﹝位於三重菜寮重陽路一段「芙蓉」旁邊﹞

住家附近的「芙蓉咖啡‧簡餐」旁邊，新開了標榜古早味的「尋補房」，於週五立冬這天正式開幕，看來生意不錯，我們也前往嚐鮮。

﹝入口長櫈備用﹞

﹝裝潢古早風﹞

﹝櫃台﹞

﹝廚房﹞

﹝調味區﹞

﹝木筷盒﹞

「尋補房」店面不大，扣除櫃台、廚房和調味區，只有六張桌子，約二十人就坐滿了。店內裝潢走復古風，由桌上別致的木筷盒即可見一斑。

﹝打卡送青草茶﹞

﹝青草茶﹞

開幕期間，上網打卡即送青草茶，此茶也是古早味，比一般草藥店的青草茶濃郁，殊為不易。

此店強調藥膳、食補、健康素，主要品項包括麻油雞、藥膳排骨、藥膳羊肉、豆包三菇……等，麵、飯都有。

我們倆第一次來，先吃招牌麻油雞、麵線、白飯加蛋、燙高麗菜。

麻油雞一碗120元，麵線加收20元，麻油雞湯較一般清淡，口味不錯，雞肉三塊，肉質蠻Q的，蘸醬油膏或豆腐乳，深得我心。「尋補房」的麻油雞只要能夠保持此一水準，相信必可立於不敗之地。至於麵線，不會糊糊的，還不錯，但未若澎湖麵線之美味。麻油雞湯中的高麗菜和另外點的燙高麗菜，皆頗軟甜，加分不少。不過，所謂的「關山白米飯」加蛋，滷蛋尚入味，米粒則偏硬，令人大失所望，跟永康街「喫飯食堂」的豬油拌飯完全沒得比。

﹝麻油雞湯﹞

﹝麻油雞麵線﹞

﹝白飯加蛋﹞

﹝燙高麗菜﹞

「尋補房」這一餐，環境、食物、服務的整體印象不錯，使我的外食地圖增加了一個去處。唯其份量稍嫌不足，男士光吃麻油雞麵線，恐怕不夠，至少得再加一碗飯才行吧！

﹝附註﹞

店名：「尋補房」漢方藥膳小館

地址：新北市三重區重陽路一段43巷2號

電話：（02）2983-1616

消費日期：2014年11月