👀原連進酸菜白肉鍋桃園店、林口店、竹北店、青島店將更名為「東北之家──酸菜白肉鍋」👀

【火鍋底蘊 就是湯底】

時令進入了冬季，氣溫可說是一天比一天低。那在低溫季節，絕對是吃火鍋的熱門季節，此時邊吃火鍋、順道喝個熱騰騰的火鍋湯，可說是暖身兼祛寒最好選擇。

但在過往時期，要吃火鍋大多是前往外面的火鍋店吃，但常會遇到需要等待的時候；不想等的話，那就自己準備吧!但此時卻往往需要大費周章得準備。兩者對於忙碌的現代人來說，似乎都不符合「懶人經濟」當道的社會。難道，沒有別的選擇嗎?

噹!噹!各位有口福囉!因為要快速煮出美味火鍋其實不是夢歐!因為在本篇文章中，我就要分享在短時間裡，如何輕鬆煮出一鍋美味的火鍋。不但符合懶人經濟、更符合現今單身世代的朋友們歐!

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連進東北之家酸菜白肉鍋FB連結

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準備食材

湯底:連進東北之家酸菜白肉鍋。

火鍋料:豬肉片、菇類、茼蒿、貢丸、燕餃、豆包等...

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火鍋作法

~只要三步驟，即可吃火鍋~

步驟一:打開東北之家酸菜白肉鍋外包裝，取出湯包與酸白菜。

步驟二:將湯包與酸白菜加入鍋中，並加水約600~800c.c.，再加入準備的食材，煮至湯底滾沸。

步驟三:加入花椒油(加入會有麻辣感，不加亦覺得清爽，視個人口味調味)，建議關火悶個十分鐘，讓食材吸入湯汁後食用風味更佳。

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【下圖】  此為"連進東北之家酸菜白肉鍋"的新包裝。黃色包裝吃完後會有〔微酸且回甘〕的口感~~

【下圖】  此為"連進東北之家酸菜白肉鍋"的新包裝。綠色包裝吃完後會有〔麻辣且開胃〕的口感~~

【下圖】  湯底包裝~~

【下圖】  酸菜包。每包皆會打上批號，安全衛生更有保障~~

【下圖】  花椒油包~~

【下圖】  個人建議此酸白菜務必要吃光，香香脆脆相當可口~~

【下圖】  約莫二十分鐘，滿料的火鍋就可上桌，對於不擅料理的我來說真是太輕鬆愜意啦~~

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  自助 旅遊 達人 兼新 銳作 家~ ~陳 岳賢