滷肉飯這麼像。

而味道呢？嗯，就是肉燥跟滷肉飯的綜合體，

不過福泰的肉燥飯肉燥香壓過滷肉香，而且不甜、有合口味喔。

▼扁魚魯白菜

這道魯白菜很簡單只有白菜跟扁魚，雖有勾芡但口味清爽不油膩，

完全不同於北部那種很像菜尾的魯白菜。

鮮味十足的扁魚

魚皮湯也賣完了，點這碗鮢（魚過）湯。

魚肉厚實新鮮

店家說蝦丸是手工現做，也加點一碗蝦丸湯。

嗯，有時好吃的東西就是會讓人有種理所當然的感覺，這蝦丸就是這感覺。

菜單

問笑咪咪的老闆娘通常是營業到幾點？怎麼東西這麼快就賣光光？

老闆娘看我們抱著狗狗跟相機，

先問：妳們台北來的喔？牠怎麼來？（搭高鐵啊）

才說：我們是早上賣到中午都是在地人來吃的啦。（就是要吃在地人吃的咩）

看起來是這樣沒錯，而且好像都是中年以上的在地台南人。

離開福泰散了下步，看到這椪冰覺得新奇想吃沒得吃也賣光了。

回停車場前，就近到對面這家花生糖買個伴手禮。

看著停車場裡的地圖，姐妹倆研究著下一站上哪兒去，

想起之前看朋友貼過孔廟的杏仁茶照片好像還不錯，就去孔廟吧。

2013.12於台南赤坎樓

孔廟到囉

就在我們拍照時居然有人搭小黃來不下車直接在門口暫停拍了就走耶。

雖然很想喝杏仁茶，還是先進孔廟走走，

在孔廟裡繞了圈再到對街找杏仁茶喝。耶！

結果來得不是時候，公休。

妹妹說沒杏仁茶喝，去喝咖啡好了！

啊啊啊！可是人家想喝杏仁茶啊，咖啡台北就有得喝了。（跺腳...）

未完...