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| 2017/11/30 00:01:41瀏覽7583｜回應18｜推薦126 | |
每年四月雪的桐花及九月雪的韭菜花，花開潔白清新，有時如片片雪花飄落，有時如皚皚白雪覆蓋大地，純白絕美的視覺饗宴，都是追花、愛花人士心裡的最愛。
十一月底聽說蕎麥花開正盛，花海在彰化縣二林鎮的香田國小附近。營養價值極高的蕎麥，沒想到綻放的花海是如此的美麗迷人。
趁著難得的好天氣驅車前往彰化二林，初探蕎麥花海，遠遠的即看到一大片白色小花隨風搖曳，壯觀又吸睛。儒林路的道路旁設有自行車道，整排的美人樹仍綻放朵朵粉紅花顏，在藍天白雲的襯托下，益發顯得嬌美動人。
美人樹的季節已近尾聲，地上飄落著片片花瓣有如淒美的花毯。欣喜著還能看到美人樹粉嫩的花朵，樹上也結了碩大的果實，果實成熟後會裂開，裡面的種子有如棉絮般四處飛散。
這裡是斗苑休閒農業區，在農委會、彰化縣政府的大力輔導下，農家於二期稻作收割後，大量栽種具有高經濟價值的蕎麥。二十公頃的蕎麥花開時，除了可促進當地的觀光之外，相關的優質蕎麥產品也可增加農田使用效益。
路邊一望無際的蕎麥花海，從播種到採收約需三個月的時間，花開時有如遍地雪花，景色美不勝收。
蕎麥是極具營養價值的糧食，栽種蕎麥的歷史十分悠久，各國都喜歡食用蕎麥，作法與吃法也很多樣，例如常吃的蕎麥麵、蕎麥茶等等。蕎麥的好處很多，有興趣者可以上網搜尋相關資料。
這天風和日麗，蕎麥花在陽光下隨風搖曳，蹲下來細看才發覺蕎麥花花瓣長得十分秀氣細緻。
參考自網路資料得知，蕎麥為蓼科蕎麥屬一年生的草本植物，高約40~100公分，莖光滑直立，葉互生，花梗細長，花密集成簇，總狀繖形花序，花色淡粉或白色，花被片深5裂，裂片成卵形或橢圓形，花果期為9月到12月。
蕎麥花是很好的蜜源植物。
初次看到廣闊雪白的蕎麥花海， 小小潔白如雪的花朵在風中搖曳，有如風吹雪花般，美的讓人屏息！忍不住忘情凝視，而沈滯已久的心再次為它悸動~
＊拍攝日期2017年11月28日。 ＊蕎麥花海地址：香田國小旁。彰化縣二林鎮香田里儒林路10-1號。
＊脫殼後可食用的蕎麥～
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
