繼續拜讀此書後，發現原來我們對待食物的態度，也會影響我們對自己的觀感。好比，當我們在節食期間，不小心多吃了一塊蛋糕，我們就會產生罪惡感，因而無法盡情享受，這樣的限制其實對身體是一種迫害。

想吃美食沒有罪，那是身體發出它需要那個食物的訊號，我們照做並沒有錯，只要吃得適量，大可不必韃伐自己，好像犯下了滔天大罪一樣。

節食，就本書作者所言，是違反人性的作為。人們給自己規定不許吃這不許吃那，這樣嚴格限制食物，對於人生有何樂趣可言呢？

就我來說吧！我知道吃鹹酥雞不好，可是我就是偶爾需要吃一點啊！為什麼呢？對我來說，鹽酥雞是一種懷舊性質的安慰食物啊！每當家族聚會時，適時地來一些鹹酥雞和其他炸物，再來一罐可口可樂，就能讓大家開心地談笑風生嘛！

「食物就是食物」，本書作者如此強調，並沒有所謂的「垃圾食物」，「在營養學中，所有食物健康與否都是與環境相對的。」還有，空有熱量的食物並不存在，舉凡能產生熱量的食物都是有營養的，差別在含量的多寡而已。

簡單地說，會想節食是對自己的體型不滿所致，也就是不能接納自己的心態引起的行為。基本上，節食是種壓迫人們改變體型的手段，剝削享受食物的權利，讓人與食物的關係交惡的元兇。