日前在友人帶領之下，前往位於中友百貨後方的Bon Vivant～B.V.起司料理專賣店～，內外裝潢頗為雅致，坐定之後，打過招呼，餐飲點畢，難得悠閒，盡於此間。

相當具有特色的手寫菜單，與電腦打字輸出者截然不同，不談濃郁人文風格之類的煽情字眼，可著實多了一份「人」的風味情感。

首先送上來的沙拉與濃湯。由於友人的機～王忘了帶出門，以致於在充滿氣氛的燈光下，照片略有模糊，此為相機問題，餐點自是水準之上的佳作。

略為等待之後的義式香料牛肉千層麵，果然是不愧為起司料理專賣店之稱號，略為焦黃的起司表層，讓人垂涎欲滴，動了刀叉之後，可見濃厚的起司牽絲的狀態，除了立即大快朵頤之外，還能有其他選擇嗎？起司厚重，醬汁濃郁，牛肉也調味得非常可口，千層麵本體頗為Q彈，墊在碗底的部分有那麼點鍋巴的風味，風捲殘雲之際，瞬時朝天。

薯條調理得十分香酥，調味料不是一般常見的番茄醬，一條接著一條，何需多少時間，已全數進了五臟廟。