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時事評論國防軍事 2016/06/15 09:30:51

 

 

 

 

 

 

 



拍賣過程中遭到電擊豬隻。(台灣動物社會研究會提供)

豬隻受虐、臀部流血。(台灣動物社會研究會提供)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/小豬運送擠壓暴斃-到市場還要被電擊毆打-殘酷的豬隻活體拍賣待廢除-071631397.html

豬隻送到肉品市場後,根據研究會的調查,各地肉品市場驅趕豬隻的工具,依然以電擊棒和尖刺的棍棒為主,造成豬隻在拍賣過程中遍體麟傷,更可能休克死亡。

王忠恕表示,在人道運送部分會把螺絲拴緊,落實《動保法》規定,加強訓練以及稽核工作。在肉品衛生部分,會逐步推動屠體評級、拍賣,先做區域試辦性工作,找南部幾個現有肉品市場做轉型,並跟相關業者進行諮商,做經濟效益的評估。



「小豬運送擠壓暴斃,到市場還要被電擊毆打」殘酷的豬隻活體拍賣待廢除

除了肉品市場嚴重危害動物福利,台灣動物社會研究會主任陳玉敏也指出,現行的活體拍賣交易,會讓豬隻運送的過程不利防疫工作。

民進黨立委蔡培慧表示,以動物福利、動物健康以及動物肉質層面來看食安的需求,應該要告別活體拍賣。但轉型過程中,養豬戶、運輸業者、攤商都會不知所措,尤其台灣有7成豬肉是透過攤商販賣,是台灣在地經濟基礎和就業機會,她建議豬隻生產基地,像是彰化、雲林、屏東等地,對鄰近鄉鎮做區域供給,運銷部分建立合作社通路,讓運輸業者和攤上加入供應鏈,形成合作的在地經濟體系。

蔡培慧也說,產銷履歷和產地標示也很重要,她表示,白毛豬和黑毛豬的飼料不一樣,很多客家地區的黑毛豬是吃廚餘或其它食材,必須有產銷履歷讓消費者知道品質,可以有所選擇。



台灣動物社會研究會開記者會,呼籲禁止豬隻活體拍賣。(杜兆倫攝)

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豬隻運送遭虐待 農委會坦言「螺絲鬆了」



對於豬隻在運過程以及在肉品市場遭到電擊等虐待的情玉山個人信貸條件 銀行個人信貸條件 信貸條件 無信用卡事,農委會畜牧處副處長王忠恕坦言是「螺絲鬆了」。王忠恕表示,依照《動保法》對人道運送有相關規定,10年前也有對肉品市場的工作人員進行驅趕訓練,但現在肉品市場還是用電擊棒,顯然「訓練歸訓練,實際操作又是一回事」。王忠恕說,會再檢討為何推行訓練的成效不彰,並和地方政府跟肉品市場談一談。

台灣動物社會研究會31日舉行記者會,呼籲新政府在爭議是否加入TPP和開放美豬議題時,應針對國內豬肉肉品市場,以屠體評級交易取代活體拍賣,才有利促進產業提升。農委會回應,將會逐步推動屠體評級,先初步推動區域試辦,並跟業者諮商,進行經濟效益評估。


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台灣動物社會研究會指出,豬隻養成後會被送到各縣市的肉品市場進行活體拍賣,豬隻在運送過程中,長達24小時無法進食,且運豬車設備差,冬天寒冷、夏天酷熱,容易造成豬隻緊張壓迫、中暑、嘔吐,甚至暴斃等情況,每年約有6600頭到2萬1000頭豬隻在運送過程中死亡。

內容來自YAHOO新聞


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